





Café de l'Empire
커피, 바, 브라스리. 다이너. 매일 점심, 저녁 영업. 17 rue du Bac 75007 파리
17 Rue du Bac, Paris
따뜻한 염소 치즈 샐러드
Salade de chèvre chaud
녹은 염소 치즈를 곁들인 샐러드. 일반적으로 토스트 위에 제공됩니다. 샐러드의 신선함과 치즈의 부드러움 사이의 클래식한 균형.
부르고뉴 스타일의 포치드 에그
Œufs pochés en Meurette à la Bourguignonne
풍부한 레드 와인 소스 (므레트 소스)에 포치드 달걀, 베이컨, 양파, 버섯을 곁들입니다. 전통적이고 맛있는 부르고뉴 요리입니다.
마늘 파슬리 버터 달팽이 x6
Escargots au beurre persillé x6
마늘과 파슬리 버터를 곁들인 부르고뉴 달팽이 6개. 작은 포크를 사용하여 달팽이를 꺼내고 풍부한 소스를 즐기세요.
블루 도베르뉴 치즈를 곁들인 에그 코코트
Œufs cocotte au Bleu d'Auvergne
크림과 블루 도베르뉴 치즈를 곁들인 컵에 구운 달걀. 크리미한 질감과 강한 블루 치즈 맛.
그라탕 양파 수프
Soupe à l'oignon gratinée
캐러멜화된 양파를 곁들인 전통 수프, 구운 빵과 녹인 치즈 층을 위에 얹어 제공합니다. 편안하고 맛있는 음식입니다.
삶은 달걀 마요네즈
Œufs durs mayonnaise
프랑스 비스트로의 클래식: 삶은 달걀과 부드러운 마요네즈를 차갑게 제공합니다.
청어 필레, 기름에 절인 감자
Filets de harengs, pommes à l'huile
기름 비네그레트에 따뜻하거나 차가운 감자와 함께 제공되는 절인 청어 필레. 짭짤하고 식초 맛이 나는 소박한 요리입니다.
란데스 샐러드
Salade Landaise
샐러드, 거위 간 블록, 오리 다리살, 콩피 기저, 프로슈토
푸아그라, 오리 콩피, 기저를 곁들인 프랑스 남서부의 풍성한 샐러드. 매우 푸짐하고 맛있는 음식입니다.
나폴리 샐러드
Salade Napolitaine
샐러드, 모짜렐라 브릭, 토마토, 프로슈토, 슬라이스 아몬드, 올리브
신선한 모짜렐라, 프로슈토, 신선한 채소를 곁들인 이탈리아풍 샐러드입니다.
오션 샐러드
Salade Océane
샐러드, 연어 그라브락스, 참치 릴레트, 마요네즈, 채 썬 당근, 채 썬 셀러리
마리네이드 연어와 참치 릴레트를 포함한 신선한 해산물 샐러드. 가볍지만 단백질이 풍부한 식사에 이상적입니다.
시저 샐러드
Salade César
샐러드, 로메인, 로스트 치킨 가슴살, 마늘 크루통, 파마산, 토마토, 삶은 달걀
로스트 치킨, 파마산, 크루통을 곁들인 국제적인 클래식. 부드러운 소스와 다양한 식감.
비건 샐러드
Salade Vegan
루꼴라, 퀴노아, 병아리콩, 견과류, 오이, 건조 토마토, 붉은 양파, 민트, 올리브 오일, 레몬 샐러드
퀴노아와 병아리콩을 이용한 완전하고 건강한 채식 옵션. 올리브 오일과 레몬으로 간단하고 신선하게 양념합니다.
샬롯 소스 바베트, 수제 감자튀김, 샐러드
Bavette sauce à l'échalote, frites maison, salade verte
육즙이 풍부한 소고기 스테이크 (바베트)와 맛있는 샬롯 소스. 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다.
생 연어 타르타르 또는 구운 연어 타르타르, 샐러드
Tartare de saumon cru ou poêlé, salade verte
신선한 연어를 깍둑썰기하여 양념하고 취향에 따라 생으로 또는 살짝 구워 제공합니다.
오리 콩피, 사를라데즈 감자, 샐러드
Confit de canard, pommes sarladaise, salade verte
오리 다리를 지방에서 천천히 익혀 부드럽게 만들고 껍질은 바삭하게 만듭니다. 오리 지방에 볶은 감자와 함께 제공됩니다.
토마토와 바질 펜네, 프로슈토, 그라나 파다노
Pennés à la tomate et basilic, jambon de pays, grana padano
펜네 파스타와 바질 토마토 소스, 프로슈토와 그라나 파다노 치즈를 곁들입니다.
치즈버거 또는 비건 버거, 수제 감자튀김
Cheeseburger ou burger vegan, frites maison
클래식 비프 버거와 치즈 또는 비건 버전, 감자튀김과 함께 제공됩니다.
육즙이 있는 로스트 치킨, 수제 버터 퓌레
Poulet rôti au jus, purée maison au beurre
부드러운 감자 퓌레와 함께 제공되는 간단하고 맛있는 로스트 치킨과 그 육즙.
생 또는 구운 비프 타르타르, 감자튀김
Tartare de bœuf cru ou poêlé, frites
다진 쇠고기 또는 살짝 구운 쇠고기 타르타르 (케이퍼, 양파, 소스 포함). 감자튀김과 함께 제공됩니다.
그날의 생선
Poisson du jour
그날의 신선한 생선 선택, 셰프의 조리법.
그날의 고기
Viande du jour
그날의 고기 선택, 셰프의 조리법.
추가 토핑
Garniture supplémentaire
추가 반찬 (감자튀김, 샐러드 등).
사보이 토스트
Tartine Savoyarde
감자, 베이컨, 양파, 크림, 에멘탈 치즈, 샐러드
감자, 베이컨, 양파, 크림, 녹인 치즈를 곁들인 산악 스타일의 큰 토스트 조각.
이탈리아 토스트
Tartine Italienne
올리브 타페나드, 토마토, 프로슈토, 모짜렐라, 바질 페스토, 오레가노, 샐러드
지중해 풍미의 큰 토스트 조각: 타페나드, 토마토, 모짜렐라, 프로슈토.
므 세갱 토스트
Tartine Mr Seguin
토마토, 염소 치즈, 블루 치즈, 에멘탈 치즈, 샐러드
치즈 애호가를 위한 큰 토스트 조각, 염소 치즈, 블루 치즈, 에멘탈 치즈 포함.
AOP 치즈
Fromage AOP
(레블로숑, 브리 드 뫼, 캉탈)
프랑스 원산지 명칭 보호 치즈 플레이트. 빵과 함께 즐기세요.
따뜻한 초콜릿 케이크, 바닐라 아이스크림
Gâteau tiède au chocolat coulant, glace vanille
따뜻한 초콜릿 케이크, 녹는 속, 차가운 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다.
바닐라 크렘 브륄레
Crème brûlée à la vanille
바닐라 크림 디저트, 바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮여 있습니다.
베리 쿨리를 곁들인 판나코타
Panna cotta au coulis de fruits rouges
크림을 곁들인 이탈리아식 젤리 디저트, 새콤한 베리 소스를 곁들입니다.
누가 아이스크림, 초콜릿 소스, 구운 아몬드
Glace nougat, sauce chocolat, amandes grillées
몬텔리마르 누가 아이스크림, 초콜릿 소스와 아몬드를 곁들입니다.
브루이 와인에 졸인 자두, 설탕에 절인 오렌지, 패션프루트 소르베
Pruneaux au vin de Brouilly, oranges confites, sorbet fruits de la passion
레드 와인에 졸인 자두, 설탕에 절인 오렌지, 패션프루트 소르베와 함께 제공됩니다.
바삭한 바나나, 초콜릿 소스, 바닐라 아이스크림
Croustillant de banane, sauce chocolat, glace vanille
바나나 디저트, 바삭한 식감과 따뜻한 초콜릿 소스.
사과 크럼블, 럼 건포도 아이스크림
Croustade aux pommes, glace rhum raisins
따뜻한 사과 파이, 바삭한 페이스트리로 덮여 있으며 아이스크림과 함께 제공됩니다.
꿀을 곁들인 플레인 치즈
Fromage blanc au miel
꿀을 뿌린 부드러운 신선한 치즈 (두꺼운 요거트 타입).
커피 구르망
Café gourmand
여러 가지 미니어처 디저트와 함께 제공되는 에스프레소 커피.
구르망 티
Thé gourmand
여러 가지 미니어처 디저트와 함께 제공되는 차.
르 베르상
Le Versant
비오니에 "페이 도크" IGP
꽃 향과 과일 향 (살구, 복숭아)이 나는 방향성 화이트 와인입니다.
르 셰냉포스퇴르 유기농
Le Cheninposteur Bio
앙주 블랑 AOC
루아르의 화이트 와인, 드라이하고 미네랄 풍미.
샤르도네
Chardonnay
부르고뉴 코트 샬로네즈
클래식 부르고뉴 화이트 와인, 풍부하고 우아합니다.
화이트 / 소비뇽 IGP '페이 도크'
Blanc / Sauvignon IGP 'Pays d'OC'
카라페로 제공되는 드라이하고 신선한 화이트 와인.
레드 / 코트 뒤 론 AOP
Rouge / Côte du Rhône AOP
론 계곡의 레드 와인, 카라페로 제공됩니다.
로제 / 코스티에르 드 님 AOP
Rosé / Costières de Nîmes AOP
남프랑스 로제 와인, 카라페로 제공됩니다.
아마데오 브뤼
Amadéo Brut
샴페인 스파클링 와인. 드라이하고 축제 분위기.
모히토
Mojito
럼, 라임, 설탕, 신선한 민트, 소다
럼, 민트, 라임, 탄산수를 베이스로 한 상큼한 쿠바 칵테일입니다.
아페롤 스프리츠
Spritz Apérol
프로세코, 페리에
오렌지 향이 나는 이탈리아식 쓴맛과 탄산 칵테일입니다.
생제르맹 스프리츠
Saint-Germain Spritz
생제르맹 리큐르, 프로세코, 페리에
엘더플라워 리큐르를 사용한 플로럴 스프리츠 변형.
티 펀치
Ti Punch
화이트 럼, 라임, 흑설탕
강하고 간단한 카리브해 칵테일: 럼, 라임, 설탕.
아메리카노
Americano
캄파리, 레드 마티니, 드라이 마티니
베르무트와 캄파리를 베이스로 한 쓴맛 칵테일입니다.
블러디 메리
Bloody Mary
보드카, 토마토 주스, 레몬, 셀러리 소금, 타바스코
토마토와 보드카를 곁들인 매콤한 칵테일입니다.
섹스 온 더 비치
Sex on the Beach
보드카, 크랜베리, 파인애플 주스, 복숭아 크림, 블랙베리 크림
과일 향이 나고 달콤한 칵테일입니다.
블루 라군
Blue Lagoon
보드카, 라임, 큐라소
감귤 향이 나는 밝은 파란색 칵테일입니다.
베리 다이키리
Daïquiri fruits rouges
화이트 럼, 베리 쿨리, 레몬
과일을 섞은 럼 칵테일.
카이피리냐
Caïpirinha
카샤사, 라임, 사탕수수 설탕
라임 향이 나는 상쾌한 브라질 칵테일입니다.
마르가리타
Margarita
데킬라, 라임, 쿠앵트로
소금 테두리를 곁들인 클래식 데킬라 칵테일입니다.
마이 타이
Maï Taï
오르제아, 라임, 쿠앵트로, 화이트 럼, 파인애플 주스
복잡하고 과일 향이 나는 티키 칵테일.
코스모폴리탄
Cosmopolitain
쿠앵트로, 보드카, 크랜베리, 라임
크랜베리 보드카를 이용한 우아한 칵테일입니다.
콜린스
Collins
보드카, 라임, 설탕 시럽
레몬을 곁들인 상쾌한 롱 드링크입니다.
모스크바 뮬
Moscow Mule
보드카, 라임, 진저 비어
생강 향이 나는 매콤한 칵테일, 차갑게 제공됩니다.
위스키 사워
Whisky Sour
위스키, 레몬, 설탕 시럽
레몬의 산미와 위스키의 균형 잡힌 칵테일입니다.
올드 패션드
Old Fashioned
버번, 오렌지 껍질, 앙고스투라
얼음 위에 제공되는 클래식 위스키 칵테일입니다.
화이트 와인 키르
Kir au vin blanc
(블랙베리, 라즈베리, 블랙베리, 복숭아)
과일 리큐르와 섞은 화이트 와인.
레드 와인 키르
Kir au vin rouge
레드 와인을 사용한 키르 변형.
키르 로열
Kir Royal
화이트 와인 대신 샴페인을 사용한 키르.
아니스
Anis
(카사니스, 파스티스 51, 리카르)
아니스 향의 전통적인 아페리티프, 물과 함께 제공됩니다.
캄파리
Campari
이탈리아 레드 아페리티프.
레드 마티니, 화이트 마티니
Martini rouge, Martini blanc
이탈리아 베르무트, 드라이 또는 스위트.
수즈
Suze
겐티아나를 베이스로 한 프랑스 아페리티프, 쓴맛.
타우니 포트, 머스캣
Porto Tawny, Muscat
강화 와인.
아스트라
Astra
생맥주 블론드.
브루클린 IPA
Brooklyn IPA
홉 향과 꽃 향이 나는 아메리칸 IPA 맥주.
그림베르겐 블론드
Grimbergen blonde
(수도원 맥주)
벨기에 수도원 맥주, 둥글고 과일 향이 납니다.
그림베르겐 블랑슈
Grimbergen blanche
(수도원 맥주)
가볍고 상쾌한 화이트 에일 맥주.
라 베트
La Bête
개성 있는 앰버 에일 맥주.
에스프레소, 디카페인
Café expresso, décaféiné
강한 에스프레소 또는 디카페인 버전.
카푸치노
Cappuccino
따뜻한 우유와 우유 거품을 곁들인 에스프레소.
카페 크렘
Café crème
큰 카페 라떼.
더블 에스프레소
Double expresso
큰 잔에 담긴 더블 에스프레소 두 잔.
따뜻한 초콜릿
Chocolat chaud
코코아와 우유를 베이스로 한 따뜻한 음료.
그랑 마니에르 초콜릿
Chocolat chaud au Grand-Marnier
오렌지 리큐르를 더한 따뜻한 초콜릿.
비엔나 커피 또는 초콜릿
Café ou Chocolat Viennois
휘핑 크림을 곁들인 커피 또는 초콜릿.
커피 또는 초콜릿 프라페
Café ou Chocolat frappé
얼린 커피 또는 초콜릿 음료.
계피 향이 나는 따뜻한 우유
Lait chaud à la cannelle
계피 향이 나는 따뜻한 우유. 달콤하고 편안합니다.
인퓨전
Infusions
(버베나, 라임, ...)
카페인이 없는 식물성 허브차.
그로그
Grog
럼, 뜨거운 물, 레몬, 꿀을 베이스로 한 따뜻한 음료.
따뜻한 와인
Vin chaud maison
향신료 (계피, 정향)와 감귤류를 곁들인 따뜻한 레드 와인입니다.
아이리시 커피
Irish coffee
커피, 위스키, 크림을 곁들인 따뜻한 칵테일입니다.
다즐링
Darjeeling
잘 익은 과일 맛, 둥글고 생생한 맛
섬세한 인도 홍차.
실론
Ceylan
부드럽고 나무 향이 나는 과일 홍차
스리랑카 홍차, 강한 맛.
얼그레이
Earl Grey
베르가못 향 홍차
감귤 향이 나는 홍차.
민트 차
Thé Menthe
민트 향 녹차.
상쾌한 과일 녹차.
정원 훈제
Jardin Fumé
가문비나무 향이 나는 훈제 홍차.
독특한 훈제 맛의 차.
센차
Sencha
식물 향과 강한 맛의 중국 녹차
허브 향이 나는 클래식 녹차.
자스민
Jasmin
자스민 꽃 향 녹차
꽃 향이 나는 섬세한 차.
루이보스
Rooibos
생강, 계피, 오렌지의 부드러운 향신료가 나는 차 없는 붉은 차
남아프리카 공화국에서 자연적으로 카페인이 없는 허브차입니다.
붉은 과일
Fruit rouges
붉은 과일 향 홍차
과일 차.
바닐라 캐러멜
Vanille caramel
바닐라와 캐러멜 향 홍차
달콤한 구르망 티.
데스페라도스 33cl
Desperados 33cl
데킬라 향 맥주.
코로나 33cl
Corona 33 cl
가벼운 멕시코 블론드 맥주.
J&B
J&B
블렌디드 스카치 위스키.
아버루어 10년
Aberlour 10 ans
싱글 몰트 스카치 위스키.
글렌피딕 12년
Glenfiddich 12 ans
싱글 몰트 스카치 위스키.
아이리시 블랙 부시
Irish Black Bush
아이리시 위스키.
잭 다니엘스
Jack Daniel's
아메리칸 위스키 (테네시).
짐빔
Jim Beam
아메리칸 버번.
라가불린 16년
Lagavulin 16 ans
아일레이 피트 스모키 싱글 몰트.
데킬라
Tequila
아가베를 베이스로 한 멕시코 주류.
진
Gin
주니퍼 베리 향 주류.
보드카
Vodka
중성 주류.
겟 27
Get 27
페퍼민트 리큐르.
그랑 마르니에
Grand Marnier
쓴 오렌지와 코냑을 베이스로 한 리큐르.
쿠앵트로
Cointreau
투명한 오렌지 리큐르.
베일리스
Bailey's
아이리시 크림 위스키.
아마레토
Amaretto
아몬드 향의 이탈리아 리큐르.
카샤사
Cachaça
브라질 사탕수수 향 주류.
돈 파파
Don papa
필리핀산 숙성 럼.
마투살렘
Matusalem
쿠바 스타일 럼.
디플로마티코
Diplomatico
풍부하고 부드러운 베네수엘라 럼.
그레이 구스
Grey Goose
프리미엄 프랑스 보드카.
벨베데르
Belvédère
프리미엄 폴란드 보드카.
봄베이 사파이어
Bombay Sapphire
식물 향이 나는 영국 진.
헨드릭스
Hendrick's
오이와 장미 향이 나는 스코틀랜드 진.
라즈베리, 배, 올드 프룬, 바스 아르마냑, 칼바도스, 코냑
Framboise, Poire, Vieille prune, Bas Armagnac, Calvados, Cognac
다이제스티프와 과일 또는 와인 브랜디 셀렉션.
에비앙 33cl
Evian 33 cl
플랫 미네랄 워터.
바두아 레드 33cl
Badoit rouge 33 cl
강한 탄산 미네랄 워터.
슈웹스 20cl
Schweppes 20 cl
쓴맛의 토닉 소다.
레모네이드 25cl
Limonade 25 cl
달콤한 레몬 탄산음료.
코카콜라 / 코카 라이트 / 코카 제로 33cl
Coca-Cola / Coca light / Coca zéro 33 cl
콜라 소다.
오랑지나 25cl
Orangina 25 cl
과육이 있는 오렌지 소다.
수제 아이스 티
Thé glacé maison
수제 아이스 티.
디아볼로
Diabolo
민트, 딸기, 그레나딘... 25cl
시럽과 섞은 레모네이드.
향이 나는 우유
Lait aromatisé
우유, 딸기, 그레나딘, 민트... 25cl
시럽과 섞은 차가운 우유.
에비앙 + 시럽 33cl
Evian + sirop 33 cl
시럽을 곁들인 플랫 워터.
바두아 + 시럽 33cl
Badoit + sirop 33 cl
시럽을 곁들인 탄산수.
과일 주스 (오렌지 또는 레몬)
Fruits pressés (orange ou citron)
갓 짜낸 신선한 과일 주스.
주스
Jus
파인애플, 오렌지, 자몽, 토마토, 크랜베리, 살구 넥타
병에 든 과일 주스.
과일 칵테일
Cocktail de fruits
오렌지, 파인애플, 살구, 자몽
무알코올 과일 주스 혼합.
바두아 50cl
Badoit 50 cl
천연 탄산 미네랄 워터.
에비앙 50cl
Evian 50 cl
알프스의 천연 플랫 미네랄 워터.
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.