에도야 스시 하치

참치 뱃살을 마늘 간장으로 향긋하게 구운 요리입니다. 살은 육즙이 풍부하고 먹음직스러우며, 밥과 술 모두에 잘 어울립니다.

바다의 향이 나는 생김을 곁들인 차가운 두부입니다. 부드러운 두부와 바다의 풍미가 식욕을 돋웁니다. 일본주와도 잘 어울립니다.

바다 향이 나는 생김을 입힌, 육즙이 풍부한 표고버섯 튀김입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 표고버섯의 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 소금을 살짝 뿌려 드세요.

오이를 살짝 절인, 산뜻한 곁들임으로 좋은 요리입니다. 아삭한 식감이 특징이며, 식사 중간에도 좋습니다.

오이에 매실장을 섞은, 상큼한 풍미의 안주입니다. 매실의 신맛과 오이의 식감이 식욕을 자극합니다.

차갑게 식힌 토마토를 심플하게 제공하는 요리입니다. 토마토 본연의 단맛과 신맛을 즐길 수 있으며, 산뜻하게 먹을 수 있습니다.

차가운 두부에 고명을 올려 먹는, 대표적인 안주입니다. 부드러운 식감과 담백한 맛으로 어떤 요리와도 잘 어울립니다.

아삭한 참마와 소금에 절인 다시마를 섞은, 식감이 즐거운 요리입니다. 소금 다시마의 감칠맛이 참마의 산뜻한 맛을 돋보이게 합니다.

호타루이카를 간장 베이스 소스에 절인, 일본주에 어울리는 안주입니다. 진한 감칠맛과 독특한 식감이 특징으로, 술이 술술 넘어갑니다.

크림치즈를 특제 된장에 절인, 일본과 서양이 융합된 창작 안주입니다. 진한 치즈와 된장의 풍미가 절묘한 조화를 이룹니다.

참마를 김으로 말아 튀긴 향긋한 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.

오이에 참기름과 소금으로 간을 한, 향긋한 안주입니다. 참깨의 풍미와 오이의 아삭함이 식욕을 돋웁니다.

먹기 좋게 썬 아보카도를 심플하게 제공하는 안주입니다. 와사비 간장이나 소금으로 아보카도 본연의 크리미한 맛을 즐길 수 있습니다.

닭 연골을 매실장으로 버무린, 오독오독한 식감과 매실의 신맛이 특징인 안주입니다. 일본주와 궁합이 매우 좋습니다.

신선한 아보카도를 듬뿍 사용한 샐러드입니다. 크리미한 아보카도와 신선한 채소, 참깨 드레싱의 조합이 식욕을 돋웁니다.

무의 아삭한 식감과 명란젓의 매콤함이 특징인 샐러드입니다. 명란 드레싱으로 버무려져 식감과 풍미의 대비를 즐길 수 있습니다.

산뜻한 무와 향긋한 가쓰오부시, 폰즈 드레싱으로 버무린 미니 샐러드입니다. 곁들임으로 좋습니다.

신선한 파와 두부를 사용한 건강한 일본식 샐러드입니다. 일본식 드레싱으로 산뜻하게 즐길 수 있습니다.

작은 문어를 튀긴 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감으로 술안주로 좋습니다.

오징어 다리를 튀긴, 향긋한 요리입니다. 독특한 식감과 오징어의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

갓 튀긴 뜨거운 두부입니다. 겉은 바삭하고 향긋하며, 속은 부드럽습니다. 생강 간장 등으로 심플하게 맛보는 것을 추천합니다.

육즙이 풍부한 닭고기를 바삭하게 튀긴, 대표적인 인기 메뉴입니다. 특제 양념으로 밥과 술 모두에 잘 어울립니다.

닭 연골을 바삭하게 튀긴, 오독오독한 식감이 즐거운 요리입니다. 레몬을 짜서 산뜻하게 드세요.

어묵 안에 치즈를 넣고 튀긴, 아이들에게도 인기 있는 요리입니다. 어묵의 감칠맛과 치즈의 풍미가 절묘하게 어우러집니다.

튀긴 두부를 육수에 담근 따뜻한 일본 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 두부에 육수의 감칠맛이 배어들어 부드러운 맛입니다.

뜨거운 감자튀김입니다. 겉은 바삭하고 속은 포슬포슬합니다. 케첩, 명란 마요, 매콤한 소스 중에서 원하는 맛을 골라 즐겨보세요.

신선한 전갱이를 튀긴 요리입니다. 바삭한 튀김옷과 통통한 전갱이 살이 특징입니다. 레몬을 짜서 드세요.

제철 굴을 튀긴, 바다의 풍미가 풍부한 요리입니다. 튀김옷은 바삭하고 속은 육즙이 풍부한 굴의 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.

진한 게 크림을 채운, 녹아내리는 듯한 고로케입니다. 겉은 바삭하고 속은 크리미하며 게 풍미를 즐길 수 있습니다.

닭다리살, 파닭꼬치, 껍질, 완자, 모래주머니 꼬치구이 모듬입니다. 소스 또는 소금 중에서 선택하여 재료 본연의 맛을 즐겨보세요.

밤에 말린 전갱이를 향긋하게 구운 요리입니다. 기름진 전갱이의 감칠맛이 응축되어 있어 밥과 술 모두에 좋습니다.

오징어 다리를 특제 소스에 절여 구운, 향긋한 요리입니다. 쫄깃한 식감과 소스의 감칠맛이 식욕을 돋웁니다.

쫄깃한 가리비를 버터 간장으로 향긋하게 구운 요리입니다. 버터의 풍미와 간장의 맛이 가리비의 감칠맛을 돋보이게 합니다.

알이 밴 시샤모를 향긋하게 구운, 단골 이자카야 메뉴입니다. 톡톡 터지는 알의 식감과 살의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

신선한 생김을 넣은 계란말이입니다. 일반적인 맛으로, 계란과 육수의 부드러운 풍미, 생김의 향을 즐길 수 있습니다.

부드럽게 구운, 육수가 우러난 계란말이입니다. 부드러운 맛으로 밥과 술 모두에 잘 어울립니다.

닭다리살을 꼬치에 꽂아 향긋하게 구운 요리입니다. 육즙이 풍부한 육질과 감칠맛이 특징입니다.

닭다리살과 파를 번갈아 꼬치에 꽂아 구운 꼬치구이입니다. 고기의 감칠맛과 파의 단맛을 즐길 수 있습니다.

닭 껍질을 바삭하게 구운 꼬치구이입니다. 향긋한 풍미와 독특한 식감이 특징입니다.

닭 다진 것을 뭉쳐 만든, 부드럽고 육즙이 풍부한 완자입니다. 소스와의 궁합도 좋습니다.

닭 모래주머니를 구운 꼬치구이입니다. 오독오독한 식감이 특징이며, 씹을수록 감칠맛이 퍼집니다.

두툼한 표고버섯을 구운 꼬치구이입니다. 표고버섯 본연의 풍부한 향과 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

신선한 파를 구운 꼬치구이입니다. 파의 단맛과 향긋함이 특징이며, 곁들임으로도 좋습니다.

신선한 생김을 곁들인 차가운 두부입니다. 바다의 향과 두부의 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.

갓 지은 흰 밥입니다. 중간 사이즈와 큰 사이즈 중에서 선택할 수 있습니다. 어떤 요리와도 잘 어울리는 대표적인 밥입니다.

정통 이탈리안 젤라토입니다. 부드럽고 진한 맛을 즐길 수 있습니다. 식후 디저트로 좋습니다.

엄선된 제철 재료를 사용한, 8가지 초밥 모듬입니다. 계절에 따라 재료가 바뀔 수 있습니다.

8가지 초밥을 모듬으로 한, 균형 잡힌 요리입니다. 인기 있는 재료를 중심으로 다양하게 즐길 수 있습니다.

적신살, 흰살생선, 등푸른생선 등 인기 재료를 8가지 모듬으로 한 초밥 세트입니다. 부담 없이 즐길 수 있는 가격으로 제공합니다.

참치 적신살과 지방의 균형이 좋은 부위입니다. 녹아내리는 듯한 부드러움과 고급스러운 감칠맛이 특징입니다.

참치의 감칠맛이 응축된 붉은 살입니다. 단단한 육질과 참치 본연의 진한 맛을 즐길 수 있습니다.

단맛이 강하고 녹아내리는 듯한 식감이 특징인 고급 새우입니다. 회로 그 단맛을 마음껏 즐겨보세요.

쫄깃한 식감과 고급스러운 단맛이 특징인 화이트 오징어입니다. 회로도 초밥으로도 맛있게 즐길 수 있습니다.

보석처럼 빛나는 연어알 군함말이입니다. 톡톡 터지는 식감과 진한 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.

부드럽게 졸인 붕장어를 올린 초밥입니다. 달콤한 소스 (타레)와의 궁합이 뛰어나며, 녹아내리는 듯한 식감이 특징입니다.

두툼하고 단맛이 강한 신선한 가리비입니다. 회로 그 단맛을, 초밥으로 밥과의 균형을 즐겨보세요.

신선한 전갱이를 사용한 초밥입니다. 등푸른 생선 특유의 풍미와 산뜻한 맛이 특징입니다.

정성껏 구운 수제 계란말이입니다. 은은한 단맛과 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.

낫토, 토로로, 다양한 재료를 섞어 먹는 요리입니다. 밥이나 김에 싸서 드세요. 리필 김도 있습니다.

쫄깃한 식감의 새우입니다. 남녀노소 인기 있는 재료입니다.

참치 다진 것과 파를 섞은 인기 토핑입니다. 입안에서 녹는 듯한 식감이 특징입니다.

진한 단맛이 특징인 단새우입니다. 녹아내리는 듯한 식감과 고급스러운 단맛을 즐길 수 있습니다.

톡톡 터지는 식감이 즐거운 날치알입니다. 군함말이 등으로 인기가 많습니다.

기름진 연어와 톡톡 터지는 연어알을 듬뿍 올린 호화로운 덮밥입니다. 궁합이 뛰어난 조합을 즐겨보세요.

참치 적신살, 주도로, 네기토로 3가지를 한 번에 맛볼 수 있는, 참치 애호가에게는 놓칠 수 없는 덮밥입니다. 다양한 식감과 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

요리장이 엄선한 제철 해산물을 10가지나 모듬으로 한, 화려한 해산물 덮밥입니다. 그날 가장 맛있는 재료를 맛볼 수 있습니다.

고급 참다랑어 뱃살을 사용한 호화로운 뎃카마키입니다. 녹아내리는 듯한 지방의 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.

연어, 아보카도, 참치, 날치알을 말은, 화려한 김초밥입니다. 다양한 재료의 조화를 즐길 수 있습니다.

참치 적신살, 뱃살, 단무지를 섞은 김초밥입니다. 식감의 대비가 즐거운 요리입니다.

졸인 붕장어와 오이를 섞은 김초밥입니다. 붕장어의 단맛과 오이의 아삭함이 절묘합니다.

새우알을 사용한, 톡톡 터지는 식감이 즐거운 김초밥입니다. 아이들에게도 인기가 많습니다.

참치 다진 것과 파를 섞은 김초밥입니다. 참치의 감칠맛과 파의 풍미가 잘 어울립니다.

낫토를 재료로 한 김초밥입니다. 독특한 풍미와 끈적한 식감이 특징입니다.

절임 채소를 재료로 한 김초밥입니다. 산뜻한 맛으로 곁들임으로 좋습니다.

달콤 짭짤하게 졸인 칸표를 재료로 한 김초밥입니다. 옛날의 부드러운 맛입니다.

매실장과 깻잎을 재료로 한 김초밥입니다. 상큼한 신맛과 향이 특징입니다.

껍질이 있는 바지락을 사용한, 육수가 우러난 따뜻한 된장국입니다. 바지락의 감칠맛이 우러나와 마음이 따뜻해지는 맛입니다.

신선한 생김을 넣은 된장국입니다. 바다의 향이 풍부하고 부드러운 맛이 특징입니다.

산토리 카쿠 빈을 사용한 대표적인 하이볼입니다. 상쾌한 맛과 깔끔함이 특징이며, 식사와도 잘 어울립니다.

과일 향과 부드러운 맛이 특징인 브랜디 하이볼입니다.

12년 이상 숙성된 스카치 위스키, 시바스 리갈을 사용한 하이볼입니다. 풍부한 향과 균형 잡힌 맛을 즐길 수 있습니다.

스모키한 향이 특징인 라프로익을 사용한 하이볼입니다. 개성 있고 깊이 있는 맛을 좋아하는 분께 추천합니다.

잔에 제공되는 중간 크기의 생맥주입니다. 깔끔한 목넘김과 상쾌함이 특징입니다.

잔에 제공되는 생맥주입니다. 소량으로 부담 없이 즐기고 싶은 분께 추천합니다.

알코올이 포함되지 않은 맥주 맛 음료입니다. 맥주와 같은 상쾌함과 맛을 즐길 수 있습니다.

병에 제공되는 맥주입니다. 차분하게 천천히 마시고 싶은 분께 추천합니다.

맥주와 칼피스를 섞은, 새콤달콤하고 독특한 맛의 비어 칵테일입니다.

맥주와 토마토 주스를 섞은 칵테일입니다. 토마토의 신맛과 맥주의 쓴맛이 절묘하게 어우러집니다.

소주를 탄산수로 희석한 심플한 츄하이입니다. 산뜻한 맛으로 어떤 요리와도 잘 어울립니다.

우롱차로 소주를 희석한, 깔끔한 사와입니다. 식사와도 잘 어울리며, 마시기 편한 맛입니다.

녹차로 소주를 희석한, 일본식 사와입니다. 녹차의 떫은 맛과 향이 소주의 맛을 돋보이게 합니다.

홍차로 소주를 희석한, 향긋한 사와입니다. 홍차의 부드러운 향이 휴식 효과를 줍니다.

자스민차로 소주를 희석한, 화려한 향의 사와입니다. 상큼한 뒷맛이 특징입니다.

대표적인 레몬 사와입니다. 레몬의 상큼한 신맛과 탄산의 자극이 식사를 더욱 맛있게 합니다.

오키나와의 감귤류 과일 시쿠와사로 만든 사와입니다. 독특한 향과 산뜻한 신맛이 특징입니다.

칼피스의 새콤달콤함과 소주가 절묘하게 어우러진 사와입니다. 달콤하고 마시기 편한 것이 특징입니다.

초밥 생강 (단촛물 생강)을 사용한 독특한 사와입니다. 생강의 상쾌함과 새콤달콤함이 식욕을 돋웁니다.

리치의 단맛과 짠맛이 특징인 사와입니다. 깔끔한 단맛으로 뒷맛도 상쾌합니다.

토마토 주스로 소주를 희석한 건강한 사와입니다. 토마토의 감칠맛과 신맛을 즐길 수 있습니다.

매실의 신맛과 짠맛이 어우러진, 산뜻한 사와입니다. 지친 몸에 스며드는 맛입니다.

자몽의 신선한 신맛과 쓴맛이 특징인 사와입니다. 상쾌함이 돋보입니다.

오렌지의 새콤달콤함과 소주가 융합된, 마시기 편한 사와입니다. 과일 풍미를 즐길 수 있습니다.

파인애플의 열대적인 단맛과 신맛이 특징인 사와입니다. 남국 분위기를 느낄 수 있습니다.

호피 (맥주 맛 음료)와 소주가 세트로 된, 대표적인 마시는 방법입니다. 흰색과 검은색 중에서 선택할 수 있습니다.

호피의 추가 (논알콜 부분)입니다. 호피 세트의 소주와 섞어 즐겨보세요.

호피 세트의 소주 추가입니다. 호피와 함께 원하는 농도로 즐겨보세요.

300cc 킨미야 소주 병입니다. 호피나 다른 음료와 함께 여러 명이 즐기기에 좋습니다.

과육이 듬뿍 들어간, 걸쭉한 매실주입니다. 매실 본연의 진한 맛과 향을 즐길 수 있습니다.

복숭아 과육이 듬뿍 들어간, 달콤하고 과일 같은 복숭아주입니다. 디저트처럼 즐길 수 있습니다.

귤 과육이 듬뿍 들어간, 상큼한 귤주입니다. 과즙이 풍부한 맛이 특징입니다.

그 시기에 추천하는 과실주입니다. 내용은 직원에게 문의해주세요.

고구마 소주 '신네코'입니다. 고구마 본연의 단맛과 향긋한 향이 특징입니다. 약 20% ABV.

보리 소주 '신츠루'입니다. 깔끔한 목넘김과 보리의 풍부한 풍미를 즐길 수 있습니다. 약 20% ABV.

쌀 소주 '신스이'입니다. 쌀에서 유래한 부드러운 단맛과 깔끔한 맛이 특징입니다. 약 20% ABV.

고구마 소주 '아카키리시마'입니다. 화려한 향과 과일 같은 단맛이 특징인 인기 소주입니다. 약 25% ABV.

고구마 소주 대표 '쿠로키리시마'입니다. 부드러운 단맛과 깔끔한 뒷맛이 특징입니다. 약 25% ABV.

홋카이도 시라누카초산 깻잎을 사용한, 상큼한 풍미의 깻잎 소주입니다. 산뜻한 맛이 특징입니다. 약 20% ABV.

레드 또는 화이트 잔 와인입니다. 가벼운 식사나 한 잔 하고 싶을 때 좋습니다.

칠레산 또는 프랑스산 레드 또는 화이트 와인 병입니다. 여러 명이 나누어 마시기에 좋습니다.

산뜻한 목넘김이 특징인 우롱차입니다. 식사와 함께 드세요.

일본의 대표 음료인 녹차입니다. 깔끔한 맛으로 어떤 요리와도 잘 어울립니다.

향이 풍부한 홍차입니다. 휴식을 취하고 싶을 때나 식후에 좋습니다.

화려한 향의 자스민차입니다. 상큼한 풍미로 기분을 상쾌하게 합니다.

새콤달콤한 유산균 음료 칼피스입니다. 어린이부터 어른까지 즐길 수 있는 인기 음료입니다.

리치의 단맛과 짠맛이 특징인 청량음료입니다. 깔끔한 단맛으로 뒷맛도 상쾌합니다.

톡 쏘는 생강 풍미와 탄산이 특징인 소프트 드링크입니다. 상쾌한 마시는 느낌을 즐길 수 있습니다.

전 세계적으로 사랑받는 대표적인 탄산음료입니다. 상쾌한 목넘김과 독특한 단맛이 특징입니다.

자몽의 신선한 신맛과 은은한 쓴맛이 특징인 주스입니다. 비타민 C가 풍부합니다.

신선한 오렌지를 사용한, 달콤하고 상큼한 주스입니다. 아침 식사나 아이들에게도 인기가 많습니다.

파인애플의 달콤하고 열대적인 풍미가 특징인 주스입니다. 남국 분위기를 느끼고 싶을 때 드세요.

잘 익은 토마토를 짜낸, 진한 맛의 주스입니다. 리코펜이 풍부하여 건강에도 좋습니다.

어린이를 위한 논알콜 맥주 맛 음료입니다. 어른과 함께 건배를 즐길 수 있습니다.