이치란 시부야

클래식 돈코츠 라멘과 가장 인기 있는 토핑(추가 돼지고기 슬라이스, 목이버섯, 김, 소금 삶은 계란)이 포함된 종합 세트 메뉴. 육수는 크리미한 돼지뼈 수프입니다.

식욕이 더 많은 분들을 위한 세트. 클래식 돈코츠 라멘, 소금 삶은 계란, 그리고 첫 번째 서빙을 마친 후 남은 국물에 추가할 '카에다마'(면 리필)가 포함됩니다.

진하고 자연스러운 돼지뼈 육수(돈코츠)와 얇은 직면이 특징인 하카타식 라멘. 얇게 썬 돼지고기와 시그니처 '매콤한 빨간 소스'가 토핑으로 올라갑니다. 진함, 면의 익힘 정도, 마늘 및 기타 재료를 취향에 맞게 조절할 수 있습니다.

육수에 펀치감 있고 짭짤한 맛을 더하는 다진 마늘.

신선하게 다진 파로, 아삭한 식감과 부드럽고 날카로운 풍미를 더합니다.

바삭한 건조 김. 국물에 담가 면과 함께 드세요.

이치란만의 특별한 식초 블렌드. 식사 중간에 이것을 추가하면 풍미가 바뀌어 진한 돼지 육수가 더 가볍고 상쾌하게 느껴집니다.

부드러워질 때까지 졸인 돼지고기 등심 슬라이스.

부드러운 면과 잘 어울리는 독특한 아삭한 식감으로 알려진 목이버섯.

완벽하게 흐르는 노른자를 가진 반숙 계란으로, 소금으로 가볍게 간을 했습니다. 종종 껍질째 제공됩니다.

프리미엄 돼지고기 등심을 부드러워질 때까지 훈제 향을 입혀 끓인 요리. 접시에 담아 사이드 메뉴 또는 애피타이저로 제공됩니다.

면을 다 먹었지만 국물이 남아 있을 때 주문하는 추가 삶은 면. 이것을 주문할 계획이라면 국물을 전부 마시지 마세요.

면 1/2 리필.

찐 흰쌀밥. 남은 짭짤한 라멘 국물을 흡수하기에 좋습니다.

찐 흰쌀밥 소량.

차가운 생맥주.

이치란의 오리지널 병차 블렌드로, 진한 식사 후 입안을 상쾌하게 하고 소화를 돕도록 디자인되었습니다.

아몬드 두부(안닌 두부)와 진한 말차 녹차 맛을 융합한 부드러운 디저트로, 녹차 소스가 토핑으로 올라갑니다. 달콤하고 크리미하며 상쾌합니다.