카오목 소피아 프라차친 26

태국식 마사만 비프 카레. 페르시아의 영향을 받은 풍부하고 비교적 순한 카레로, 코코넛 밀크와 향신료에 졸인 부드러운 소고기, 감자, 땅콩이 특징입니다. 달콤하고 짭짤하며 새콤한 맛의 복합적인 균형을 이룹니다.

태국식 마사만 치킨 카레. 닭다리살 또는 허벅지살을 감자, 땅콩과 함께 풍부한 코코넛 카레 페이스트에 졸여 만듭니다. 약간 달콤하고 향긋한 맛과 크리미한 질감이 특징입니다.

태국식 치킨 비리야니. 강황으로 양념한 노란색 자스민 밥에 부드럽게 졸인 닭고기가 곁들여 나옵니다. 향긋하고 짭짤하며, 일반적으로 달콤하고 신맛이 나는 딥핑 소스와 오이 슬라이스와 함께 먹습니다.

치킨 비리야니 튀김. 전통적인 찐 닭고기 대신 바삭하게 튀긴 닭고기와 함께 제공되는 향긋한 노란색 향신료 밥입니다. 부드러운 밥과 바삭한 식감의 대비를 제공합니다.

태국 무슬림 스타일 닭고기 수프. 놀랍도록 맵고 신맛이 나는 맑은 육수로, 라임, 고추, 튀긴 샬롯으로 양념했습니다. 가볍지만 강렬한 맛입니다.

매콤한 소고기 수프. 부드러운 소고기 조각이 맑고 시큼하며 매콤한 육수에 튀긴 샬롯과 고수가 곁들여 나옵니다. 똠얌과 비슷하지만 맑고 허브 향이 나는 독특한 프로필을 가지고 있습니다.

소꼬리 수프. 젤라틴질의 부드러운 소꼬리를 부드러워질 때까지 끓여 매콤하고 신맛이 나는 맑은 육수에 담아낸 별미입니다. 콜라겐에서 나오는 풍부한 질감이 날카롭고 상큼한 수프와 어우러집니다.

치킨 비리야니(찜 또는 튀김)와 차 음료가 포함된 콤보 세트입니다.

세트 메뉴 1. 치킨 비리야니(찜 또는 튀김), 치킨 수프, 차 음료가 포함됩니다.

세트 메뉴 2. 치킨 비리야니(찜 또는 튀김), 소고기 수프, 차 음료가 포함됩니다.

세트 메뉴 3. 치킨 비리야니(찜 또는 튀김), 소꼬리 수프, 차 음료가 포함됩니다.

닭고기 2인분(보통 밥 포함), 치킨 수프, 소고기 수프가 포함된 대형 세트 메뉴입니다. 나누어 먹기 좋습니다.

바삭한 겉과 달리 속은 당면과 채소 또는 다진 고기로 채워진 태국식 춘권입니다. 달콤한 자두 소스와 함께 제공됩니다.

바삭하게 튀긴 만두피로, 속은 약간의 고기가 들어있을 가능성이 높습니다. 딥핑 소스와 함께 제공되는 바삭한 간식입니다.

남부 태국 아이스 티. 연유로 단맛을 낸 진하고 주황색을 띤 차입니다. 거품이 많고(종종 거품을 만들기 위해 '뽑아냅니다') 매우 크리미합니다.

아이스 블랙 티. 우유 없이 제공되는 달콤한 태국 차입니다. 독특한 바닐라 향과 상쾌한 맛이 납니다.