요고잔스

얇게 썬 양고기를 뜨거운 육수에 살짝 데쳐, 갈아놓은 참마(토로로)에 찍어 먹는 샤브샤브입니다. 양고기는 부드럽고, 토로로가 어우러져 부드러운 식감과 산뜻한 맛을 즐길 수 있습니다. 마지막에는 면이나 죽으로 육수의 감칠맛을 남김없이 맛볼 수 있습니다.

얇게 썬 소혀로, 샤브샤브 재료로 즐길 수 있습니다. 독특한 식감과 감칠맛이 있으며, 살짝 익히면 부드럽게 드실 수 있습니다.

제철 채소 모둠입니다. 냄비에 넣으면 채소의 단맛이 국물에 녹아들어 더욱 맛있어집니다.

오키나와 특산물인 여주(고야)가 들어간 독특한 하이볼입니다. 고야의 쌉쌀한 맛이 탄산의 자극과 어우러져 상쾌하고 어른스러운 맛을 즐길 수 있습니다.

오키나와 특산 감귤류인 시쿠와사를 사용한 하이볼입니다. 레몬이나 라임과는 다른 독특한 산미와 향이 특징이며, 매우 깔끔한 목넘김입니다.

오카야마현의 지역 술입니다. 쌀의 감칠맛과 산미의 균형이 좋은 준마이슈로, 직하미(직접 병입) 특유의 신선한 맛을 즐길 수 있습니다.

시마네현의 지역 술입니다. 여름용 준마이슈로 만들어져 더운 시기에도 마시기 좋은 깔끔하고 경쾌한 맛이 특징입니다.

히로시마현의 지역 술입니다. 료후(涼風)라는 이름처럼 상쾌한 향과 부드러운 목넘김의 준마이긴죠슈로, 식중주로도 추천합니다.

에히메현의 지역 술입니다. 여름 한정 긴죠슈로, 감귤류 같은 상쾌한 산미와 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.

후쿠오카현의 지역 술입니다. 화이트 와인 같은 산미와 단맛을 느끼게 하는 과일 향이 나는 준마이긴죠슈로, 일본술 초심자에게도 인기가 있습니다.

야마가타현의 지역 술입니다. 상쾌한 향과 드라이한 깔끔함이 특징으로, 요리의 맛을 돋보이게 하는 식중주에 적합한 술입니다.

시가현의 지역 술입니다. 가열 처리하지 않은 생원주로, 풍부한 쌀의 감칠맛과 신선하고 힘찬 맛을 즐길 수 있습니다.

히로시마현의 지역 술입니다. 물을 첨가하지 않은 원주이면서도, 긴죠슈의 화려한 향과 섬세한 맛을 겸비하고 있습니다.

후쿠시마현의 지역 술입니다. 쌀 본연의 부드러운 단맛과 감칠맛이 느껴지는, 소박하고 질리지 않는 준마이슈입니다.

가나가와현의 지역 술입니다. 여름 긴죠슈답게 경쾌하고 싱그러운 목넘김과 상쾌한 여운을 즐길 수 있는 술입니다.

히로시마현의 지역 술입니다. 깔끔한 드라이함 속에 쌀의 감칠맛이 풍부하며, 차게 마시거나 데워 마시는 등 다양하게 즐길 수 있는 준마이슈입니다.

나가노현의 지역 술입니다. 여름 한정 생주로, 과일처럼 풍부한 감칠맛과 산미가 조화된 신선하고 마시기 좋은 맛입니다.