크루아 나이 쏘이

다진 생선살을 매콤한 커리 페이스트와 강낭콩과 섞어 쫄깃하게 반죽한 후 황금빛으로 튀겨내 쫄깃하고 부드러운 식감과 약간 매콤하고 향긋한 커리 향이 특징이며, 새콤달콤한 아자드 소스와 함께 제공됩니다.

구운 메기살을 으깨어 튀겨 바삭하게 만든 후 칠리 페퍼 커리 페이스트와 함께 볶아 달콤하고 약간 매콤하며, 카피르 라임 잎과 생강의 향긋함이 특징입니다.

부드러운 태국식 샐러드, 코코넛 밀크와 칠리 페이스트의 달콤하고 고소한 맛, 아삭한 콩을 곁들여 신선한 새우나 다진 돼지고기, 삶은 계란과 함께 제공됩니다.

향긋하게 구운 돼지고기를 절인 마늘과 함께 버무려 새콤달콤매콤한 맛의 조화를 이루며, 아삭하고 달콤한 절인 마늘의 맛을 더했습니다.

쫄깃한 생선 어묵을 건조한 그린 커리 페이스트와 함께 볶아 커리 페이스트의 진한 맛과 허브, 코코넛 밀크의 향긋함이 어우러집니다.

새우장 소스, 달콤하고 짭짤하며 부드러운 맛, 달콤한 돼지고기와 짠 계란을 볶아 다양한 신선한 채소와 함께 제공되는 전통적인 소스 메뉴입니다.

신선한 농어를 통째로 튀겨 노릇하게 만든 후 달콤짭짤하고 향긋한 생선 소스를 뿌리고, 강렬한 신맛의 망고 샐러드를 곁들입니다.

바삭하게 튀긴 래드 피쉬를 튀긴 레몬그라스 조각으로 덮어 허브 향이 풍부하며, 맛있는 소스와 함께 제공됩니다.

부드럽고 섬세한 흰살 생선인 눈대구, 간장 소스로 쪄내 달콤짭짤한 맛과 참기름 향이 어우러지며, 채 썬 생강과 파를 고명으로 올렸습니다.

고품질 샥스핀을 계란, 숙주나물, 파와 함께 건조하게 볶아 부드러운 맛과 팬의 향긋함이 특징이며 느끼하지 않습니다.

신선한 오징어를 조각내어 붉은 계란 노른자 소스와 함께 볶아 짭짤하고 고소하며 진한 맛과 붉은 계란 노른자의 풍미가 느껴집니다.

바삭하게 튀긴 생선살을 셀러리, 생강, 된장과 함께 볶아 짭짤하고 향긋하며 부드러운 맛을 내며, 셀러리의 독특한 향이 더해집니다.

부드럽게 양념한 돼지고기를 블랙 페퍼와 피망과 함께 볶아 블랙 페퍼의 강렬하고 향긋한 맛이 특징입니다.

진한 블랙 페퍼 소스 볶음, 껍질째 먹을 수 있는 바삭하게 튀긴 부드러운 게 또는 부드러운 안심을 코를 찌르는 블랙 페퍼 소스와 함께 볶을 수 있습니다.

신선한 농어살을 조각내어 블랙 페퍼 소스와 함께 볶아 매콤하고 향긋한 허브 향과 신선하고 달콤한 생선살이 진한 소스와 어우러집니다.

양념한 다진 돼지고기를 뜨거운 팬에 담아 제공하여 향긋함을 유지하고 오랫동안 따뜻하게 즐길 수 있으며, 부드럽고 먹기 좋은 맛입니다.

지글지글 끓는 팬 요리, 양념한 다진 돼지고기 또는 모듬 해산물(새우, 오징어)을 진한 소스와 함께 볶을 수 있습니다.

껍질을 벗긴 작은 조개와 팟차잎을 넣은 진한 코코넛 커리, 커리 페이스트의 향긋함, 매콤하고 짭짤하며 고소한 맛이 특징이며, 따뜻한 밥과 함께 먹기 좋습니다.

아름다운 노란색 코코넛 커리, 큼직한 게살과 팟차 잎을 넣고 코코넛 밀크와 커리 페이스트의 향긋하고 달콤하며 약간 매콤한 맛과 신선하고 달콤한 게살이 특징입니다.

큼직한 게살을 카레 가루, 계란, 칠리 페이스트 소스와 함께 볶아 달콤하고 고소하며 짭짤한 맛과 코코넛 밀크의 향긋함, 부드러운 식감이 특징입니다.

다양한 허브, 생강, 블랙 페퍼와 함께 흙냄비에 쪄낸 쫄깃한 당면, 강물 새우 또는 게살을 선택할 수 있으며, 당면에 맛이 잘 배어들어 향긋하고 부드럽습니다.

닭고기를 캐슈넛, 건고추, 양념 소스와 함께 볶아 달콤짭짤하고 약간 매콤하며 캐슈넛의 바삭함이 느껴집니다.

신맛 나는 돼지고기 낫토를 절인 마늘과 계란과 함께 볶아 신맛이 먼저 나고 짭짤한 맛이 뒤따르며, 안주나 밥반찬으로 좋습니다.

다양한 채소를 튀김옷을 입혀 노릇하게 튀겨내 바삭하며, 간식으로 또는 매실 소스나 칠리 소스와 함께 먹기 좋습니다.

양념한 돼지고기를 튀겨 튀긴 마늘과 후추와 함께 볶아 짭짤하고 고소하며 튀긴 마늘 향이 매우 풍부합니다.

잘게 썬 닭고기를 바삭하게 튀겨 소금으로 살짝 간을 하여 짭짤하고 고소하며 겉은 바삭하고 속은 부드러워 안주로 좋습니다.

큼직한 새우를 바삭하게 튀겨 겉은 바삭하고 속은 달콤하고 탱글탱글하며, 달콤한 매실 소스와 함께 제공됩니다.

얇게 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀긴 부드러운 게, 향긋한 튀긴 마늘을 뿌려 통째로 먹을 수 있으며, 고소하고 짭짤하며 부드러운 맛입니다.

파인애플, 오이, 토마토, 양파를 넣은 밝은 붉은색의 달콤새콤한 소스 볶음, 새우 또는 돼지갈비를 선택할 수 있으며, 먹기 좋은 달콤새콤한 맛입니다.

튀긴 생선살을 '팟차' (강렬한 맛, 갈랑갈, 어린 후추) 또는 '츄치' (진한 맛, 코코넛 밀크, 붉은 커리 페이스트)로 양념할 수 있습니다.

신선한 조개를 칠리 페이스트와 바질 잎과 함께 볶아 달콤하고 매콤하며 짭짤한 맛과 바질 향, 조개의 달콤한 맛이 특징입니다.

다진 돼지고기와 잘게 썬 올리브를 함께 볶아 건조하게 만든 것으로, 올리브 특유의 짭짤하고 고소한 맛이 특징이며, 죽이나 밥과 함께 먹기 좋습니다.

다진 새우를 올리브와 함께 볶아 다진 돼지고기와는 다른 맛을 내며, 새우의 단맛과 올리브의 짠맛이 조화를 이룹니다.

중국식 요리로, 쫄깃한 당면을 중국식 꽃, 목이버섯, 8가지 길운의 재료와 함께 볶아 부드러운 맛을 냅니다.

하카타 스타일로 다양한 재료와 함께 볶은 쫄깃한 당면, 부드러운 맛과 팬의 향긋함이 특징입니다.

바삭하게 튀긴 계란 두부에 다진 돼지고기, 새우, 다양한 채소를 넣은 소스를 뿌려 달콤하고 부드러운 맛으로 아이들도 먹을 수 있습니다.

튀기거나 신선한 붉은 생선살을 바질 잎의 향긋함과 매콤함이 강한 바질 볶음으로 볶습니다.

다양한 버섯(킹 오이스터 버섯, 표고버섯, 팽이버섯 등)을 굴 소스로 볶아 버섯의 자연스러운 단맛과 소스의 짭짤고소한 맛이 어우러집니다.

다양한 제철 채소를 센 불에 굴 소스로 볶아 채소의 아삭함과 단맛을 살리고 부드러운 맛을 냈습니다.

아삭한 완두콩과 탱글탱글한 신선한 새우를 함께 볶아 채소와 새우의 자연스러운 단맛과 굴 소스로 양념한 맛입니다.

아삭한 줄기와 부드러운 잎의 케일, 부드러운 굴 소스 볶음 또는 독특한 향과 짭짤한 맛의 염장 생선 볶음을 선택할 수 있습니다.

큼직한 새우를 바삭하게 튀겨 진한 달콤새콤한 타마린드 소스를 뿌리고 튀긴 마늘과 건고추를 고명으로 올립니다.

얇게 썬 여주를 계란과 신선한 새우와 함께 볶아 여주가 너무 쓰지 않게 적당히 익히고, 고소하고 짭짤하며 부드러운 맛입니다.

아삭한 잎 채소와 힘줄이 섞인 부드러운 소 힘줄을 함께 볶아 진한 맛과 씹는 맛이 좋습니다.

서양식과 태국식이 혼합된 진한 스튜 소스에 부드럽게 삶은 돼지 또는 소 혀와 향긋한 향신료가 특징입니다.

부드럽게 익혀 뼈에서 쉽게 분리되는 연한 돼지갈비를 특별 소스로 양념하여 속까지 맛이 배어들고 향긋하며 맛있습니다.

신선한 새우를 튀겨 신선한 고추, 마늘, 소금과 함께 볶아 짭짤하고 매콤하며 마늘 향이 풍부하고 기름지지 않습니다.

아삭한 완두콩과 탱글탱글한 새우 완자를 함께 볶아 채소의 자연스러운 단맛과 새우 완자의 향긋함이 어우러집니다.

매콤달콤한 맛의 야채 수프, 튀긴 차옴 계란 오믈렛 조각과 아삭한 연꽃 줄기를 곁들입니다.

연한 녹색 코코넛 커리, 그린 커리 페이스트와 허브의 향긋함, 달콤짭짤매콤한 맛, 원하는 육류, 가지, 바질 잎을 넣어 만듭니다.

후추로 매콤한 맑은 수프, 호박, 호박, 참깨, 신선한 새우 등 다양한 채소와 바질 잎의 향긋함이 특징인 건강 메뉴입니다.

단단한 가물치살을 넣은 똠얌, 강렬한 새콤매콤한 맛, 갈랑갈, 레몬그라스, 카피르 라임 잎의 향긋함이 특징이며, 마시기 좋습니다.

태국의 유명한 메뉴, 새우 똠얌은 강렬한 새콤매콤한 맛과 허브 향이 특징이며, 큼직한 신선한 새우를 넣습니다. 우유와 칠리 페이스트를 넣은 크리미한 맛 또는 맑은 맛을 선택할 수 있습니다.

구운 말린 생선으로 독특한 훈제 향을 더한 맑은 수프, 맛이 진하며 생선이 국물을 흡수하여 부드럽고 촉촉합니다.

신선하고 달콤한 흰살 농어를 매콤한 똠얌 국물에 팽이버섯과 허브를 넣어 끓여 비린 맛 없이 부드러운 맛을 냅니다.

부드럽게 익힌 소 힘줄 커리를 신선한 고추로 매콤하게 볶아 진한 맛을 내며, 바삭한 로티 팬케이크와 함께 제공되어 잘 어울립니다.

겉은 바삭하고 속은 부드럽게 튀긴 로티 팬케이크, 버터 향이 풍부하며 커리 또는 간식으로 먹기 좋습니다.

모듬 해산물 똠얌 (새우, 오징어, 생선, 조개) 맑은 국물, 강렬한 새콤매콤한 맛, 독특한 향을 더하는 바질 향이 특징입니다.

달콤하고 신맛이 나는 고대 커리, 채 썬 생강과 파를 넣고 타마린드 주스의 신맛, 새우 페이스트와 후추의 향긋함, 부드럽고 촉촉한 생선살이 특징입니다.

부드러운 코코넛 밀크 수프, 닭고기와 바나나 꽃(바나나 꽃)을 넣고 갈랑갈 향이 은은하게 나는 부드러운 식감이 찢은 닭고기와 비슷합니다.

단단한 육질의 토종 닭고기를 넣은 코코넛 커리, 새콤달콤한 맛과 허브, 갈랑갈, 라임 잎의 향긋함이 어우러지며 맵지 않아 먹기 좋습니다.

코코넛 밀크를 넣지 않은 야생 커리, 쫄깃한 생선 어묵, 가지, 강낭콩, 야생 허브(갈랑갈, 어린 후추)를 넣은 강렬하고 매콤한 맛입니다.

부드러운 맑은 수프, 다진 돼지고기와 기엠차이(중국식 절인 배추)를 넣고 절인 채소의 약간의 신맛이 느끼함을 잡아주며, 뜨겁게 마시면 상쾌합니다.

부드러운 맑은 수프, 다진 돼지고기 덩어리, 부드러운 계란 두부, 해초를 넣고 튀긴 마늘 향이 나는 부드러운 맛으로, 아이들과 매운 음식을 못 드시는 분들께 좋습니다.