세트 메뉴
세트 34€
FORMULE 34€
애피타이저, 메인 요리 & 디저트
애피타이저, 메인 요리, 디저트 중에서 선택할 수 있는 3코스 정식 메뉴. 고정된 가격으로 다양한 전통 요리를 맛볼 수 있습니다.
€38~
어린이 세트 11€
FORMULE ENFANT 11€
12세까지 햄 또는 다진 소고기 패티와 감자튀김 초콜릿 무스 또는 아이스크림 1 스쿱 (바닐라, 초콜릿 또는 딸기)
12세 이하 어린이를 위한 메뉴. 햄 또는 다진 소고기 패티와 감자튀김, 초콜릿 무스 또는 아이스크림 선택 가능.
€11
≈ $13.00애피타이저, 메인 요리 & 디저트
부르고뉴 달팽이 x 12
Escargots de Bourgogne x 12
마늘, 파슬리, 버터를 듬뿍 넣고 익힌 전통 부르고뉴 달팽이. 쫄깃하고 맛이 좋습니다. 작은 포크로 껍질에서 달팽이 살을 빼내어 드세요.
€16
≈ $19.00양파 수프
Soupe à l'Oignon
캐러멜화된 양파와 비프 스톡으로 만든 클래식 프랑스 양파 수프, 구운 빵과 녹인 치즈 토핑. 풍미, 단맛, 편안함.
€8
≈ $9.00수제 과카몰리와 분홍 새우
Guacamole Maison et ses Crevettes Roses
라임과 향신료로 양념한 수제 아보카도 딥, 분홍 새우와 함께 제공됩니다. 신선하고 크리미합니다.
€12
≈ $14.00노르웨이 훈제 연어
Saumon Fumé Norvégien
크림, 레몬, 차이브
크림과 차이브를 곁들인 노르웨이 훈제 연어 슬라이스. 풍부하고 기름진 질감과 훈제 향.
€13
≈ $15.00햄 플래터
Assiette de Charcuterie
로제트, 초리조, 건조 소시지 및 리예트
로제트(소시지), 초리조, 건조 소시지, 리예트(파테)를 포함한 모듬 훈제육 플래터. 짜고 맛이 좋으며, 나누어 먹기 좋습니다.
€16
≈ $19.00빈티지 통조림 정어리 « La Quiberonnaise »
Sardines en Conserve Millésimées « La Quiberonnaise »
‘라 퀴브로네즈’의 고급 빈티지 통조림 정어리. 통조림으로 제공되며, 기름과 풍미가 풍부합니다. 빵과 버터와 함께 드세요.
€12
≈ $14.00시골 햄 플래터
Assiette de Jambon de Pays
시골 스타일 햄 플래터. 얇게 썰어 짜고 풍미가 좋습니다.
€8
≈ $9.00청어 필레와 감자
Filets de Hareng Pommes à l'Huile
절인 청어 필레와 기름에 삶은 감자, 양파. 톡 쏘고 맛이 좋으며 부드럽습니다.
€8
≈ $9.00오리 푸아그라 테린, 수제 양파 처트니
Terrine de Foie Gras de Canard, Chutney d'Oignons Maison
달콤한 화이트 와인 한 잔과 함께
수제 양파 처트니를 곁들인 진한 오리 간 테린. 부드럽고 버터 같은 질감. 구운 빵에 발라 먹으면 좋습니다.
€18~
육류
블랙 앵거스 바베트 (~200g)
Bavette Black Angus (~200g)
블랙 앵거스 품종의 두툼한 등심 스테이크. 지방이 많고 풍미가 좋습니다. 레어 또는 미디엄 레어로 주문하는 것이 좋습니다.
€21
≈ $24.00오브락 등심 스테이크 (~200g)
Pavé de Filet de Rumsteack d'Aubrac (~200g)
오브락 품종의 두툼한 등심 스테이크. 살코기가 많고 풍미가 좋습니다.
€19
≈ $22.00아르헨티나 립아이 스테이크 (~300g)
Noix d'Entrecôte Argentine (~300g)
아르헨티나 립아이 스테이크. 지방이 많고 육즙이 풍부하며 매우 부드럽습니다.
€26
≈ $30.00소고기 안심 (200g)
Filet de Bœuf (200g)
소고기 안심. 가장 부드러운 소고기 부위, 살코기가 많고 부드럽습니다.
€25
≈ $29.00푸아그라를 곁들인 소고기 안심 스테이크 (~200g)
Filet de Bœuf Façon Rossini (~200g) au Foie Gras
푸아그라 슬라이스를 곁들인 소고기 안심. 소고기의 부드러움과 버터 같은 간의 조화가 고급스럽고 풍부한 요리입니다.
€28
≈ $32.00샤롤레 소고기 타르타르 (~200g)
Tartare de Bœuf Charolais (~200g)
케이퍼, 양파, 소스로 양념한 신선한 다진 소고기. 차갑게 제공됩니다. 부드럽고 섬세한 질감.
€15
≈ $17.00블랙 앵거스 소고기 플랩 (~200g)
Persillé de Bœuf Black Angus (Chuck Flap) (~200g)
블랙 앵거스 소고기 플랩. 지방이 많아 풍미와 부드러움이 뛰어납니다.
€21
≈ $24.00블랙 앵거스 행어 스테이크 (~200g)
Onglet de Bœuf Black Angus (~200g)
행어 스테이크. 풍부하고 붉은 풍미와 거친 결이 특징인 정육점 부위. 레어로 제공하는 것이 가장 좋습니다.
€21
≈ $24.00샤롤레 소고기 베이컨 버거
Bacon Burger de Bœuf Charolais
스테이크 ~180g, 훈제 베이컨, 체다 치즈
샤롤레 소고기 버거, 훈제 베이컨과 체다 치즈 토핑.
€16
≈ $19.00남서부 특선 요리
베아르네 가르뷔르
Garbure Béarnaise
겨울에만 냄비에 담아 제공됩니다
남서부 프랑스의 진한 수프. 양배추, 강낭콩, 보존육이 들어 있습니다. 냄비에 담아 제공됩니다 (겨울 한정).
€16
≈ $19.00수제 오리 콩피
Confit de Canard Maison
오리 다리살 콩피. 껍질은 바삭하고 짭짤하며, 살은 부드럽고 뼈에서 쉽게 분리됩니다.
€15
≈ $17.00카술레 툴루즈 스타일
Cassoulet Toulousain
냄비에 담아 제공
고기(일반적으로 돼지고기 소시지, 오리, 돼지 껍질)와 흰 강낭콩을 넣고 천천히 익힌 진한 캐서롤. 매우 푸짐하고 맛이 좋습니다.
€22
≈ $25.00수제 오리 다리살 콩피
Manchons de Canard Confits Maison
오리 날개 콩피. 다리살 콩피와 비슷하지만 더 작은 조각입니다. 바삭하고 풍미가 좋습니다.
€13
≈ $15.00통 오리 가슴살
Magret de Canard Entier
후추 또는 꿀-블랙커런트 소스
통 오리 가슴살 스테이크. 미디엄 레어로 제공되며, 후추 또는 꿀-블랙커런트 소스를 선택할 수 있습니다.
€20
≈ $23.00지역 특선 요리
괴즈 맥주에 익힌 돼지 볼살
Joue de Porc Confite à la Gueuze
괴즈 맥주에 천천히 익힌 돼지 볼살. 매우 부드러운 고기와 풍부하고 약간 시큼달콤한 소스.
€14
≈ $16.00안두이예트 A.A.A.A.A.
Andouillette A.A.A.A.A.
홀그레인 머스터드와 함께
돼지 창자로 만든 전통적인 거친 질감의 소시지. 매우 강하고 독특한 냄새와 맛이 납니다. 홀그레인 머스터드와 함께 제공됩니다.
€15
≈ $17.00바스크 스타일 닭고기 다리살
Cuisse de Poulet Fermier Basquaise
밥
바스크 스타일의 닭고기 다리살 요리 (고추, 토마토, 양파). 밥과 함께 제공됩니다.
€12
≈ $14.00허브 향 나는 찐 양갈비와 육즙
Souris d'Agneau Rôtie et Son Jus au Thym
수제 으깬 감자
허브 향 나는 찐 양갈비와 수제 으깬 감자. 고기가 부드럽고 풍미가 좋습니다.
€18
≈ $21.00마늘과 파슬리를 곁들인 개구리 다리 볶음
Cuisses de Grenouille Persillées
버섯과 볶은 감자 볶음
마늘과 파슬리를 곁들인 개구리 다리 볶음. 닭고기와 비슷하지만 섬세한 생선 맛이 납니다.
€18
≈ $21.00생선 요리
바스크 스타일의 작은 오징어 구이와 밥
Chipirons à la Plancha, façon Basquaise & riz
바스크식 고추와 밥을 곁들인 플랜차에서 구운 작은 오징어. 부드럽고 훈제 향이 납니다.
€16
≈ $19.00연어 스테이크
Pavé de Saumon
수제 으깬 감자와 리크 퓨레
연어 스테이크와 수제 으깬 감자, 크림 리크를 곁들여 제공됩니다.
€16
≈ $19.00베아르네 소스를 곁들인 구운 새우와 밥
Gambas Grillées sauce Béarnaise & riz
베아르네 소스를 곁들인 구운 새우와 밥.
€21
≈ $24.00푸짐한 샐러드
우체국 샐러드
Salade du Timbre Poste
바스크 향신료 양념 닭고기, 계란 프라이, 볶은 감자, 로크포르 치즈, 생야채, 농장 염소 치즈 토스트, 꿀, 샐러드 & 칠리
양념 닭고기, 계란 프라이, 감자, 블루 치즈, 꿀을 곁들인 염소 치즈 토스트, 채소를 곁들인 하우스 샐러드.
€16
≈ $19.00알래스카 샐러드
Salade Alaska
훈제 연어 토스트 (크림, 차이브), 새우, 생야채, 샐러드 & 칠리
크림과 차이브를 곁들인 훈제 연어 토스트, 새우, 신선한 채소를 곁들인 해산물 샐러드.
€17
≈ $20.00따뜻한 염소 치즈 샐러드
Salade Biquette Chaude
농장 신선 염소 치즈 토스트 « Fromagerie Lethielleux », 볶은 감자, 꿀, 베이컨, 생야채, 샐러드 & 칠리
따뜻한 염소 치즈 샐러드와 토스트, 감자, 꿀, 베이컨, 채소를 곁들입니다.
€15
≈ $17.00노르망디 샐러드
Salade Normande
로즈마리와 꿀을 곁들인 녹인 까망베르 치즈, 볶은 감자, 베이컨, 사과, 샐러드, 호두 & 칠리
로즈마리와 꿀을 곁들인 녹인 까망베르 치즈, 볶은 감자, 베이컨, 사과, 호두를 곁들인 샐러드.
€16
≈ $19.00페리고르 샐러드
Salade Périgourdine
푸아그라 테린과 토스트, 훈제 오리 가슴살, 근위, 베이컨, 볶은 감자, 샐러드 & 칠리
푸아그라, 훈제 오리 가슴살, 근위, 베이컨, 감자를 곁들인 페리고르 지역의 푸짐한 샐러드.
€19
≈ $22.00랑드 샐러드
Salade Landaise
근위, 베이컨, 볶은 감자, 시골 햄, 계란 프라이, 양젖 치즈, 양상추 & 칠리
근위, 베이컨, 감자, 시골 햄, 계란 프라이, 양젖 치즈를 곁들인 푸짐한 샐러드.
€16
≈ $19.00왈롱 샐러드
Salade Wallone
화이트 햄, 시메이 치즈, 볶은 감자, 삶은 달걀, 생야채, 샐러드 & 칠리
화이트 햄, 시메이 치즈, 볶은 감자, 삶은 달걀, 채소를 곁들인 샐러드.
€15
≈ $17.00채식 샐러드
Salade Végétarienne
수제 과카몰리, 생야채, 삶은 달걀, 야자 속대, 볶은 감자, 사과, 자몽 & 칠리
과카몰리, 달걀, 야자 속대, 감자, 사과, 자몽을 곁들인 채식 샐러드.
€15
≈ $17.00시저 샐러드
Salade Caesar
양념 닭고기, 생야채, 삶은 달걀, 파르메산 치즈, 크루통 & 녹색 샐러드
양념 닭고기, 삶은 달걀, 파르메산 치즈, 크루통을 곁들인 클래식 시저 샐러드.
€15
≈ $17.00스낵
스페인식 오믈렛
Omelette Espagnole
녹색 샐러드 포함 (초리조, 고추, 양파, 볶은 감자)
초리조, 고추, 양파, 감자를 곁들인 스페인식 오믈렛. 녹색 샐러드와 함께 제공됩니다.
€12
≈ $14.00남서부 오믈렛
Omelette du Sud-Ouest
녹색 샐러드 포함 (베이컨, 고추, 토마토, 양파, 볶은 감자)
베이컨, 고추, 토마토, 양파, 감자를 곁들인 남서부 스타일 오믈렛.
€12
≈ $14.00모듬 오믈렛
Omelette Mixte
녹색 샐러드 포함 (화이트 햄, 에멘탈 치즈, 볶은 감자)
화이트 햄, 에멘탈 치즈, 볶은 감자를 곁들인 모듬 오믈렛.
€12
≈ $14.00함께 또는 따로...
MAS 농장 모듬 햄 플래터
Belle Planche de Charcuterie de la Maison « MAS »
시골 햄, 토션 햄, 로제트, 건조 소시지, 초리조, 파테 & 리예트
다양한 훈제육과 파테를 곁들인 대형 공유 플래터.
€20
≈ $23.00푸짐한 치즈 플래터
Belle Planche de Fromage
로크포르, 생 네크테르, 까망베르, 시메이 치즈, 양젖 & 신선한 염소 치즈
다양한 치즈를 곁들인 대형 공유 플래터.
€20
≈ $23.00푸짐한 모듬 플래터
Belle Planche Mixte
훈제육과 치즈를 함께 맛볼 수 있는 대형 공유 플래터.
€22
≈ $25.00수제 감자튀김 플래터
Assiette de Frites Maison
수제 감자튀김 플래터.
€5
≈ $6.00위스키 (4cl)
제임슨
Jameson
5년 숙성 40°
아이리시 위스키.
€6.50
≈ $8.00숙성 럼 (4cl)
디플로마티코 리저브 익스클루시브 (베네수엘라)
Diplomatico Réserve Exclusive (Venezuela)
40°
베네수엘라산 프리미엄 다크 럼.
€8
≈ $9.00돈 파파 7년 (필리핀)
Don Papa 7 Ans (Philippines)
40°
필리핀산 숙성 럼, 달콤하고 바닐라 향이 강함.
€8
≈ $9.00마투살렘 그란 리저브 15년 (쿠바)
Matusalem Grande Réserve 15 Ans (Cuba)
40°
쿠바산 숙성 럼.
€8
≈ $9.00아르칸 엑스트라롬 (모리셔스)
Arcane Extraroma (Ile Maurice)
40°
모리셔스 럼.
€8
≈ $9.00센테나리오 20년 (코스타리카)
Centenario 20 Ans (Costa Rica)
40°
코스타리카산 숙성 럼.
€10
≈ $12.00딕타도르 12년 (콜롬비아)
Dictador 12 Ans (Colombie)
40°
콜롬비아산 숙성 럼.
€9
≈ $10.00HSE 비유 아그리콜 (마르티니크)
HSE Vieux Agricole (Martinique)
42°
마르티니크산 농업 럼.
€9
≈ $10.00파사도르 그란 리저브 (과테말라)
Pasador Gran Reserva (Guatemala)
40°
과테말라 그란 리저브 럼.
€10
≈ $12.00자파카 23년 (과테말라)
Zacapa 23 Ans (Guatemala)
40°
과테말라산 프리미엄 숙성 럼.
€12
≈ $14.00밀로니리오 XO (페루)
Millonario XO (Pérou)
40°
페루산 엑스트라 올드 럼.
€13
≈ $15.00진 (4cl)
탱커레이
Tanqueray
43.1°
런던 드라이 진.
€7
≈ $8.00스타 오브 봄베이
Star of Bombay
47.5°
프리미엄 런던 드라이 진.
€8
≈ $9.00아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.5
3,250명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
$
$$
일반적이에요
1 Rue Rouget de Lisle, 92240 Malakoff, France
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청Loading map...