아자부 쇼쿠도

케첩 라이스를 얇게 썬 계란으로 감싼 일본 서양식의 대표 메뉴. 새콤달콤한 소스와 계란의 조화가 좋고 추억의 맛입니다. 숟가락으로 부숴가며 먹습니다.

크리미한 화이트 소스를 얹은 오므라이스. 부드럽고 순한 맛이 특징입니다. 서양식 풍미를 즐길 수 있습니다.

얇게 썬 소고기와 양파를 데미글라스 소스로 끓여 밥 위에 얹은 요리. 해시드 비프라고도 불리며, 깊은 맛이 특징입니다. 카레처럼 밥과 섞어 먹습니다.

하이라이스 소스 부분만. 진한 데미글라스 소스의 맛. 빵에 찍어 먹거나 술안주로도 즐길 수 있습니다.

버섯과 밥을 육수 등으로 지은 서양식 볶음밥. 버섯 향과 버터 풍미가 풍부합니다. 그대로 먹습니다.

다진 고기와 양파를 섞어 구운 함박 스테이크. 육즙 가득하고 촉촉한 식감. 소스를 곁들여 먹습니다.

게살을 넣은 화이트 소스에 튀김옷을 입혀 튀긴 크림 고로케. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 진한 맛입니다.

다진 고기와 양파 반죽에 빵가루를 입혀 튀긴 요리. 육즙 가득한 고기의 맛과 바삭한 튀김옷이 특징입니다. 소스를 뿌려 먹습니다.

신선한 야채를 사용한 샐러드. 식사의 사이드 메뉴로 상큼하게 즐길 수 있습니다.

흑돼지 등심을 생강 간장 소스로 볶은 요리. 돼지고기의 맛과 생강의 풍미가 식욕을 돋웁니다. 밥과 궁합이 좋습니다.

두툼하게 썬 돼지고기를 향긋하게 구운 스테이크. 돼지고기 본연의 맛을 즐길 수 있습니다. 소스와 함께 즐깁니다.

닭다리살과 버섯을 허브로 향을 내어 구운 요리. 허브 향이 상큼하고 닭고기는 육즙이 풍부합니다. 와인과도 잘 어울립니다.

소고기에 튀김옷을 입혀 튀긴 커틀릿. 겉은 바삭하고 속은 레어에 가까운 소고기가 부드럽습니다. 데미글라스 소스 등으로 먹습니다.

소 힘줄을 부드러워질 때까지 푹 끓인 스튜. 진한 소스가 어우러져 입안에서 녹는 듯한 식감입니다.

큰 새우에 튀김옷을 입혀 튀긴 요리. 탱글탱글한 새우의 식감과 바삭한 튀김옷을 즐길 수 있습니다. 타르타르 소스를 곁들여 먹는 것이 일반적입니다.

등심을 사용한 비프 스테이크. 지방과 살코기의 균형이 좋고 고기 본연의 맛을 충분히 느낄 수 있습니다.

부드러운 소 안심을 짧은 시간에 구워낸 스테이크. 지방이 적고 고급스러운 맛입니다.

요리와 함께 즐기는 주식.