배꼽집

배꼽집의 대표 메뉴로 최고급 한우의 다양한 특수부위를 한 번에 맛볼 수 있는 모듬 구이입니다. 숯불에 구워 고소한 육향과 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.

소고기 중 가장 부드러운 부위인 안심입니다. 지방이 적어 담백하고 입안에서 살살 녹는 식감이 특징입니다.

마블링이 꽃처럼 피어있는 최상급 등심 부위입니다. 풍부한 육즙과 고소한 감칠맛이 일품입니다.

눈꽃 같은 마블링이 특징인 갈비살 부위입니다. 쫄깃하면서도 부드럽게 씹히는 맛이 좋습니다.

갈비 안쪽에 붙은 특수부위로, 육향이 진하고 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.

소의 복부 뒷부분 살로 육즙이 풍부하고 씹는 맛이 독특한 부위입니다.

소 한 마리에서 아주 적게 나오는 귀한 부위입니다. 육질이 매우 부드럽고 진한 육향을 느낄 수 있습니다.

한우를 즉석에서 양념에 버무려 굽는 요리입니다. 달짝지근한 양념과 부드러운 고기가 잘 어우러집니다.

신선한 생소고기를 채 썰어 양념한 요리입니다. 달콤하고 고소한 맛으로 술안주나 별미로 좋습니다.

갈비 안쪽의 횡격막 부위인 안창살입니다. 쫄깃한 조직감과 풍부한 육즙이 특징인 고급 특수부위입니다.

특제 양념에 재운 돼지갈비입니다. 숯불에 구워 은은한 불향과 달콤 짭짤한 맛을 즐길 수 있습니다.

스페인산 프리미엄 흑돼지 이베리코의 생고기입니다. 일반 돼지고기보다 고소하고 식감이 뛰어납니다.

이베리코 돼지고기를 양념에 버무린 요리입니다. 부드러운 육질과 감칠맛 나는 양념이 특징입니다.

고기와 채소를 듬뿍 넣고 끓인 전골 요리입니다. 고기 구이를 드신 후 식사나 술안주로 곁들여 먹기 좋습니다.

밥을 눌려 만든 고소한 누룽지를 끓여낸 숭늉입니다. 따뜻하고 구수한 국물이 속을 편안하게 해줍니다.

고기를 넣어 진하고 구수하게 끓인 된장찌개입니다. 밥과 함께 마무리 식사로 좋습니다.

전골 요리에 넣어 먹을 수 있는 굵은 우동 면 사리입니다.

메밀 면과 맑은 육수가 어우러진 평양식 냉면입니다. 자극적이지 않고 슴슴하며 담백한 맛이 일품입니다.

매콤달콤한 양념장에 메밀 면을 비벼 먹는 평양식 비빔냉면입니다. 입맛을 돋우는 감칠맛이 특징입니다.

평양냉면의 면 양을 늘린 곱배기 메뉴입니다. 푸짐하게 냉면을 즐기고 싶은 분들께 추천합니다.

개성 스타일로 빚은 큼직한 손만두입니다. 얇은 피 속에 고기와 채소가 꽉 차 있어 담백합니다.

소고기 사태 부위를 부드럽게 삶아낸 수육입니다. 쫄깃한 식감과 담백한 고기 맛을 즐길 수 있습니다.

신선한 한우 육회와 각종 채소를 밥과 비벼 먹는 비빔밥입니다. 고소한 육회와 채소의 조화가 좋습니다.

한우와 소의 위(양)를 넣고 푹 끓인 탕 요리입니다. 국물이 진하고 얼큰하여 해장용으로도 인기가 좋습니다.

큼직한 갈비가 들어간 맑은 국물의 탕입니다. 갈비살이 부드럽고 국물 맛이 깔끔하고 깊습니다.

사태 고기를 넣고 맑게 끓여낸 곰탕입니다. 자극적이지 않고 구수한 국물 맛이 특징입니다.

소고기와 우거지 등을 넣고 얼큰하게 끓인 경상도식 국밥입니다. 시원하고 칼칼한 맛이 일품입니다.

차돌박이를 넣어 끓인 된장찌개입니다. 차돌박이의 고소한 지방이 국물에 우러나 깊은 맛을 냅니다.

버섯과 소고기를 달콤한 간장 육수에 자작하게 끓여 먹는 불고기입니다. 부드럽고 달콤해 누구나 좋아합니다.

고기와 다양한 채소를 넣고 끓여 먹는 전골 요리입니다. 여럿이서 함께 나누어 먹기 좋은 메뉴입니다.

한국의 대표적인 증류주입니다. 투명하고 맑으며 깔끔한 맛으로 고기 요리와 잘 어울립니다.

깔끔하고 순한 맛이 특징인 소주입니다. 레트로 감성의 병 디자인으로 유명합니다.

청량감이 강하고 탄산이 풍부한 한국의 라거 맥주입니다.

물 타지 않은 진한 맛을 강조하는 한국의 프리미엄 맥주입니다.

톡 쏘는 탄산과 상쾌한 맛이 특징인 한국의 대중적인 맥주입니다.

쌀을 발효시켜 빚은 맑은 술(청주)입니다. 맛이 깔끔하고 부드러워 가볍게 즐기기 좋습니다.

산사나무 열매로 빚은 전통주입니다. 새콤달콤한 맛과 향긋한 과실 향이 특징입니다.

복분자(산딸기류)를 발효시켜 만든 과실주입니다. 진한 보랏빛이며 달콤하고 진한 맛이 납니다.

국산 쌀로 빚은 프리미엄 증류식 소주입니다. 17도로 도수가 낮아 목 넘김이 부드럽습니다.

국산 쌀로 빚은 프리미엄 증류식 소주입니다. 25도로 깊은 풍미와 깔끔한 뒷맛을 느낄 수 있습니다.

전통 방식으로 증류한 한국의 술입니다. 도수는 17도로 부담 없이 즐길 수 있습니다.

전통 방식으로 증류한 한국의 술입니다. 도수는 25도로 진하고 깊은 맛이 특징입니다.

참나무통에서 숙성시킨 원액을 사용한 프리미엄 소주입니다. 은은한 향과 부드러운 맛이 고급스럽습니다.

콜라, 사이다 등의 탄산음료입니다.