아카사카 이치류 별관

소뼈를 몇 시간 동안 끓여 맛과 콜라겐을 추출하여 만든 진하고 우유 빛깔의 흰 수프입니다. 이 특별한 버전에는 부드러운 소 힘줄 고기가 들어 있습니다. 맛이 순하고 크리미하며 일반적으로 소금과 후추로 식탁에서 간을 합니다. 밥과 김치와 함께 제공됩니다.

최고급 와규 소 힘줄 고기를 찐 조각입니다. '수육'은 삶거나 찐 고기 조각을 의미합니다. 식감이 부드럽고 촉촉하며 소고기의 자연스러운 맛을 강조합니다. 종종 소스에 찍어 채소와 함께 먹습니다.

해산물과 다섯 가지 채소를 밀가루 반죽에 섞어 팬에 구운 한국식 팬케이크입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 짭짤한 소스와 함께 제공됩니다.

고구마 전분으로 만든 당면, 소고기, 다섯 가지 채소를 볶은 한국의 대표적인 요리입니다. 간장과 참기름으로 양념하여 달콤하고 짭짤한 맛과 쫄깃한 면발의 식감을 선사합니다.

구운 김 조각으로, 참기름과 소금으로 양념했을 가능성이 높습니다. 바삭하고 짭짤하며 가벼운 간식이나 음료와 함께 곁들이는 반찬으로 제공됩니다.

생맥주. 시원하게 제공되는 신선하고 상쾌한 라거입니다. 튀김이나 짭짤한 요리와 잘 어울립니다.

병맥주. 클래식한 일본 라거 스타일입니다. 작은 잔에 따라 나누어 마시거나 직접 즐기십시오.

우롱 하이볼. 소주(증류주)와 우롱차를 섞어 만든 칵테일입니다. 달지 않고 상큼하며 마시기 좋습니다.

옥수수 하이볼. 옥수수차(옥수수차)와 섞은 소주일 가능성이 높습니다. 고소하고 구운 옥수수 맛이 나며 달지 않습니다.

레몬 사워. 소주, 탄산수, 레몬 주스로 만든 인기 칵테일입니다. 상큼하고 새콤하며 시원합니다.

매실주 사워. 달콤하고 새콤한 매실 리큐르(우메슈)에 탄산수를 섞었습니다. 과일 향이 풍부하고 향긋합니다.

사케 (니혼슈). 일본식 발효 쌀 와인입니다. 종류에 따라 차갑게 또는 따뜻하게 즐길 수 있습니다. 부드러운 쌀의 단맛이 은은하게 납니다.

하이볼. 위스키와 탄산수를 섞은 것입니다. 드라이하고 탄산이 있으며 상쾌한 음료로 풍부한 맛을 희석시켜 줍니다.

사이다. 스프라이트나 세븐업과 유사한 맑고 달콤한 탄산 청량음료입니다. 무알코올입니다.

콜라. 클래식한 달콤한 탄산 청량음료.

처음처럼. 인기 있는 한국 소주 브랜드입니다. 쌀과 곡물로 만든 맑은 증류주로 깨끗하고 약간 달콤한 맛이 납니다. 보통 작은 잔에 스트레이트로 제공됩니다.

참이슬. 유명한 한국 소주 브랜드입니다. 보드카와 비슷하지만 더 달콤하고 알코올 도수가 낮은 맑고 중성적인 증류주입니다. 차갑게 마시는 것이 가장 좋습니다.

백세주. 인삼과 다양한 허브로 우려낸 전통 한국 찹쌀 와인입니다. 독특한 허브 향과 약간 달콤하고 부드러운 맛이 특징입니다.

소흥주. 풍부하고 고소하며 셰리주와 같은 맛이 나는 전통 중국 발효 쌀 와인입니다. 종종 따뜻하게 또는 실온에서 제공됩니다.

생막걸리. 비살균, 비정제 한국 쌀 와인으로 살아있는 유산균을 함유하고 있습니다. 우유 빛깔이며 탄산이 있고 시큼하고 달콤합니다.

막걸리 (대). 우유 빛깔의 약간 달콤한 한국 쌀 와인입니다. 큰 양으로 제공되어 나누어 마시기에 적합합니다.

막걸리 (소). 우유 빛깔의 약간 달콤한 한국 쌀 와인입니다. 더 작은 양으로 제공됩니다.

옥수수차. 볶은 옥수수 알갱이로 만든 전통 한국차입니다. 순하고 고소하며 짭짤한 맛이 납니다. 카페인이 없습니다.

우롱차. 풍부하고 구운 맛이 나는 전통 중국차입니다. 차갑게 제공됩니다.

오렌지 주스. 달콤하고 상쾌한 과일 주스입니다.