큐슈 장가라 긴자

순한 돈코츠(돼지뼈) 육수 라멘. 육수는 맛이 좋지만 다른 스타일에 비해 비교적 가볍습니다. 얇은 면과 함께 제공됩니다. '젠부이리'는 '모든 것을 넣은'을 의미하며 주요 토핑이 모두 포함됩니다.

진하고 크리미한 돈코츠(돼지뼈) 육수 라멘. 육수는 순한 버전보다 더 진하고 농축되어 깊은 감칠맛을 제공합니다.

돈코츠 라멘에 '마유'(튀긴 마늘 기름)를 토핑했습니다. 기름은 풍부한 돼지 육수에 훈제향, 견과류 향, 짭짤한 마늘 향을 더합니다.

미소 맛 라멘. 짭짤한 콩 페이스트 베이스가 육수와 섞여 풍성하고 약간 달콤하고 짭짤한 맛 프로필을 제공합니다.

매콤한 돈코츠 라멘. 풍부한 돼지 육수에 칠리를 넣어 맵고 맛있는 경험을 선사합니다.

간장 육수를 사용한 식물성 라멘. 동물성 제품 및 MSG가 포함되어 있지 않습니다. 비건에게 적합하며 불교 채식 식단 요구 사항에 맞게 조정할 수 있습니다.

달콤하고 짭짤한 간장 베이스 소스로 조린 부드러운 돼지고기 배. 입에서 녹습니다.

구운 또는 조린 돼지고기 슬라이스. 클래식한 라멘 토핑.

목이버섯. 면 국물에 바삭한 식감을 더합니다.

양념 죽순. 맛이 좋고 약간 바삭합니다.

파. 국물에 신선함과 톡 쏘는 맛을 더합니다.

양념 반숙 달걀. 노른자는 잼 같고 흰자는 간장에 절여져 있습니다.

매콤하게 양념된 명란젓. 육수에 짭짤하고 매콤한 맛과 독특한 식감을 더합니다.

말린 김 시트. 건조할 때는 바삭하지만 국물에 부드러워지고 바다의 풍미를 더합니다.

삶은 양배추. 풍부한 육수를 균형 잡기 위해 단맛과 채소 식감을 더합니다.

마늘 토핑.

식초에 절인 양배추. 상큼한 입가심 또는 풍미를 더해주는 토핑.

남은 육수에 추가할 면 한 그릇. 하카타 스타일 라멘의 기본입니다.

추가 면 반 분량.

비건 라멘용 추가 면.

흰 쌀밥.

매콤한 명란젓를 올린 찐 밥.

갓 따라낸 생맥주.

병에 담긴 맥주.

위스키와 소다수 칵테일.

쇼추(증류주)와 블랙 우롱차를 섞은 것.

무설탕 콜라.

강한 풍미와 소화 개선 효과로 알려진 다크 우롱차.