야키니쿠 후타고 츠키지 (바베큐 일본식)

고추로 양념한 절인 겨자 채소. 아삭한 식감에 매콤하고 감칠맛 나는 맛. 애피타이저나 구운 고기와 함께 즐기세요.

가볍게 양념했지만 아직 완전히 발효되지 않은 신선한 배추 잎. 아삭하고 상쾌한 식감. 풍부한 고기 사이에 입안을 개운하게 해줍니다.

배추, 무, 오이 등 다양한 발효 채소를 모아놓은 플래터. 매콤하고 시큼하며 감칠맛이 풍부합니다. 다양한 식감을 맛보고 공유하기에 좋습니다.

클래식 한국식 매콤한 배추김치. 톡 쏘는 맛, 매콤하고 아삭합니다. BBQ의 풍부함을 잡아주는 필수 반찬입니다.

깍두기. 독특한 아삭함과 달콤하고 매콤한 맛 프로필. 국물이나 밥과 잘 어울립니다.

매콤한 오이 무침, 또는 오이 김치. 신선하고 아삭하며 육즙이 풍부하고 상쾌한 고추 열기가 있습니다. 입안을 식히는 데 좋습니다.

말린 무 조각으로 만든 김치. 생 무보다 더 단단하고 쫄깃한 식감. 농축된 감칠맛과 매운맛.

매콤한 김치 양념으로 양념한 말린 오징어 조각. 쫄깃하고 육포 같은 식감에 달콤하고 매콤한 해산물 풍미. 술안주로 좋습니다.

부드럽게 삶은 돼지 힘줄을 향긋한 쑥갓과 함께 제공합니다. 식감이 젤라틴 같고 부드럽습니다. 가벼운 양념으로 제공됩니다.

신선한 성게알(우니)을 생 와규 위에 올렸습니다. 크리미하고 바다의 단맛과 풍부하고 녹는 듯한 고기의 고급스러운 조합. 한 입에 드세요.

초밥 위에 올린 신선한 프리미엄 와규 등심. 밥의 열이 지방을 살짝 녹입니다. 풍부하고 버터 같은 풍미.

살짝 구운 소고기에 날계란 노른자(츠키미는 '달맞이'를 의미)를 곁들입니다. 소고기는 감칠맛 나고 부드럽습니다. 계란 노른자를 섞어 크리미한 소스를 만듭니다.

소금과 참기름으로 양념한 바삭한 구운 김. 가볍고 짭짤하며 감칠맛이 납니다. 간식으로 먹거나 밥과 함께 싸서 드세요.

간장 양념과 고명을 곁들인 차가운 두부. 부드럽고 크리미한 식감. 상쾌한 반찬입니다.

뜨거운 육수나 기름에 빠르게 데쳐 먹도록 만든 신선한 간 조각. 크리미하고 풍부하며 금속성 철분 맛이 납니다. 부드러움을 유지하기 위해 짧게 익히세요.

뜨거운 육수에 빠르게 익혀 먹도록 준비된 소 내장. 쫄깃하고 풍미가 좋습니다. 독특한 식감과 풍부한 지방을 즐기세요.

파(부추)를 듬뿍 넣고 볶은 간. 감칠맛 나고 향긋합니다. 파가 간의 풍부함을 균형 있게 잡아줍니다.

일본산 와규 갈비. 마블링이 뛰어나 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 지방을 녹이고 달콤한 소고기 풍미를 즐기기 위해 살짝 구워 드세요.

달콤하고 짭짤한 한국식 양념으로 재운 갈비. 풍미가 좋고 부드럽습니다. 양념이 구울 때 잘 캐러멜화됩니다.

횡격막 근육인 하라미. 붉은 고기처럼 보이지만 기술적으로는 내장입니다. 깊고 풍부한 소고기 풍미와 부드러움으로 유명합니다. 갈색이 될 때까지 구우세요.

고품질의 와규 살코기. 갈비보다 지방이 적으면서도 강한 육류 풍미를 제공합니다. 부드러우면서도 푸짐합니다.

프리미엄 등심을 얇게 썰어 겹치거나 접었습니다. 매우 부드럽고 지방이 많습니다. 한쪽 면을 빠르게 구워 육즙을 가두기 위해 말아냅니다.

파와 무를 곁들인 얇게 썬 와규. 살짝 구워 고기 안에 고명을 싸서 드세요. 풍부한 소고기를 산뜻하게 즐기는 방법입니다.

엉덩이 부위의 희귀한 부위. 살코기와 지방의 균형이 좋습니다. 부드러운 식감과 특유의 감칠맛. 지방이 적은 것을 선호하는 분들에게 좋습니다.

강한 마블링을 가진 프리미엄 와규를 두껍게 썰어 식감을 살렸습니다. 매우 육즙이 풍부하고 입안에서 녹습니다. 구우면 입안에서 녹습니다.

뒷다리살의 살코기 부위. 진한 붉은 고기 맛과 적당한 식감. 지방을 덜 선호하는 분들에게 좋습니다.

갈비 근처의 카이노미 부위. 필레와 비슷한 식감이 매우 부드럽지만 갈비의 풍미를 가지고 있습니다. 살코기와 지방의 균형이 좋습니다.

어깨 부위의 마블링이 좋은 부위. 풍부한 풍미와 부드러운 식감. 구이에 탁월합니다.

네 번째 위 또는 기라. 풍부하고 쫄깃한 식감과 풍부한 풍미를 가지고 있습니다. 보통 된장 양념과 함께 제공됩니다.

지방이 많은 차돌양지살. 구우면 지방이 녹아 바삭한 가장자리가 생기며 풍부하고 육즙이 풍부합니다. 감칠맛 나고 푸짐합니다.

내장. 안쪽에 부드럽고 지방이 많은 층으로 유명합니다. 매우 육즙이 풍부하고 지방이 많아 구울 때 지방 때문에 불이 붙습니다.

첫 번째 위, 또는 미노. 두껍고 하얗며 독특한 아삭하고 쫄깃한 식감을 가지고 있습니다. 맛이 순하며 보통 양념합니다.

매우 아삭한 식감의 희귀한 부위. 잘 구우면 바삭하고 감칠맛이 납니다. 음료와 함께 즐기기 좋은 인기 안주입니다.

연골에 붙은 고기. 부드러운 고기와 아삭한 연골의 대비를 제공합니다. 먹기 재미있는 식감입니다.

돼지 목살로 종종 톤토로라고 불리는 지방이 많은 부위. 아삭하면서도 육즙이 풍부한 지방. 황금빛 갈색으로 구워집니다.

돼지 위. 쫄깃하고 탄력 있는 식감. 돼지 맛이 순하며 보통 된장이나 매운 소스와 함께 제공됩니다.

돼지 목살과 비슷하지만 약간 더 단단한 볼살. 지방과 풍미가 풍부합니다.

신선한 돼지 간. 부드러운 식감과 특유의 철분 풍미. 먹기 전에 완전히 익혀 드세요.

돼지 횡격막. 육즙이 풍부하고 부드러우며 강한 감칠맛이 납니다. 야키니쿠에 인기 있는 부위입니다.

클래식 돼지 소시지. 물면 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다. 아이들이 좋아하고 구이에 좋습니다.

다양한 소고기와 돼지고기 내장(호르몬)을 모아놓은 플래터. 쫄깃한 것부터 지방이 많은 것까지 다양한 식감과 풍미를 맛볼 수 있는 좋은 방법입니다. 양념함.

매콤하게 양념한 소고기와 돼지고기 부위 모듬. 날계란 노른자를 찍어 먹습니다. 풍부하고 매콤하며 만족스럽습니다.

그릴 위로 넘쳐흐르는 거대한 스테이크 크기의 갈비(짧은 갈비) ('하미데루'). 갈비의 네 가지 부위가 포함됩니다. 직원이 보통 구워드립니다.

폰즈 시트러스 소스와 파를 듬뿍 곁들인 살짝 구운 고품질 와규. 산미가 마블링을 잡아줍니다.

냄비에 담아 제공되는 스커트 스테이크(하라미)의 거대한 조각. 깊은 풍미를 위해 깊이 재워두었습니다. 육즙이 풍부하고 부드러우며 양이 많습니다.

두껍게 썬 자부통(척 플랩)을 레어로 구웠습니다. 풍부한 마늘 버터 소스를 곁들여 찍어 드세요. 풍부하고 맛이 좋습니다.

양념한 파를 산더미처럼 올린 스커트 스테이크. 고기를 구워 파와 함께 드세요. 감칠맛 나고 향긋합니다.

매콤한 재료와 계란 노른자를 올린 덮밥. 감칠맛 나고 매콤하며 든든합니다. 먹기 전에 잘 비벼 드세요.

낫토, 계란, 파 등을 올린 특별한 덮밥. 고기와 함께 먹기 좋은 든든한 탄수화물 요리입니다.

뜨거운 돌솥에 담아 제공되는 한국식 비빔밥. 바삭한 밥 위에 채소와 계란을 올립니다. 계란을 익히기 위해 비벼 드세요.

돌솥에 담아 제공되는 마늘 볶음밥. 향긋하고 감칠맛 나며 바삭한 부분이 있습니다. 클래식한 야키니쿠 사이드 메뉴입니다.

구운 고기와 잘 어울리도록 특별히 만든 짭짤한 김 또는 양념을 올린 밥.

찐 흰쌀밥. 짭짤한 구운 고기와 함께 먹는 데 필수적입니다.

부드러운 소 힘줄로 만든 일본식 카레라이스. 풍부하고 걸쭉한 카레 소스에 감칠맛 나는 소고기 풍미.

간장 베이스의 소뼈 육수로 만든 진한 수프. 깊고 감칠맛이 납니다. '꾸빠'는 수프에 밥을 추가합니다.

소뼈에 부드러운 계란탕. 순하고 편안합니다. '꾸빠'는 밥을 추가합니다.

골수탕의 매운 버전. 붉고 화끈하며 깊은 소고기 풍미. '꾸빠'는 밥을 추가합니다.

소 내장(호르몬)을 넣은 매콤한 수프. 풍부하고 지방이 많으며 매콤합니다. 된장(낫토)을 추가하여 강화할 수 있습니다.

하우스 시그니처 수프. 호르몬 수프와 유사한 풍부하고 매콤한 소고기 수프일 가능성이 높습니다.

끈적한 식감과 톡 쏘는 향의 발효 콩. 밥이나 수프에 자주 추가되는 전통 일본 음식입니다.

신선한 계란 노른자. 고기나 밥을 찍어 먹는 풍부한 소스로 사용됩니다.

감자 전분(감자면)으로 만든 면을 넣은 한국식 라면. 쫄깃한 식감. 감칠맛 나는 흰 육수에 제공됩니다.

풍부한 꼬리 육수 베이스로 만든 정통 라면 스타일의 매콤한 한국식 라면. 화끈하고 감칠맛 납니다.

모리오카 냉면. 가쓰오부시와 다른 재료로 만든 차가운 맑은 육수에 제공되는 쫄깃한 차가운 면. 식사를 산뜻하게 마무리합니다.

따뜻한 고구마와 바닐라 아이스크림. 뜨겁고 차가운 온도 대비와 달콤한 맛.

크렘 브륄레와 유사한 캐러멜 설탕 토핑이 있는 아이스크림. 크리미하고 바삭합니다.

수제 커스터드 푸딩. 캐러멜 소스와 함께 부드럽고 크리미하며 달콤합니다.

다양한 맛으로 제공되는 상쾌한 젤라토. 입안을 개운하게 해주는 가벼운 디저트입니다.

아사히 슈퍼 드라이. 상쾌하고 드라이한 맛과 산뜻한 마무리로 유명한 일본의 인기 라거 맥주입니다.

아사히 슈퍼 드라이와 비슷한 맛의 무알코올 맥주. 알코올 없이 상쾌합니다.

블랙 니카 재패니즈 위스키와 탄산수로 만든 하이볼. 깨끗하고 맑은 맛.

부시밀스 아이리시 위스키로 만든 하이볼. 과일과 꿀 향이 나는 부드러운 맛.

블랙 니카 재패니즈 위스키로 만든 하이볼. 풍부하고 스모키한 풍미 프로필.

야키니쿠에 최적화된 상쾌한 블렌드일 가능성이 높은 하우스 스페셜 하이볼.

코카콜라와 섞은 위스키. 달콤하고 탄산이 있습니다.

진저에일과 섞은 위스키. 맵고 달콤하며 상쾌합니다.

일본 에너지 드링크인 도데카민과 섞은 위스키. 달콤하고 활력을 줍니다.

레몬이 추가된 하이볼. 매우 시고 상쾌합니다.

호피(맥주 풍미 음료) 병과 소주가 포함된 세트. 직접 섞어 드세요. '화이트'는 기본 맛을 의미합니다.

더 어둡고 약간 더 풍부한 맛의 '블랙' 호피와 함께하는 호피 세트.

남은 호피와 섞을 소주 리필 (나카).

남은 소주와 섞을 호피 추가 병 (소토).

우롱차와 섞은 소주 (우롱하이). 음식과 잘 어울리는 클래식하고 달지 않은 음료입니다.

녹차와 섞은 소주 (녹차 하이). 상쾌하고 약간 쌉니다.

옥수수차와 섞은 소주. 고소하고 감칠맛 나는 풍미.

아오지루(녹색 채소 주스)와 섞은 소주. 더 건강한 음주 옵션으로 간주됩니다. 풀 향이 납니다.

프리미엄 블랙 우롱차와 섞은 소주. 더 진한 차 맛과 기름기를 잡아주는 데 도움이 됩니다.

한국식 비정제 막걸리. 우유 맛, 약간 달콤하고 톡 쏘는 맛. 알코올 도수가 낮습니다.

검은콩으로 만든 막걸리. 고소하고 달콤한 맛.

신선하고 살균되지 않은 막걸리. 일반 막걸리보다 더 탄산이 있고 활기찬 맛입니다.

제로 슈거 한국식 소주. 깨끗하고 부드러우며 상쾌한 증류주입니다.

감귤로 만든 리큐르. 달콤하고 과육이 많으며 시트러스 향이 납니다.

매실주. 일본 매실 리큐르. 달콤하고 톡 쏘는 맛.

바나나 풍미와 자두 와인의 독특한 블렌드. 달콤하고 과일 향이 납니다.

달콤한 식초 생강 사워. 상쾌한 킥이 있는 시그니처 칵테일입니다.

소주와 탄산수를 섞고 신선한 레몬즙을 넣었습니다. 시고 드라이합니다.

도데카민 에너지 드링크와 섞은 소주.

말린 자두(우메보시)로 만든 사워. 짜고 시큼합니다.

우유 맛의 요거트 풍미 소프트 드링크인 칼피스와 섞은 소주. 달콤하고 크리미합니다.

전체 가리가리군 아이스바(소다맛 아이스바)가 들어있는 사워. 달콤하고 재미있습니다.

신선한 자몽 주스로 만든 사워. 시트러스 향과 약간 쌉니다.

사이다(일반적으로 사과 사이다가 아닌 스프라이트 같은 달콤한 탄산음료)와 섞은 소주. 달콤하고 탄산이 있습니다.

몬스터 에너지 드링크와 섞은 소주.

소주 대신 데킬라를 사용한 독특한 사워, 콜라나 다크 믹서와 함께 제공될 가능성이 높습니다.

레몬이 더 강하게 들어간 레몬 사워. 매우 상쾌합니다.

아오모리 사과로 만든 사워. 산미와 단맛을 느껴보세요.

홋카이도 포도(나이아가라와 캠벨)로 만든 사워. 달콤함의 균형이 좋습니다.

야마나시 백도 복숭아로 만든 사워. 입안에서 녹는 듯한 달콤함.

톡 쏘는 강판 생강 사워. 매콤하고 중독성이 있습니다.

미야자키 휴가나츠 감귤로 만든 사워. 상쾌한 단맛과 신맛.

오키나와 소금과 토마토로 만든 사워. 소금으로 단맛을 강화했습니다.

가고시마 도쿠노시마 감귤로 만든 사워. 우아한 향과 강한 산미.

후쿠오카 아마오 딸기로 만든 사워. 달콤하고 풍부한 향.

넘쳐흐르는 화이트 와인 잔.

넘쳐흐르는 레드 와인 잔.

레드 와인 병.

화이트 와인 병.

샴페인.

프리미엄 샴페인.

프리미엄 감자 소주. 꽃 향과 향긋한 향이 납니다.

인기 있는 감자 소주. 깊고 독특한 흙 향이 납니다.

수제 감자 소주. 깊은 풍미.

보리 소주. 가볍고 고소하며 마시기 좋습니다.

숙성 보리 소주. 호박색이며 위스키 같은 향이 납니다.

표준 보리 소주. 깨끗하고 맑습니다.

병으로 소주를 주문하신 분들을 위한 믹서와 가니쉬.

니가타의 유명한 사케. 상쾌하고 드라이하며 깔끔한 마무리.

클래식 콜라.

탄산 생강 소프트 드링크.

일본식 달콤한 탄산 음료. 깨끗하고 맑은 맛.

일본 에너지 드링크.

요거트 풍미의 비탄산 유제품 소프트 드링크.

감귤 주스.

과일 주스.

하우스 스페셜 요거트 드링크.

에너지 드링크.

전통 중국 차. 볶은 맛.

볶은 옥수수로 만든 차. 고소하고 자연스럽게 달콤합니다.

더 진하고 어두운 우롱차. 기름진 음식과 잘 어울리는 것으로 알려져 있습니다.

일본 녹차. 상쾌하고 풀 향이 납니다.

케일이나 어린 보리 풀로 만든 녹색 채소 주스.