카츠에몬

야마가타현산 양질의 돼지 등심을 사용한 돈카츠 정식입니다. 지방의 단맛과 부드럽고 육즙이 풍부한 육질이 특징입니다. 밥, 미소시루, 양배추, 단무지가 세트입니다.

밥 위에 돈카츠를 올리고, 육수를 넣은 계란 덮음과 날달걀(츠키미)을 토핑한 덮밥입니다. 바삭한 카츠와 부드러운 계란의 궁합이 발군입니다.

돈카츠에 듬뿍 올린 무즙과 폰즈 소스를 곁들인 덮밥입니다. 튀김의 느끼함을 무즙과 감귤계 폰즈 소스가 산뜻하게 중화시켜 줍니다.

나고야 명물인 진한 아카미소 소스를 곁들인 미소카츠동입니다. 달콤 짭짤한 된장의 깊은 맛이 돼지고기의 감칠맛을 돋우어 밥맛을 돋웁니다.

매콤한 한국풍 김치찌개 소스와 돈카츠를 조합한 창작 덮밥입니다. 스파이시한 맛이 특징이며, 스태미나 만점인 요리입니다.

토마토 소스와 녹는 치즈를 토핑한 이탈리안풍 돈카츠 덮밥입니다. 토마토의 산미와 치즈의 깊은 맛이 카츠와 잘 어울립니다.

푹 끓인 진한 검은 카레를 곁들인 카츠카레동입니다. 깊은 맛의 스파이시한 카레가 갓 튀긴 돈카츠를 돋보이게 합니다.

바삭한 굴튀김을 특제 육수와 계란으로 덮은 덮밥입니다. 바다의 우유라 불리는 굴의 감칠맛이 계란과 밥에 스며들어 있습니다.

큼직한 새우튀김을 계란으로 고급스럽게 덮은 덮밥입니다. 탱글탱글한 새우의 식감과 육수를 머금은 폭신한 계란을 즐길 수 있습니다.

육즙이 풍부한 굴을 바삭한 튀김옷으로 튀긴 요리입니다.

게살 풍미가 풍부한 크리미한 고로케입니다.

탱글탱글한 식감을 즐길 수 있는 새우튀김입니다.

삼원돈 로스카츠입니다. 삼원돈은 육질과 지방의 균형이 잘 잡힌 것이 특징입니다.

감칠맛이 강한 흑돼지를 사용한 고급 로스카츠입니다.

부드럽고 결이 고운 육질의 흑돼지 안심을 사용한 카츠입니다.

녹는 치즈 토핑입니다.

산뜻한 무즙 토핑입니다.

날달걀 토핑입니다. 부드러운 맛이 납니다.

진한 타르타르 소스입니다. 튀김 요리와 잘 어울립니다.

나고야풍의 달콤 짭짤한 아카미소 소스입니다.

밥을 곱빼기로 변경합니다.

밥을 특대 사이즈로 변경합니다.

흰 밥 단품 주문입니다.