카구라자카 쿠즈류 소바

소스카츠동 (돈까스를 우스터 소스 기반 소스에 찍어 밥 위에 올린 것)과 원하는 소바 면을 선택하는 세트입니다. 돈까스는 짭짤하고 새콤하며 찐 밥 위에 제공됩니다. 바삭한 돼지고기와 면을 번갈아 즐겨보세요.

달콤한 안카케 계란 소스를 얹은 덮밥으로 소바와 함께 제공됩니다. 식감은 부드럽고 편안하며 순한 다시 맛이 납니다. 밥과 함께 따뜻하게 비벼 먹는 것이 가장 좋습니다.

후쿠이 특산품인 구운 고등어를 올린 누름 초밥과 소바를 짝지었습니다. 고등어는 짭짤하고 기름지며 식초로 간을 한 밥과 잘 어울립니다. 전형적인 지역 조합입니다.

달콤한 간장 소스로 글레이즈한 구운 닭고기 (야키토리)를 얹은 덮밥으로 소바와 함께 제공됩니다. 닭고기는 부드럽고 훈제 향이 납니다. 먹으면서 소스를 밥과 섞어 드세요.

새우와 채소를 튀겨 달콤한 덴츠유 소스를 뿌린 덴푸라 덮밥으로 소바와 함께 제공됩니다. 튀김은 바삭하고 맛있습니다. 튀긴 토핑과 산뜻한 면의 대비를 즐겨보세요.

신선한 해산물 덮밥 위에 날생선 (사시미)을 얹어 소바와 함께 제공됩니다. 생선은 깔끔하고 감칠맛이 납니다. 취향에 따라 생선에 간장과 와사비를 곁들여 드세요.

소바 면을 곱빼기로 드세요.

표고버섯 튀김. 흙내음과 바삭한 식감이 특징입니다.

새우 튀김. 달콤한 새우를 가볍고 바삭한 튀김옷으로 튀겼습니다.

간 산마. 끈적하고 미끈거리는 식감으로 국물에 크리미한 농도를 더합니다.

고구마 튀김. 달콤하고 밀도가 높으며 바삭한 코팅이 특징입니다.

가지 튀김. 속은 부드럽고 겉은 바삭합니다.

붕장어 (아나고) 튀김. 부드럽고 흰 살 생선으로 섬세한 맛이 납니다.

차가운 소바 위에 고급 표고버섯 튀김과 간 무(오로시)를 올린 요리입니다. 튀김은 바삭하고 흙내음이 나며, 무는 다시 육수에 산뜻한 매콤함을 더합니다.

차가운 소바 두 가지 스타일: 자루 (바구니에 담아 찍어 먹는 소스와 함께 제공)와 오로시 (국물에 간 무와 함께 제공). 소바를 맛보는 두 가지 전통적인 방법을 맛보기에 완벽합니다.

따뜻한 카케소바 (따뜻한 육수)와 차가운 오로시소바 (간 무)의 콤보입니다. 온도와 식감의 대비를 즐겨보세요.

새우 튀김을 소바 면과 함께 제공합니다. 선호하는 면 스타일을 선택하세요: 오로시 (차가움, 무즙), 자루 (차가움, 찍어 먹는 소스), 또는 카케 (따뜻한 육수).

스다치 감귤 슬라이스를 얹은 차가운 소바. 국물은 가볍고 강렬하게 상큼하며 톡 쏘는 향긋한 감귤 맛이 납니다.

특대 사이즈 소스카츠동. 소스에 찍은 빵가루 입힌 돼지고기 커틀릿을 밥 위에 얹었습니다. 많이 드시는 분들을 위한 푸짐한 식사입니다.

고품질 해산물과 채소를 튀겨 달콤한 소스를 뿌린 밥 위에 올린 프리미엄 덴푸라 덮밥입니다.

특별 런치 가격의 맥주 한 잔.