엄선 양식 사쿠라이

셰프가 엄선한 식재료를 사용한 호화로운 풀코스입니다. 육류 요리나 밥 요리를 취향에 따라 선택할 수 있는 것이 특징입니다. 특별한 날의 식사에 추천합니다.

저희 가게의 인기 메뉴를 조금씩 즐길 수 있는 코스입니다. 롤 캐비지나 선택 가능한 스튜 등 양식의 단골 메뉴가 담겨 있습니다. 다양한 맛을 즐기고 싶은 분께 추천합니다.

캐주얼하게 즐길 수 있는 양식 코스입니다. 함박스테이크나 프라이 등 친숙한 메뉴가 중심입니다. 가족이나 친구와의 모임에 추천합니다.

이탈리아 시칠리아산 화이트 와인입니다. 인촐리아 품종 100%를 사용하여 상큼하고 과일 향이 나는 맛이 특징입니다. 해산물 요리와 잘 어울립니다.

프랑스 부르고뉴산 레드 와인입니다. 피노 누아 특유의 섬세한 향과 가벼운 목넘김을 즐길 수 있습니다. 육류 요리 전반과 잘 어울립니다.

짭짤한 생햄과 생선을 식초에 절인 산뜻한 에스카베슈 모듬입니다. 와인과 함께 즐기기 좋습니다.

스페인산 숙성 생햄입니다. 진한 감칠맛과 짠맛이 특징이며, 술안주로 좋습니다.

신선한 참돔을 산미 있는 드레싱으로 마리네하여 야채와 함께 샐러드처럼 만든 것입니다. 산뜻하여 전채 요리로 제격입니다.

튀긴 생선을 야채와 함께 식초가 들어간 소스에 담근 요리입니다. 일본의 난반즈케와 비슷한 새콤달콤한 맛입니다.

튀긴 가지를 약간 매콤한 간장 베이스 육수에 담근 차가운 요리입니다. 맛이 잘 배어 있어 육즙이 풍부합니다.

다양한 종류의 견과류 모듬입니다. 술안주의 단골 메뉴입니다.

다양한 야채를 식초에 절인 것입니다. 산미가 있어 젓가락 쉬기에 좋습니다.

저희 가게 자랑의 믹스 샐러드입니다. 신선한 야채를 듬뿍 사용하고 특제 드레싱으로 맛을 냅니다.

카라멜색이 될 때까지 볶은 양파의 단맛이 가득한 수프입니다. 바게트와 치즈를 얹어 오븐에 구웠습니다. 뜨겁게 즐겨주세요.

오독오독한 식감의 소라와 야채를 마늘 버터에 구운 향긋한 요리입니다. 맥주나 와인과 잘 어울립니다.

정성껏 손질한 소의 위(벌집양)를 토마토 소스로 부드럽게 끓인 요리입니다. 독특한 식감과 토마토의 산미를 즐길 수 있습니다.

고기를 양배추로 감싸 푹 익힌 가정 요리의 단골 메뉴입니다. 허브 향이 나는 순한 토마토 소스 맛입니다.

큰 새우에 튀김옷을 입혀 튀긴 일본 양식의 정석입니다. 바삭한 튀김옷과 탱글탱글한 새우의 식감을 즐길 수 있습니다. 타르타르 소스를 곁들여 드세요.

진한 화이트 소스에 게살을 섞어 튀긴 고로케입니다. 게 풍미와 크리미한 소스가 입안에서 녹습니다.

소고기를 데미글라스 소스로 장시간 끓인 요리입니다. 고기는 젓가락으로 자를 수 있을 정도로 부드럽고, 진한 소스의 맛이 특징입니다.

다진 고기에 양파 등을 섞어 튀김옷을 입혀 튀긴 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하고 촉촉합니다.

돼지고기를 특제 생강 소스에 구운 일본 정식의 단골 메뉴입니다. 꿀을 사용하면 고기가 부드러워지고 생강 향이 식욕을 돋웁니다.

케첩 맛의 일본식 스파게티입니다. 매콤한 소시지(초리소)가 액센트입니다. 그리운 맛입니다.

치킨 라이스를 얇게 부친 계란으로 감싼 요리입니다. 엄선된 계란과 소스를 사용했습니다. 일본의 양식을 대표하는 메뉴입니다.

인기 하야시 라이스 또는 카레에 샐러드와 수프가 포함된 알찬 세트입니다.

푹 익힌 스튜를 메인으로 한 세트입니다. 라이스나 빵을 선택할 수 있습니다.