바르바코아 토라노몬 힐즈 지점

브라질식 바비큐로, 암염만으로 천천히 구워낸 다양한 부위의 고기를 직원이 눈앞에서 잘라 제공합니다. 소고기 럼프, 탑 사이드, 안창살, 닭고기, 돼지고기, 소시지, 구운 치즈, 구운 파인애플 등 다양한 부위를 마음껏 즐기실 수 있습니다. 육즙이 응축된 육질의 고기를 테이블에서 잘라 제공하며, 현지의 슈하스코 체험을 선사합니다. 샐러드와 사이드 디쉬도 세트에 포함되는 경우가 많아 균형 잡힌 식사를 즐길 수 있습니다.

피카냐(탑 사이드) 덩어리 고기. 육즙 가득한 지방과 살코기의 균형이 좋고, 풍부한 풍미와 독특한 식감이 특징입니다. 가정에서의 파티나 특별한 식사에 안성맞춤이며, 푸짐하게 구워 즐길 수 있습니다.

6인용 슈하스코 파티 세트. 등심, 닭고기, 소시지가 포함되어 있어 다양한 고기 맛을 즐길 수 있습니다. 여러 명이 나눠 먹기에 안성맞춤이며, 고급스러운 식사 경험을 선사합니다.

4인용 슈하스코 패밀리 세트. 프라우지냐(안창살), 닭고기, 소시지가 포함되어 있으며, 가족이나 친구와의 식사에 안성맞춤입니다. 다양한 부위의 고기를 즐길 수 있는 만족스러운 세트입니다.

2인용 슈하스코 페어 세트. 피카냐 그릴, 포르케타, 돼지 어깨살, 치킨, 소시지, 베이컨, 피카타 소시지 등이 포함되어 있으며, 소스도 제공됩니다. 데이트나 소규모 인원 식사에 안성맞춤인 고급스러운 세트입니다.

6인용 특별 파티 세트. 슈하스코와 샐러드 바가 세트로 구성되어 있어 바비큐 파티를 간편하게 즐길 수 있습니다. 다수의 인원이 모이는 자리에 안성맞춤인 푸짐한 세트입니다.

4인용 특별 패밀리 세트. 슈하스코와 샐러드 바가 세트로 구성되어 있어 가족이나 친구와의 식사에 안성맞춤입니다. 충실한 구성으로 모두 함께 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.

2인용 특별 페어 세트. 슈하스코와 샐러드 바가 세트로 구성되어 있어 커플이나 소규모 인원 이용에 안성맞춤입니다. 간편하게 슈하스코를 즐길 수 있는 매력적인 세트입니다.

천천히 구워낸 파인애플. 단맛이 응축되어 따뜻한 상태로 제공됩니다. 육류 요리 중간의 입가심이나 디저트로도 인기가 있습니다.

뜨겁게 구워낸 치즈. 녹진한 식감과 구수한 맛이 특징이며, 슈하스코와도 궁합이 좋습니다. 고기와 함께 먹으면 풍미 가득한 조합을 즐길 수 있습니다.

슈하스코를 대표하는 부위 중 하나인 피카냐(탑 사이드) 스테이크. 지방과 살코기의 균형이 좋고, 육즙이 풍부하며 깊은 풍미가 특징입니다. 숯불에 천천히 구워져 구수한 풍미가 식욕을 돋웁니다.

소 등심 스테이크. 살코기가 많고 적당한 탄력과 진한 고기 맛이 특징입니다. 씹을수록 풍미가 퍼지며, 건강하면서도 만족스러운 메뉴입니다.

소 등심 스테이크. 육질이 곱고 마블링이 좋아 매우 부드럽고 육즙이 풍부한 부위입니다. 풍부한 풍미와 입안에서 녹는 듯한 식감을 즐길 수 있습니다.

소 안창살 스테이크. 살코기 본연의 맛이 강하고, 씹는 맛이 있으면서도 부드러운 것이 특징입니다. 독특한 풍미가 있으며, 구우면 구수함이 살아납니다.

육즙 가득하게 구워낸 닭고기. 껍질은 바삭하고 고기는 부드럽게 조리되었습니다. 특제 양념으로 맛을 내어 그대로 먹어도 맛있지만, 소스를 곁들여도 즐길 수 있습니다.

육즙 가득한 소시지. 바삭하게 구워진 껍질 속에서 육즙 가득한 고기의 풍미가 흘러나옵니다. 구수한 향과 적당한 염도가 특징이며, 맥주와도 궁합이 좋습니다.

슈하스코에 어울리는 와풍 소스와 간장 소스 세트. 고기의 풍미를 돋우는 산뜻한 맛이나 깊은 간장 풍미로 다양한 육류 요리에 맞춰 즐길 수 있습니다. 맛의 다양성을 넓히는 데 최적입니다.

브라질 요리에 자주 사용되는 매운 소스. 고추를 베이스로 한 매콤한 조미료로, 육류 요리에 소량 첨가하면 요리의 맛을 살리고 식욕을 돋웁니다.

신선한 채소를 듬뿍 사용한 믹스 샐러드. 색감이 풍부하고 아삭한 식감이 특징입니다. 육류 요리의 곁들임으로 안성맞춤이며, 산뜻한 드레싱으로 맛있게 즐길 수 있습니다.

브라질 치즈빵, 빵 데 케이조. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 특징이며, 치즈 풍미가 구수하고 중독성 있는 맛입니다. 슈하스코와도 궁합이 좋고, 간식으로도 즐길 수 있습니다.

바삭하게 튀긴 감자튀김. 적당한 염도로 어떤 요리와도 잘 어울리는 클래식 사이드 디쉬입니다. 따뜻하게 제공되며, 어린이부터 어른까지 폭넓은 층에게 인기가 있습니다.

브라질의 국민 음식인 졸임 요리. 검은콩과 돼지고기, 소고기를 졸인 스튜로, 진한 감칠맛과 깊은 맛이 특징입니다. 보통 밥과 함께 먹으며 향신료가 들어가 있지만, 맵지 않고 친근한 맛입니다.

향신료 향이 나는, 일본인에게도 익숙한 카레. 다양한 재료가 녹아들어 마일드하면서도 깊은 맛이 특징입니다. 밥과 함께 먹는 것이 일반적이며, 슈하스코 중간의 맛 변화로도 추천합니다.

슈하스코나 페이조아다와 함께 먹는 흰쌀밥. 육류 요리의 기름기를 깔끔하게 잡아주어 균형 잡힌 식사를 돕습니다. 일본 식탁에 빠질 수 없는, 단순하지만 중요한 메뉴입니다.

카사바 가루를 볶은 브라질 전통 곁들임 음식. 구수한 풍미와 독특한 식감이 특징이며, 육즙을 흡수시켜 먹으면 더욱 맛있습니다. 페이조아다나 슈하스코와 함께 제공되는 경우가 많습니다.

브라질 요리에 사용되는 푸른 채소 볶음. 케일이나 콜라드 그린과 비슷한 잎채소를 마늘로 살짝 볶은 것으로, 쓴맛과 단맛의 균형이 좋고 육류 요리의 곁들임으로 산뜻한 식감을 제공합니다.

달콤한 바나나를 튀긴 브라질 사이드 디쉬. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감으로, 바나나의 자연스러운 단맛이 살아있습니다. 육류 요리의 악센트나 디저트처럼 즐길 수 있는 메뉴입니다.

제철 과일을 사용한 셔벗. 산뜻한 목넘김과 과일 본연의 달콤새콤한 맛이 특징입니다. 식후 디저트로 안성맞춤이며, 입안을 상쾌하게 해줍니다.

브라질의 국민 칵테일. 핑가(사탕수수 증류주), 라임, 설탕으로 만들어지며, 상쾌한 신맛과 카샤사 특유의 향이 특징입니다. 라임을 으깨면서 마시는 것이 일반적이며, 육류 요리와도 궁합이 좋습니다.

카이피리냐의 핑가를 보드카로 바꾼 칵테일. 라임과 설탕의 조합은 그대로 유지하면서, 보드카 특유의 깔끔한 맛이 특징입니다. 카이피리냐보다 가벼운 목넘김으로 폭넓은 분들에게 인기가 있습니다.

오키나와 아와모리를 사용한 카이피리냐. 아와모리 특유의 풍부한 향과 깊은 맛이 라임의 신맛과 설탕의 단맛에 더해져 독특한 풍미를 만들어냅니다. 일본 식재료를 활용한 독창적인 카이피리냐입니다.

브라질 패션프루트를 사용한 칵테일. 패션프루트의 열대적인 향과 달콤새콤한 풍미가 특징이며, 부드러운 프로즌 칵테일입니다. 기분 전환을 하고 싶을 때 안성맞춤입니다.

브라질 코코넛을 사용한 칵테일. 코코넛 밀크의 크리미한 단맛과 은은한 알코올의 균형이 절묘하며, 열대적인 맛이 특징입니다. 디저트처럼 즐길 수 있는 부드러운 칵테일입니다.

진과 토닉워터를 섞은 상쾌한 칵테일. 진의 풍부한 향과 토닉의 은은한 쓴맛이 특징입니다. 라임을 짜 넣으면 더욱 신선한 맛을 즐길 수 있습니다.

카시스 리큐르를 베이스로 한 칵테일. 오렌지 주스, 자몽 주스, 소다 중에서 원하는 조합을 선택할 수 있습니다. 카시스의 달콤새콤한 풍미가 특징이며, 마시기 편해 인기가 많은 칵테일입니다.

캄파리와 자몽 주스, 토닉워터를 섞은 칵테일. 캄파리의 은은한 쓴맛과 자몽의 신맛, 토닉의 상쾌함이 조화를 이루어 깔끔한 맛입니다.

보드카, 진저에일, 라임 주스를 조합한 칵테일. 생강의 알싸한 맛과 라임의 상쾌한 신맛이 특징이며, 상쾌 효과가 높은 인기 칵테일입니다.

캄파리를 베이스로 한 칵테일. 오렌지 주스, 자몽 주스, 소다 중에서 원하는 조합을 선택할 수 있습니다. 캄파리 특유의 쓴맛과 시트러스 계열의 상쾌함이 특징이며, 아페리티프로도 인기가 있습니다.

맥주와 진저에일을 섞은 칵테일. 맥주의 쓴맛과 진저에일의 단맛이 조화를 이루어 마시기 편한 목넘김이 특징입니다. 알코올 도수도 낮아 부담 없이 즐길 수 있는 칵테일로 인기가 있습니다.

기린 하트랜드 생맥주. 맑은 맛과 깔끔한 뒷맛이 특징인 라거 맥주입니다. 어떤 요리와도 잘 어울리며, 시원한 목넘김을 즐길 수 있습니다.

기린 논알콜 맥주. 알코올 도수 0.00%이면서도 맥주의 풍미와 상쾌함을 제대로 느낄 수 있습니다. 운전하시는 분이나 알코올을 자제하고 싶은 분에게 안성맞춤입니다.

멕시코산 라이트 라거 맥주. 가벼운 목넘김과 상쾌한 풍미가 특징이며, 라임을 곁들여 마시는 것이 일반적입니다. 슈하스코 등 육류 요리와도 궁합이 좋습니다.

아일랜드를 대표하는 스타우트 맥주. 크리미한 거품과 로스팅된 맥아의 구수한 풍미가 특징입니다. 진하고 깊은 맛이지만 의외로 마시기 편한 맛입니다.

브라질에서 인기 있는 과라나 음료. 독특한 단맛과 상쾌한 탄산이 특징이며, 기분을 상쾌하게 해줍니다. 일본의 콜라와 비슷한 풍미지만, 더 과일 맛이 납니다.

자몽의 신선한 주스. 특유의 쌉싸름함과 상쾌한 신맛이 특징이며, 식후 입안을 깔끔하게 해줍니다. 비타민 C도 풍부합니다.

단맛과 신맛의 균형이 좋은 클래식 오렌지 주스. 신선하고 마시기 편하며, 아침 식사부터 식사 중까지 다양한 상황에서 즐길 수 있습니다. 비타민 C도 풍부합니다.

전 세계적으로 사랑받는 탄산음료. 독특한 단맛과 상쾌한 목넘김이 특징이며, 육류 요리와도 잘 어울려 폭넓은 세대에게 인기가 있습니다. 차갑게 마시면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

당분 제로 칼로리 오프 코카콜라. 코카콜라의 맛은 그대로 유지하면서 건강을 생각하는 분들에게도 추천합니다. 상쾌하며 식사와도 잘 어울립니다.

남미에서 널리 마시는 마테차. 독특한 구수한 풍미와 깔끔한 맛이 특징이며, 기름진 육류 요리와 궁합이 좋습니다. 카페인도 함유되어 있어 기분 전환에도 추천합니다.

일본인에게도 익숙한 우롱차. 깔끔한 맛과 은은한 쓴맛이 특징이며, 육류 요리의 기름기를 씻어내고 입안을 깔끔하게 해줍니다. 식사 중은 물론, 식후에도 좋습니다.

생강의 알싸한 맛과 상쾌한 단맛이 특징인 탄산음료. 식욕을 돋우고 육류 요리와도 잘 어울립니다. 그대로 마셔도 좋고, 칵테일 베이스로도 즐길 수 있습니다.

프랑스산 천연 탄산수. 섬세한 탄산과 깔끔한 상쾌함이 특징이며, 식사 중이나 기분 전환에 좋습니다. 미네랄도 풍부하여 그대로 마셔도 좋고, 믹서로 사용해도 좋습니다.

영국산 고급 미네랄 워터. 부드러운 목넘김과 깔끔한 뒷맛이 특징입니다. 요리의 맛을 해치지 않아 식사와 함께 즐기기에 좋습니다. 병 크기는 750ml입니다.

2시간 무제한 음료 플랜. 생맥주, 카이피리냐, 와인, 위스키, 칵테일, 소프트 드링크 등 풍부한 종류의 음료를 즐길 수 있습니다. 슈하스코와 함께 원하는 음료를 마음껏 즐겨보세요.