서리풀명가

참숯에 구워 향이 일품인 불고기입니다. 부드러운 고기에 달콤짭짤한 양념이 잘 배어있습니다. 밥과 함께 즐기기 좋습니다.

고구마 전분으로 만든 얇고 쫄깃한 면발이 특징인 냉면입니다. 물냉면은 시원한 육수에 면을 담아 먹고, 비빔냉면은 매콤한 양념에 비벼 먹습니다. 고기와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

여러 가지 나물, 고기, 계란 등의 재료를 고추장과 함께 비벼 먹는 한국의 대표적인 밥 요리입니다. 다채로운 색감과 풍부한 영양을 자랑하며, 고소하고 든든한 맛이 일품입니다.

뜨거운 돌솥에 담겨 나오는 비빔밥입니다. 솥의 열기로 바닥에 눌어붙는 밥은 바삭하고 고소한 맛을 냅니다. 따뜻하게 즐기기 좋은 인기 메뉴입니다.

한우 뼈를 푹 고아 만든 뽀얗고 진한 국물이 특징인 설렁탕입니다. 담백하고 고소한 맛이 일품이며, 소금과 후추로 간을 맞춰 먹습니다. 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.

부드러운 갈비와 함께 인삼이 들어가 원기 회복에 좋은 갈비탕입니다. 진하고 깊은 국물 맛에 인삼의 은은한 향이 더해져 더욱 풍미가 좋습니다.

잘 익은 김치와 돼지고기를 넣고 얼큰하게 끓인 한국의 대표적인 찌개입니다. 시원하고 칼칼한 국물 맛이 특징이며, 밥과 함께 먹기 좋습니다.

구수한 된장찌개에 얇게 썬 차돌박이를 넣어 깊은 맛을 낸 찌개입니다. 차돌박이의 기름기가 된장의 맛을 더욱 풍부하게 만들어줍니다. 밥과 잘 어울립니다.

소 선지와 우거지, 콩나물 등을 넣고 얼큰하게 끓여낸 해장국입니다. 시원하고 개운한 맛으로 해장에 좋으며, 든든하게 속을 채워줍니다.

한우 불고기와 함께 여러 가지 반찬이 정갈하게 차려지는 한상 차림입니다. 영양가 높고 푸짐하여 든든한 식사를 할 수 있습니다.

최상급 한우의 등심 부위입니다. 마블링이 적절하게 분포되어 육즙이 풍부하고 부드러운 식감이 특징입니다. 숯불에 구워 고유의 풍미를 즐기기 좋습니다.

한우등심과 미국산 생갈비를 함께 맛볼 수 있는 모듬 메뉴입니다. 다양한 부위를 한 번에 즐기고 싶은 분들께 추천합니다.

얇게 썰린 한우 차돌박이입니다. 구우면 고소한 육즙이 터져 나오며 부드럽게 녹는 맛이 일품입니다. 굽자마자 바로 드시는 것이 가장 맛있습니다.

화려한 마블링이 꽃처럼 피어 있는 한우 꽃등심입니다. 뛰어난 육질과 풍부한 육즙, 부드러운 식감이 최고급 소고기의 맛을 선사합니다.

한우 살치살은 소 한 마리당 소량만 나오는 특수 부위로, 부드러운 육질과 고소한 맛, 아름다운 마블링이 특징입니다. 입안에서 살살 녹는 듯한 식감을 즐길 수 있습니다.

특제 양념에 재운 두툼한 수원식 왕갈비입니다. 달콤짭짤한 양념이 고기에 깊이 배어들어 부드러우면서도 감칠맛 나는 풍미를 자랑합니다. 숯불에 구워 더욱 맛있습니다.

두툼한 국내산 생삼겹살입니다. 쫄깃한 비계와 담백한 살코기가 조화를 이루며 고소한 맛이 일품입니다. 상추쌈이나 김치와 함께 구워 먹으면 더욱 맛있습니다.

부드러운 국내산 돼지갈비를 달콤한 양념에 재어 구워낸 메뉴입니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 대중적인 맛으로, 숯불 향이 더해져 더욱 맛있습니다.

고기를 먹은 후 시원하게 입가심하기 좋은 냉면입니다. 쫄깃한 면발과 시원한 육수가 특징이며, 고기의 느끼함을 잡아줍니다.

고기를 먹은 후 구수하게 속을 달래기 좋은 된장찌개입니다. 뜨끈하고 칼칼한 국물 맛이 일품입니다.