쿤탈레 포차나

발효된 생선 내장으로 만든 강렬한 맛의 남부 지역 전통 커리. 허브 커리 페이스트와 다양한 채소를 섞어 만듭니다. 짜고 매운맛. 독특한 향이 납니다. 밥이나 칸놈 진과 함께 먹는 것을 선호합니다.

남부 스타일 치킨 비리야니. 향긋한 노란 향신료로 지은 밥. 부드러운 닭고기와 맛있는 소스와 함께 제공됩니다. 부드럽고 향긋한 향신료 향.

남부 스타일의 옐로우 커리 또는 옐로우 커리. 강황으로 만든 노란 커리 소스. 강렬한 신맛과 매운맛. 고기와 죽순 또는 야자수 싹을 넣습니다. 코코넛 밀크를 넣지 않아 상큼한 맛이 납니다.

부드러운 쌀국수 면에 진한 생선 페이스트 코코넛 밀크 소스를 곁들입니다. 갈랑갈과 커리 페이스트 향이 나며, 부드럽고 적당히 매운맛. 신선한 채소와 함께 드세요.

부드러운 돼지 갈비와 함께 진한 맛의 커리, 바삭하고 씹기 좋으며 허브 향이 나는 커리 페이스트, 정통 남부 스타일의 맵고 짠맛.

따뜻하게 지은 밥. 부드러운 쌀알이 아름답게 배열되어 있습니다. 가게의 강렬한 맛의 반찬과 함께 먹기 좋습니다.

향긋한 잎을 넣은 매콤한 메기 커리. 강렬한 매운맛. 허브와 향긋한 잎의 향이 생선 비린내를 잘 잡아줍니다.

얼음물은 잔에 담아 음료에 시원함과 상쾌함을 더합니다.