에비스 쇼텐 통로 恵美須商店トンロー

신선한 참치 깍둑썰기와 아보카도를 특제 와사비 간장으로 버무린 요리입니다. 아보카도의 크리미함과 참치의 감칠맛, 그리고 와사비의 알싸한 매운맛이 절묘하게 어우러집니다. 술안주로 최적입니다.

신선한 생새우를 느억맘(피시 소스)에 담가 매콤하고 새콤한 태국식 해산물 소스로 먹는 요리입니다. 탱글탱글한 식감과 강렬한 매운맛이 특징이며, 태국 요리를 좋아하는 분이라면 놓칠 수 없는 요리입니다.

기름진 연어와 진한 아보카도를 마요네즈 베이스 소스로 버무린 요리입니다. 부드럽고 깊은 맛은 어린이부터 어른까지 즐길 수 있는 인기 메뉴입니다.

연어 회를 사용한 태국식 매운 샐러드 (얌)입니다. 고추, 라임, 느억맘을 사용한 드레싱으로 버무렸으며, 기름진 연어를 산뜻하고 맵게 즐길 수 있습니다.

삶은 오징어를 사용한 태국식 매운 샐러드입니다. 오징어의 탄력 있는 식감과 허브, 향신료의 향이 나는 달콤하고 새콤하며 매운 소스가 식욕을 돋웁니다.

삶은 시금치를 차갑게 하여, 다시마 간장을 뿌린 심플하고 부드러운 맛의 작은 요리입니다. 담백하여 중간에 먹기 좋으며, 가쓰오부시 풍미가 납니다.

발효시킨 죽순을 달콤하고 짜게 조린 안주입니다. 아삭한 식감과 독특한 풍미가 특징이며, 맥주나 소주 안주로 잘 어울립니다.

문어가 들어간 '타코와사비'를 태국식으로 어레인지한 요리 같습니다. 생문어의 식감과 와사비의 톡 쏘는 매운맛을 즐길 수 있습니다.

오징어 내장으로 만든 일본의 별미 '시오카라' 메뉴입니다. 진하고 짠맛이 강하며 독특한 발효 향이 나지만, 일본술과의 궁합은 최고입니다.

소금에 삶은 대두 (풋콩)입니다. 꼬투리에서 콩을 꺼내 먹습니다. 단순하지만 콩의 단맛과 짠맛이 절묘하며, 일단 시키는 메뉴로 단골입니다.

말린 가오리 지느러미를 살짝 구운 안주입니다. 향긋하며, 씹을수록 단맛과 감칠맛이 배어 나옵니다. 마요네즈와 시치미 고추를 찍어 먹는 것이 일반적입니다.

삶은 문어와 오이, 미역을 식초에 절인 요리입니다. 새콤하여 산뜻하며, 기름진 요리 중간에 먹으면 입안이 상쾌해집니다.

문어가 들어간 둥근 구운 과자 '타코야키'를 따뜻한 육수에 담가 먹는 아카시야키 스타일입니다. 소스가 아닌 육수의 부드러운 맛으로, 반죽의 폭신한 식감을 즐길 수 있습니다.

가을을 대표하는 생선인 꽁치를 통째로 소금구이한 요리입니다. 바삭한 껍질과 기름진 살, 그리고 내장(와타)의 쌉쌀한 맛이 특징입니다. 무즙이나 스다치(귤의 일종)와 함께 먹으면 산뜻하게 즐길 수 있습니다.

방어의 아가미 뒤쪽 부분(카마, 목 부분)을 소금구이한 것입니다. 한 마리에서 두 개밖에 나오지 않는 희귀 부위로, 매우 기름지며 살이 단단하고 육즙이 풍부합니다.

기름진 고등어를 소금구이한, 일본 가정 요리의 단골 메뉴입니다. 육즙이 풍부한 살과 소금기의 균형이 좋으며, 밥반찬으로도 술안주로도 최적입니다.

알이 든 시샤모를 향긋하게 구운 요리입니다. 머리부터 꼬리까지 통째로 먹을 수 있으며, 톡톡 터지는 알의 식감을 즐길 수 있습니다.

연어의 뱃살 부분(하라쓰)을 구운 것입니다. 참치로 치면 '오오토로'에 해당하는 부위로, 매우 기름지며 입안에서 녹는 듯한 식감을 맛볼 수 있습니다.

기름진 연어 뱃살을 달콤하고 짭짤한 데리야키 소스로 구운 요리입니다. 진한 기름과 달콤짭짤한 소스가 어우러져 밥이나 술이 당기는 맛입니다.

홋카이도 명산 북방대구의 반쪽 구이입니다. 살이 두껍고 통통하며, 담백하지만 깊은 감칠맛이 있습니다. 이자카야의 단골 메뉴입니다.

기름진 큰 북방대구 한 마리를 통째로 구운 푸짐한 요리입니다. 살이 잘 발라져 먹기 편한 생선으로, 그룹으로 나눠 먹기 좋습니다.

오징어를 통째로 구운 푸짐한 요리입니다. 향긋한 간장 향과 오징어의 탱글탱글한 탄력이 식욕을 돋웁니다. 마요네즈를 찍어 먹는 것을 추천합니다.

장어를 통째로, 달콤하고 짭짤한 소스를 발라 향긋하게 구운 호화로운 요리입니다. 부드러운 살과 소스의 깊은 맛이 일품이며, 스태미나에 좋은 식재료로 알려져 있습니다.

장어 구이 컷 사이즈입니다. 달콤하고 짭짤한 특제 소스로 구운 장어는 향이 풍부하며, 안주로 적당한 사이즈입니다.

중국 발상 반발효차입니다. 산뜻한 쓴맛과 향긋함이 있으며, 기름진 요리의 입가심으로 최적입니다.

전 세계적으로 사랑받는 탄산음료입니다. 상쾌한 탄산과 단맛이 특징입니다.

칼로리 제로 콜라입니다. 일반 콜라와 비슷한 맛을 칼로리 걱정 없이 즐길 수 있습니다.

레몬 라임 맛의 투명한 탄산음료입니다. 산뜻하고 목넘김이 좋은 음료입니다.

달콤하고 신 오렌지 주스입니다.

사과의 단맛과 향을 즐길 수 있는 과일 주스입니다.

쌉쌀함과 감귤류의 풍미가 특징인 탄산수입니다. 그대로 마셔도 좋고, 다른 음료와 섞어 마셔도 좋습니다.

일본 유산균 음료 '칼피스'를 탄산으로 희석한 음료입니다. 달콤하고 신맛이 상큼합니다.

생강 맛이 나는 탄산음료입니다. 깔끔한 맛입니다.

일본의 전통적인 차입니다. 산뜻한 쌉쌀함과 향이 있으며, 식사와 잘 어울립니다.

차가운 커피입니다.

마나오(태국 라임)의 과즙을 탄산수로 희석한 음료입니다. 강렬한 신맛과 탄산의 자극이 상쾌하며, 더운 날에 딱입니다.

병에 담긴 생수입니다.

레몬을 통째로 담근 술을 사용한 코다와리 레몬 사워입니다. 진한 레몬 맛과 술의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

코다와리 사카바 레몬 사워의 대용량 사이즈입니다. 넉넉하게 마시고 싶은 분에게 이득인 한 잔입니다.

생 레몬을 짜서 넣은 신선한 레몬 사워입니다. 과즙의 상큼한 신맛과 향이 돋보입니다.

백도의 달콤한 향기와 과일 맛을 즐길 수 있는 사워입니다.

유산균 음료 칼피스를 사용한 달콤하고 신맛의 사워입니다. 마시기 편하며 여성에게도 인기가 많습니다.

콜라로 희석한 사워입니다. 탄산의 자극과 단맛을 즐길 수 있습니다.

매실의 달콤하고 신맛이 특징인 사워입니다. 산뜻하며 식사와 잘 어울립니다.

홋카이도산 멜론의 풍부한 단맛과 향을 즐길 수 있는 호화로운 사워입니다.

청사과의 상큼한 신맛과 단맛이 특징인 사워입니다.

유자의 시트러스 향과 꿀의 부드러운 단맛이 어우러진 사워입니다.

온주 밀감의 달콤하고 신맛의 과일 맛을 즐길 수 있는 사워입니다.

소주를 베이스로 한 레몬 맛의 츄하이입니다. 단맛이 적어 식사와 궁합이 좋습니다.

라임의 짜릿한 신맛이 특징인 츄하이입니다. 산뜻한 뒷맛입니다.

백도 맛의 츄하이입니다.

칼피스를 소주로 희석한 술입니다.

자몽의 쌉쌀함과 신맛이 상큼한 츄하이입니다.

매실 절임이나 매실 시럽 맛을 즐길 수 있는 츄하이입니다.

소주를 녹차로 희석한 술입니다. 차의 향과 쌉쌀함으로 산뜻하게 마실 수 있으며, 식사의 맛을 해치지 않습니다.

소주를 우롱차로 희석한 단골 음료입니다. 향긋하고 산뜻한 맛입니다.

멜론 맛의 츄하이입니다.

유자와 꿀의 달콤하고 신 맛의 츄하이입니다.

귤 맛의 츄하이입니다.