양재순대

진한 사골 육수에 순대와 돼지 부속 고기를 넣고 끓여낸 뚝배기 요리입니다. 구수하고 깊은 맛이 나며 밥을 말아 먹기 좋습니다.

일반 순대국보다 고기와 순대의 양이 더 푸짐하게 들어간 특대 사이즈 메뉴입니다. 든든한 식사를 원하실 때 추천합니다.

직접 만든 한국식 소시지로, 당면과 선지, 채소 등으로 속을 채워 쪄낸 요리입니다. 부드럽고 쫄깃한 식감과 담백한 맛을 즐길 수 있습니다.

순대국과 비슷하지만 밥 없이 술안주로 즐길 수 있도록 건더기를 넉넉히 넣고 얼큰하게 끓여낸 국물 요리입니다.

수제 순대와 잘 삶아진 수육을 한 접시에 담아 다양하게 맛볼 수 있는 메뉴입니다. 여러 명이 함께 즐기기 좋습니다.

돼지고기를 푹 삶아내어 기름기를 빼고 부드러운 식감을 살린 요리입니다. 새우젓이나 쌈장과 곁들여 먹으면 고소한 맛이 배가됩니다.

순대와 각종 채소, 육수를 전골 냄비에 담아 즉석에서 끓여 먹는 요리입니다. 국물이 졸아들수록 깊은 맛이 우러납니다.

순대와 채소, 당면 등을 매콤한 양념과 함께 철판 위에서 볶아낸 요리입니다. 매콤달콤한 맛과 볶음 요리 특유의 감칠맛이 특징입니다.

쫄깃한 족발에 매운 양념을 입혀 구워낸 요리입니다. 콜라겐의 쫀득한 식감과 입맛을 돋우는 매콤한 맛이 어우러져 술안주로 인기가 많습니다.

돼지의 위장 부위인 오소리감투를 삶아낸 별미입니다. 쫄깃하고 꼬들꼬들한 독특한 식감과 고소한 맛을 즐길 수 있습니다.

한국의 대표적인 증류주로, 맑고 깨끗한 맛이 특징입니다. 알코올 도수는 보통 16~17% 정도이며 대부분의 한식 요리와 잘 어울립니다.

시원한 청량감을 주는 탄산 발효주입니다. 가볍게 즐기기 좋으며 매콤하거나 기름진 음식과 궁합이 좋습니다.

깔끔하고 부드러운 맛의 맑은 술입니다. 소주보다 도수가 낮고 향이 은은하여 가볍게 마시기 좋습니다.

쌀을 발효시켜 만든 한국 전통 탁주입니다. 우윳빛깔을 띠며 고소하고 달콤한 맛과 부드러운 목 넘김이 특징입니다.

메인 요리를 드신 후 남은 양념에 밥과 김가루, 참기름 등을 넣고 볶아 먹는 식사 메뉴입니다.

전골이나 철판 볶음 요리에 추가하여 넣어 먹는 떡과 쫄면입니다. 국물이나 양념이 배어들어 쫄깃한 식감을 더해줍니다.

흰 쌀밥 한 그릇입니다. 국물 요리나 반찬과 함께 식사로 곁들여 먹습니다.

콜라나 사이다 같은 탄산음료입니다. 식사 후 입가심으로 좋습니다.