스시 야지마 오마카세
Sushi Yajima omakase
싫어하는 재료, 알레르기 재료, 와사비 빼기, 샤리 적게 등 말씀해주세요. ※입고 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
Shibuya, Higashi, 1 Chome−26−31 大島ビル Ｂ１Ｆ
4.6
스시
스시 1인분
鮨一人前
1 참치 2 방어 3 넙치 4 전갱이 5 왕새우(또는 단새우) 6 피조개 7 대합(또는 비단가리비) 8 전갱이 9 오징어 10 붕장어 11 참치 12 직접 만든 계란말이 13 삼색 김초밥 (숯불 직화 김)
신선한 제철 생선과 해산물을 사용한 니기리 스시와 김초밥 세트입니다. 장인이 한 점씩 정성껏 쥔 에도마에 스시로, 숯불에 구운 김의 향도 즐길 수 있습니다. 내용은 입고 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
¥5,000
≈ $32.00추가 요금
단새우
甘えび
부드러운 식감과 진한 단맛이 특징인 생새우입니다. 간장을 찍으면 단맛이 더욱 살아납니다.
¥500
≈ $3.00단새우
甘えび
부드러운 식감과 진한 단맛이 특징인 생새우입니다. 간장을 찍으면 단맛이 더욱 살아납니다.
¥500
≈ $3.00코하다
こはだ
코노시로라는 생선을 식초와 소금으로 절인 것입니다. 산뜻한 신맛과 감칠맛이 있으며, 에도마에 스시를 대표하는 등푸른 생선류입니다.
¥400
≈ $3.00고등어
さば
기름진 고등어를 식초로 절인 니기리입니다. 진한 감칠맛과 식초의 신맛이 조화된 맛입니다.
¥400
≈ $3.00대합
あおやぎ貝
바카가이(대합) 살을 사용한 조개 초밥입니다. 독특한 향과 단맛, 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥400
≈ $3.00참치/도로
まぐろ/とろ
참치의 기름진 부위입니다. 입안에서 녹는 듯한 식감과 진한 기름의 단맛이 특징입니다.
¥1,000
≈ $6.00연어알
いくら
연어알을 간장에 절인 군칸마키입니다. 톡톡 터지는 식감과 진한 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.
¥500
≈ $3.00성게알
うに
진하고 크리미한 맛의 성게알 군칸마키입니다. 바다 향과 단맛이 특징인 고급 식재료입니다.
¥1,000
≈ $6.00음료
작은 접시 포함
기린 맥주(소)
キリンビール(小)
일본을 대표하는 라거 맥주입니다. 깔끔한 쓴맛과 상쾌한 목넘김이 특징이며, 스시와 잘 어울립니다.
¥700
≈ $4.00논알콜 맥주
ノンアルコールビール
알코올을 함유하지 않은 맥주 맛 음료입니다. 술을 마시지 못하는 분도 맥주의 분위기를 즐길 수 있습니다.
¥500
≈ $3.00냉주/히랴스미(아키타현)
冷酒/飛良泉(秋田県)
아키타현의 지역 술 '히랴스미'의 냉주입니다. 전통적인 야마하이(산양) 방식으로 만들어진, 풍부한 감칠맛과 신맛이 특징인 일본 술입니다.
¥300~
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.6
462명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
Shibuya, Higashi, 1 Chome−26−31 大島ビル Ｂ１Ｆ
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