

Jeju Rooftop Black BBQ
South Korea, Seoul, Gangnam District, Eonju-ro 170-gil, 34 JEJUOKTOP BLACK BBQ 1층
제주옥탑 블랙 BBQ 1인 (250g)
제주옥탑 블랙 BBQ 1인 (250g)
(BLACK BBQ/ブラックBBQ/黑猪BBQ) 제주 흑돼지 삼겹살 + 꽃목살 + 솔지살 + 특수부위 다채로운 한입 별미와 부위마다 최고의 한 점을 느끼실 수 있습니다.
제주 흑돼지의 삼겹살, 꽃목살, 특수부위 등을 한 번에 즐길 수 있는 모듬 메뉴입니다. 부위별로 다양한 식감과 고소한 맛을 느낄 수 있습니다. 멜젓에 찍어 먹거나 쌈 채소와 함께 드시면 더욱 맛있습니다.
제주옥탑 비프 BBQ 1인 (250g)
제주옥탑 비프 BBQ 1인 (250g)
(BEEF BBQ/ビーフBBQ/牛肉BBQ) 제주 한우 + 제주 흑돼지 삼겹살 + 꽃목살 + 솔지살 + 특수부위 1++ 제주 한우와 제주 흑돼지를 함께 즐길 수 있습니다.
최상급 1++ 한우와 제주 흑돼지를 동시에 맛볼 수 있는 프리미엄 세트 메뉴입니다. 부드러운 소고기와 쫄깃한 돼지고기의 매력을 모두 즐길 수 있습니다. 소금이나 와사비를 곁들여 본연의 맛을 즐겨보세요.
흑돼지 숄더랙 (어깨폭살) (330g~350g)
흑돼지 숄더랙 (어깨폭살) (330g~350g)
(Black Pork Shoulder Rack/ショルダーラック/肩头肉)
돼지의 어깨 부위 갈비로, 풍부한 육즙과 쫄깃한 식감이 일품인 부위입니다. 뼈에 붙은 고기를 뜯어 먹는 재미가 있으며 담백하고 고소합니다. 숯불에 구워 드시면 풍미가 살아납니다.
흑돼지 본삼겹 (도끼삼겹) (330g~350g)
흑돼지 본삼겹 (도끼삼겹) (330g~350g)
(Black Pork Bone-in Pork Belly/マホークサムギョプサル/五花肉)
갈비뼈가 붙어있는 삼겹살로, 일반 삼겹살보다 더욱 깊은 맛과 고소함을 자랑합니다. 도끼 모양으로 정형되어 시각적인 즐거움도 줍니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익혀 드세요.
흑돼지 생갈비 (330g~350g)
흑돼지 생갈비 (330g~350g)
(Black Pork Fresh Pork Ribs/豚カルビ/猪肋排)
양념하지 않은 신선한 돼지갈비로, 고기 본연의 담백하고 고소한 맛을 즐길 수 있습니다. 쫄깃한 식감이 좋으며 쌈장이나 소금과 잘 어울립니다.
흑돼지 삼겹살 (150g)
흑돼지 삼겹살 (150g)
(Black Pork Belly/サムギョプサル/五花肉)
지방과 살코기가 조화롭게 층을 이룬 제주 흑돼지 삼겹살입니다. 씹을수록 고소한 기름 맛이 입안 가득 퍼집니다. 구운 김치나 파절이와 함께 드시면 느끼함을 잡아줍니다.
흑돼지 꽃목살 (150g)
흑돼지 꽃목살 (150g)
(Black Pork Neck (Collar Butt)/豚肩ロース/猪颈肉)
지방이 적당히 섞여 있어 퍽퍽하지 않고 부드러운 목살 부위입니다. 담백하면서도 깊은 풍미를 느낄 수 있어 스테이크처럼 즐기기 좋습니다.
흑돼지 삼겹로스 (150g)
흑돼지 삼겹로스 (150g)
(Black Pork Samgyeop Loin/黒豚サムギョプロース/黑猪五花里脊)
삼겹살을 얇게 썰어 부드러운 식감을 극대화한 메뉴입니다. 빠르게 구워져 먹기 편하며 고소한 맛이 특징입니다.
시그니처 특수부위 (120g)
시그니처 특수부위 (120g)
(Signature Special Cuts/シグネチャー希少部位/招牌稀有部位)
항정살, 가브리살 등 돼지 한 마리에서 소량만 나오는 귀한 부위들입니다. 독특한 식감과 진한 맛을 즐길 수 있는 별미입니다.
흑돼지 돼지갈비 (200g)
흑돼지 돼지갈비 (200g)
(Marinated Black Pork Ribs/豚カルビ(味付け)/调味猪肋排)
달콤 짭짤한 양념에 재운 흑돼지 갈비입니다. 부드러운 육질에 양념이 잘 배어 있어 남녀노소 누구나 좋아하는 맛입니다. 밥과 함께 드시면 더욱 맛있습니다.
껍데기 (150g)
껍데기 (150g)
(Pork Skin/コブクロ/猪皮)
돼지 껍데기를 양념하여 구운 요리로, 쫄깃쫄깃하고 쫀득한 식감이 특징입니다. 콜라겐이 풍부하며 콩가루에 찍어 먹으면 고소함이 배가됩니다.
런치타임에 고기 주문 시 딱새우 된장찌개, 솥밥 2개 무료 제공
흑돼지 돼지갈비 솥밥정식
흑돼지 돼지갈비 솥밥정식
(2인분부터 주문가능) (Black Pork Ribs Hot Pot Rice Set/黒豚カルビ釜飯定食/黑猪排骨锅饭套餐) 흑돼지 돼지갈비 + 딱새우 된장찌개 + 솥밥 + 밑반찬
양념 흑돼지 갈비 구이와 갓 지은 솥밥, 구수한 된장찌개가 함께 나오는 푸짐한 점심 세트입니다. 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.
흑돼지 제육볶음 솥밥 정식
흑돼지 제육볶음 솥밥 정식
(1인분 주문가능) (Black Pork Stir-fry Hot Pot Rice Set/黒豚豚肉炒め釜飯定食/黑猪炒肉锅饭套餐) 흑돼지 제육볶음 + 딱새우 된장찌개 + 솥밥 + 밑반찬
매콤달콤하게 볶아낸 흑돼지 제육볶음과 뜨거운 솥밥을 함께 즐기는 정식입니다. 한국인이 사랑하는 대표적인 점심 메뉴입니다.
흑돼지 간장불고기 솥밥 정식
흑돼지 간장불고기 솥밥 정식
(1인분 주문가능) (Black Pork Soy Sauce Bulgogi Hot Pot Rice Set/黒豚醤油プルコギ釜飯定食/黑猪酱油烤肉锅饭套餐) 흑돼지 간장불고기 + 딱새우 된장찌개 + 솥밥 + 밑반찬
맵지 않고 짭조름한 간장 양념으로 맛을 낸 흑돼지 불고기 정식입니다. 솥밥의 누룽지까지 즐길 수 있어 만족도가 높습니다.
제주 한우 육회 비빔 솥밥 정식
제주 한우 육회 비빔 솥밥 정식
(Jeju-style Korean Beef Tartare Bibim Hot Pot Rice Set/济州产 韩牛ユッケビビン釜飯定食/济州韩牛拌生牛肉锅饭套餐) 육회비빔밥 + 딱새우 된장찌개 + 솥밥 + 밑반찬
신선한 한우 육회와 각종 채소를 밥에 비벼 먹는 비빔밥 정식입니다. 고추장 양념을 더해 매콤하게 즐길 수 있으며, 솥밥이 제공되어 더욱 맛이 좋습니다.
제주식 순살양념게장 솥밥 정식
제주식 순살양념게장 솥밥 정식
(Jeju-style Marinated Boneless Crab Hot Pot Rice Set/济州式 骨なしカニ醤油漬け釜飯定食/济州风味无骨酱蟹锅饭套餐) 게장비빔밥 + 딱새우 된장찌개 + 솥밥 + 밑반찬
발라먹기 편한 순살 양념게장을 밥에 비벼 먹는 별미 정식입니다. 매콤하고 감칠맛 넘치는 게장 양념이 밥도둑입니다.
흑돼지 김치찌개 솥밥 정식
흑돼지 김치찌개 솥밥 정식
(Black Pork Kimchi Stew Hot Pot Rice Set/黒豚キムチチゲ釜飯定食/黑猪泡菜汤锅饭套餐) 흑돼지 김치찌개 + 솥밥 + 밑반찬
잘 익은 김치와 흑돼지를 넣고 얼큰하게 끓여낸 김치찌개 정식입니다. 한국인의 소울 푸드로, 개운하고 칼칼한 국물 맛이 일품입니다.
흑돼지 제육볶음 + 김치찌개
흑돼지 제육볶음 + 김치찌개
(Black Pork Stir-fry + Kimchi Stew/黒豚豚肉炒め+キムチチゲ/黑猪炒肉+泡菜汤)
술안주로 좋은 매콤한 제육볶음과 얼큰한 김치찌개 세트입니다. 늦은 밤 출출함을 달래거나 술과 곁들이기에 완벽한 조합입니다.
흑돼지 간장불고기 + 김치찌개
흑돼지 간장불고기 + 김치찌개
(Black Pork Soy Sauce Bulgogi + Kimchi Stew/黒豚醤油プルコギ+キムチチゲ/黑猪酱油烤肉+泡菜汤)
단짠 양념의 간장불고기와 칼칼한 김치찌개를 함께 즐길 수 있는 야간 메뉴입니다. 고기의 감칠맛과 국물의 시원함을 동시에 맛볼 수 있습니다.
제주 한우 육회 샐러드
제주 한우 육회 샐러드
(Jeju Korean Beef Tartare Salad/济州产 韩牛ユッケサラダ/济州韩牛生拌牛肉沙拉)
신선한 한우 육회를 가볍게 즐길 수 있는 야식 메뉴입니다. 부드러운 육회와 상큼한 샐러드가 어우러져 부담 없이 드시기 좋습니다.
우니, 단새우, 제주한우육회
우니, 단새우, 제주한우육회
(Sea Urchin, Sweet Shrimp, Jeju Korean Beef Tartare/ウニ・甘エビ・済州ユッケ/海胆、甜虾、济州韩牛生拌牛肉)
고급 해산물인 성게알과 단새우, 그리고 한우 육회가 어우러진 프리미엄 안주입니다. 신선한 재료들의 조화로운 맛을 느낄 수 있습니다.
제주식 해물라면
제주식 해물라면
(Jeju-style Seafood Ramen/济州式 海鮮ラーメン/济州风味海鲜拉面)
제주의 신선한 해산물을 듬뿍 넣어 끓인 라면입니다. 시원하고 칼칼한 국물 맛이 해장에 아주 좋습니다.
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
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