야키토리 BAR 오노레

닭 위장의 일부. 오독오독한 독특한 탄력 있는 식감이 특징. 소금구이로 깔끔하게 즐기는 것을 추천.

닭 심장. 탱글탱글한 식감과 육즙 가득한 감칠맛을 즐길 수 있음.

닭 식도 부위. 희귀 부위로, 독특한 식감과 지방의 감칠맛이 있음.

닭 간. 진하고 크리미한 맛. 소스와의 궁합이 최고.

메추리알 꼬치 구이. 포근한 식감과 부드러운 맛.

닭 껍질. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워짐. 지방의 단맛이 특징.

닭 어깨살. 육질은 단단하며, 적당한 지방과 감칠맛이 있음.

닭 꼬리뼈 주변 살. 가장 기름진 부위 중 하나로, 육즙이 풍부하고 녹는 듯한 식감.

닭 날개 끝 부분. 껍질의 감칠맛과 뼈 주변 살의 육즙을 맛볼 수 있음.

닭 목 부위. 자주 움직이는 부위라 살이 단단하며, 씹을수록 감칠맛이 퍼짐.

담백하고 건강한 닭가슴살에 와사비를 곁들인 요리. 깔끔한 맛.

닭가슴살에 매실 페이스트를 곁들인 꼬치. 매실의 신맛이 닭고기의 단맛을 돋움.

닭고기와 파를 번갈아 꽂은 단골 꼬치. 닭의 기름을 파가 흡수하여 향긋함.

닭 허벅지살. 적당한 지방과 풍미가 있으며, 부드럽고 육즙이 풍부함.

닭고기 다진 것을 경단 모양으로 만든 것. 부드러운 식감과 소스의 향긋함이 즐거움.

닭 가슴뼈 끝에 있는 연골. 오독오독한 단단한 식감이 특징.

거위 로스트. 거위 특유의 진한 지방의 감칠맛과 부드러운 육질.

긴 파 꼬치 구이. 구우면 단맛이 증가하고 향긋한 풍미를 즐길 수 있음.

토마토 꼬치 구이. 가열하면 단맛이 응축되어 육즙이 풍부해짐.

꽈리고추 꼬치 구이. 약간의 쓴맛과 향긋함이 특징.

큰 표고버섯 꼬치 구이. 두툼하고 향이 좋으며 감칠맛이 넘침.

두부 튀김을 향긋하게 구운 것. 겉은 바삭하고 속은 부드러움.

점주 추천 야키토리 3종 모듬.

점주 추천 야키토리 5종 모듬.

다시마 육수를 듬뿍 넣어 구운 일본식 계란말이. 폭신한 식감과 부드러운 다시마 풍미.

전통적인 다시마 육수 계란말이를 퓨전 스타일로 재해석한 요리.

향신료와 코코넛 밀크를 사용한 수제 태국식 그린 커리. 스파이시하고 크리미함.

부드러운 감자와 재료의 균형이 좋은, 가게에서 직접 만든 감자 샐러드. 단골 메뉴.

은행을 껍질째 튀긴 것. 쫀득한 식감과 약간의 쓴맛이 술과 잘 어울림.

염장한 멸치와 올리브 조합. 와인이나 위스키와 잘 어울림.

달콤한 초콜릿. 위스키나 브랜디와 함께.

아몬드, 캐슈넛 등 모듬. 가벼운 안주로 최적.

줄기 상추를 건조시켜 불린 것. 오독오독한 식감이 특징인 절임.

아일랜드를 대표하는 위스키. 3번 증류하여 매우 부드러운 목넘김.

아이리시 위스키의 새로운 브랜드. 트로피컬 과일 같은 화려한 향이 특징.

"C.C."라는 애칭으로 사랑받는 캐나디안 위스키. 라이트하고 깔끔하여 마시기 쉬움.

위스키, 라임, 그레나딘 시럽을 사용한 칵테일. 아름다운 색감과 달콤새콤한 맛.

위스키와 아마레토로 만드는 칵테일. 아몬드의 고소한 단맛과 위스키의 풍미를 즐길 수 있음.

"칵테일의 여왕"이라 불리는 쇼트 칵테일. 위스키와 스위트 베르무트의 달콤 쌉쌀한 맛.

프랑스 코냐크 지방에서 생산되는 고급 브랜디. 풍부한 향과 깊은 풍미.

런던 드라이 진의 대표격. 상쾌한 시트러스 향과 깔끔한 맛.

10가지 보태니컬을 사용한 복합적이고 화려한 향이 특징인 프리미엄 진.

4가지 보태니컬만으로 만들어진 세련된 맛의 진. "진의 왕"이라고도 불림.

전 세계적으로 사랑받는 보드카. 맑고 깔끔한 맛으로 칵테일 베이스로 최적.

폴란드산 플레이버드 보드카. 바이손 잔대의 독특한 벚꽃떡 같은 향이 특징.

페퍼 향을 입힌 스파이시한 보드카. 블러디 메리 등에 잘 어울림.

전 세계적으로 사랑받는 화이트 럼. 균형 잡힌 부드러운 맛.

8년 이상 숙성시킨 다크 럼. 깊은 풍미와 숙성된 맛.

스파이스 럼의 대표격. 바닐라와 과일의 달콤한 향이 특징.

자메이카산 다크 럼. 진하고 풍부한 향과 풍미.

과테말라산 프리미엄 럼. 매우 달콤하고 복합적인 맛. 온더락이나 스트레이트 추천.

블루 아가베 100%를 사용한 데킬라. 신선하고 스파이시한 향.

이탈리아 탄생의 붉은 칵테일. 캄파리의 쌉쌀함과 자몽의 신맛이 상쾌함.

캄파리와 베르무트를 소다로 희석한 저알코올 칵테일. 식전주로 추천.

코코넛 리큐르 말리부와 오렌지 주스로 만드는 칵테일. 달콤하고 트로피컬한 맛.

코코넛의 달콤한 향과 콜라의 탄산이 어우러진 인기 칵테일.

아몬드 향 리큐르를 진저 에일로 희석한 칵테일. 달콤하고 고소함.

아마레토와 오렌지 주스를 소다로 채운 칵테일. 프루티하고 가벼운 목넘김.

피치 리큐르와 오렌지 주스로 만드는 달콤한 칵테일. 술을 잘 못 마시는 사람에게도 인기.

과일 향 리큐르 서던 컴포트를 토닉으로 희석한 상쾌한 한 잔.

서던 컴포트와 진저 에일의 조합. 스파이시하고 프루티함.

리치 리큐르 디타를 사용한 칵테일. 이국적인 향과 상큼한 맛.

옅은 파란색이 아름다운 칵테일. 리치와 자몽의 향이 화려함.

패션프루트 리큐르와 자몽 칵테일. 달콤새콤하고 마시기 쉬움.

패션프루트와 파인애플의 트로피컬 조합. 남국풍의 맛.

머스캣 리큐르를 토닉으로 희석한 칵테일. 신선한 머스캣 향이 퍼짐.

베리 계열 리큐르와 크랜베리 주스의 달콤새콤한 칵테일.

크림 리큐르 베일리스를 우유로 희석한 칵테일. 디저트처럼 즐길 수 있음.

커피 리큐르를 우유로 희석한 단골 칵테일. 달콤한 커피 우유 같은 맛.

민트와 카카오의 달콤한 리큐르에 생크림을 더한 칵테일. 초코 민트 같은 맛.