우동 스즈란

뜨거운 국물에 담긴 심플한 우동입니다. 쫄깃한 면과 국물의 향을 즐길 수 있습니다. 고명을 곁들여 드세요.

튀김 부스러기(텐카스)가 토핑된 우동입니다. 튀김 부스러기의 깊은 맛과 바삭한 식감이 국물과 잘 어울립니다.

커다란 난코우매가 올라간 우동입니다. 매실의 신맛이 국물에 녹아들어 깔끔한 맛입니다.

푸른 김을 반죽에 섞어 튀긴 치쿠와 덴푸라가 올라간 우동입니다. 고소한 바다 향이 특징입니다.

양파, 당근, 삼잎을 바삭하게 튀긴 카키아게가 올라가 있습니다. 채소의 단맛과 튀김의 푸짐함을 즐길 수 있습니다.

얇게 썬 우엉 덴푸라가 올라간 우동입니다. 우엉의 흙 향과 씹는 맛이 매력입니다.

잘게 썰어 구운 유부가 듬뿍 올라가 있습니다. 구운 유부의 고소함과 국물을 머금은 촉촉함이 특징입니다.

세 종류의 된장을 블렌딩하고 고추를 더한 매운 국물의 우동입니다. 깊은 맛의 된장과 알싸한 매콤함이 식욕을 돋웁니다.

달콤 짭짤하게 졸인 돼지 등심이 올라간 우동입니다. 고기의 감칠맛이 국물에 녹아들어 진한 맛이 납니다.

풀어놓은 달걀로 익힌 부드러운 맛의 우동입니다. 폭신한 달걀이 국물과 어우러져 몸이 따뜻해집니다.

걸쭉한 안과 생강이 들어간 우동입니다. 몸속부터 따뜻해집니다.

육수로 희석한 카레 우동입니다. 중간 매운맛 정도로, 걸쭉한 국물이 면에 잘 어울립니다.

달걀을 풀어 넣은 우동에 표고버섯과 삼잎을 더한 요리입니다. 차완무시와 같은 부드럽고 섬세한 맛입니다.

일반 카레 우동보다 스파이스를 증량한, 매운 것을 좋아하는 사람들을 위한 카레 우동입니다.

니쿠 우동에 유자 후추의 매운맛과 풍미를 더한 요리입니다. 돼지고기의 감칠맛과 유자 후추의 상큼한 매콤함이 절묘합니다.

매콤한 된장 국물에 돼지고기와 반숙 달걀이 올라간 푸짐한 우동입니다. 면도 보통보다 많은 350g으로 제공됩니다.

걸쭉한 안과 생강이 들어간 우동입니다. 몸속부터 따뜻해집니다.

카레 풍미의 안이 올라간 우동입니다. 잘 식지 않아 마지막까지 따뜻하게 즐길 수 있습니다.

덴푸라를 튀길 때 생기는 튀김옷 부스러기입니다.

유자 향과 고추의 매콤함이 느껴지는 조미료와 파 세트입니다.

소금에 절인 매실 장아찌입니다. 신맛이 식욕을 돋웁니다.

생선살(치쿠와) 덴푸라입니다.

여러 종류의 채소를 튀김옷으로 뭉쳐 튀긴 덴푸라입니다.

얇게 썬 우엉의 덴푸라입니다.

잘게 썬 유부입니다.

건조시킨 김입니다. 바다의 풍미를 더합니다.

교토 원산의 부드럽고 단맛이 나는 파입니다.

양념한 돼지고기입니다.

냉수로 삶아 탄력 있는 우동에 차가운 국물을 부은 것입니다. 기본 토핑(파, 무 간 것, 참깨, 튀김 부스러기)이 올라갑니다.

차가운 카케 우동에 튀김 부스러기를 더 증량한 것입니다. 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다.

차가운 우동에 매실 장아찌를 토핑하고, 튀김 부스러기 대신 잘게 썬 김을 올린 깔끔한 요리입니다.

차가운 우동 위에 치쿠와 이소베아게를 올린 것입니다.

차가운 우동 위에 바삭한 카키아게를 올린 푸짐한 메뉴입니다.

차가운 우동 위에 우엉 덴푸라를 올린 것입니다.

차가운 우동 위에 구운 잘게 썬 유부를 올린 것입니다.

김을 듬뿍 올린 차가운 우동입니다. 바다의 향이 시원합니다.

독특한 차가운 카레 국물의 우동입니다. 스파이시하면서도 깔끔하게 먹을 수 있습니다.

달콤 짭짤한 돼지고기를 올린 차가운 우동입니다. 고기의 기름이 차갑게 굳지 않도록 고안되었습니다.

특제 스파이스 소금 '이집트 소금'을 사용한 콜라보 메뉴입니다. 에스닉한 향과 견과류의 식감이 포인트입니다.

거칠게 간 무(오로시)와 유자 후추를 섞은, 매콤하고 청량감 있는 우동입니다.

차가운 니쿠 우동에 유자 후추를 곁들인 매콤한 메뉴입니다.

차가운 카레 우동에 돼지고기를 토핑한 푸짐한 요리입니다.

미야자키 향토 요리 '히야지루' 풍의 우동입니다. 된장 베이스의 차가운 국물에 오이와 향신 채소가 들어있어 더운 날에 최적입니다.

차가운 우동을 참기름의 고소한 풍미가 느껴지는 따뜻한 츠케지루에 찍어 먹는 스타일입니다.

듬뿍 들어간 돼지고기가 들어간 따뜻한 츠케지루에 찍어 먹는 우동입니다. 고기의 감칠맛이 츠케지루에 녹아 있습니다.

매콤한 된장 베이스의 따뜻한 츠케지루에 찍어 먹는 우동입니다. 진하고 매콤한 맛입니다.

갓 지은 흰 밥입니다.

육수와 재료를 함께 지은 풍미 가득한 밥입니다.

우동과 함께 주문할 수 있는 알찬 세트입니다. 흰 밥과 두부, 채소를 이용한 반찬 2가지가 포함됩니다.

우동과 함께 주문할 수 있는 알찬 세트입니다. 타키코미 고항(영양밥)과 두부, 채소를 이용한 반찬 2가지가 포함됩니다.

깔끔한 맛의 우롱차입니다.

탄산음료 콜라입니다.

달콤하고 상쾌한 탄산음료입니다.

알코올을 포함하지 않은 맥주 맛 음료입니다.

소주를 탄산음료로 희석한 술입니다. 레몬 맛이 일반적입니다.

매실을 소주와 설탕에 담가 만든 과실주입니다. 달콤하고 마시기 쉬운 술입니다.

구마모토현 히토요시·쿠마 지역에서 생산되는 본격 소주입니다. 쌀과 보리의 풍미를 즐길 수 있습니다.

인기 있는 보리 소주입니다. 독특한 맛 없이 깔끔한 맛이 특징입니다.

일본에서 일반적인 라거 맥주입니다. 차갑게 제공됩니다.

드라이 셰리 '티오 페페'를 소다로 희석한 칵테일입니다. 상큼하고 식전주로 좋습니다.

도쿄·오쿠타마의 지역술 '사와노이'의 드라이한 일본술입니다. 깔끔하며 식사와 잘 어울립니다.

오쿠타마의 용천수로 만든 지역 술입니다. 냉주 보틀(300ml)로 제공됩니다.

쌀의 감칠맛이 제대로 느껴지는 준마이 술입니다. 단맛과 신맛의 균형이 좋은 술입니다.

계절마다 바뀌는 한정 일본술입니다 (봄은 생주, 가을은 히야오로시 등). 그 시기에만 맛볼 수 있는 제철 맛을 즐길 수 있습니다.