마사이 라운지

아프리카 애피타이저 모음. 고구마 튀김, 파스텔(속을 채운 만두), 아크라(매콤한 튀김)가 포함됩니다. 여러 가지 맛을 발견하기에 이상적입니다.

겉은 바삭하고 속은 부드러운 매콤한 대구 튀김. 애피타이저로 매우 인기 있는 카리브해 및 아프리카 특선 요리.

양념된 다진 소고기로 속을 채운 튀긴 반죽 작은 만두. 일반적으로 매콤한 토마토 소스와 함께 제공됩니다. 바삭하고 맛있습니다.

잘게 썬 참치로 채워진 튀긴 반죽 작은 만두. 서아프리카의 고전적인 전채 요리로 맛있고 약간 바삭합니다.

선택 가능한 반찬. 알로코는 달콤하고 부드러운 튀긴 플랜틴입니다. 붉은 쌀은 토마토로 요리됩니다.

세네갈의 국민 요리(티에부젠) 소고기 버전. 채소와 고기를 곁들인 풍부한 토마토 소스에 찐 쌀, 모든 맛을 흡수합니다.

티에부젠의 클래식 버전. 토마토와 생선 육수로 익힌 붉은 쌀밥, 캡틴(흰살 생선)과 찐 채소를 곁들입니다.

캐러멜화된 양파, 라임, 겨자로 만든 풍부한 소스를 곁들인 세네갈의 상징적인 요리. 산뜻하고 향긋하며, 여기서는 고기 없이 제공됩니다.

야사 소스(양파, 레몬, 겨자)에 재운 닭고기. 부드럽고 레몬의 산미와 캐러멜화된 양파의 단맛이 완벽하게 균형을 이룹니다.

토마토와 독특한 훈제 향을 내는 훈제 닭고기로 요리한 크리미한 땅콩 버터 기반 스튜.

땅콩 버터와 채소를 곁들인 크리미한 소스. 풍부하고 고소하며 편안한 맛. 쌀과 함께 제공됩니다.

유명한 땅콩 스튜의 소고기 버전. 고기가 땅콩 소스에 녹을 때까지 오랫동안 쪄집니다.

카메룬의 국민 요리. 씻은 쓴 잎(ndolé)과 신선한 땅콩 페이스트로 준비됩니다. 쓴맛과 크리미한 맛이 복합적으로 어우러집니다.

소고기 조각을 추가한 클래식 Ndolé. 쓴 잎과 땅콩이 매우 향긋한 녹색의 걸쭉한 소스를 만듭니다.

새우를 곁들인 풍부한 Ndolé. 카메룬에서 해산물과 잎의 쓴맛의 대조로 인해 매우 인기 있는 조합입니다.

땅콩 소스와 쓴 잎으로 만든 풍부한 소스에 소고기와 새우를 결합한 Ndolé의 왕족 버전.

쌀, 달콤한 플랜틴, 제철 신선한 채소가 포함된 완전하고 건강한 식사 볼.

부드러운 아보카도와 바삭한 채소를 곁들인 훈제 닭고기가 들어간 신선한 샐러드.

새우, 열대 과일(망고, 파인애플), 채소를 섞은 상쾌한 달콤하고 짭짤한 샐러드.

향신료로 재워 숯불에 구운 닭고기. 바삭한 껍질과 육즙이 풍부한 살코기, 훈제 향. 튀긴 플랜틴과 함께 제공됩니다.

매콤한 양념으로 구운 통 생선. 알로코와 같은 클래식한 반찬과 함께 제공됩니다.

장작불에 구운 양고기 세네갈 특선 요리, 조각으로 잘라 많은 양파와 겨자와 함께 제공됩니다.

매우 부드럽고 젤라틴질이 될 때까지 천천히 익힌 소꼬리, 구운 또는 브레이징으로 마무리.

집에서 제공하는 모든 구이 요리(양고기(디비), 닭고기, 소고기, 생선)를 모은 왕족의 만찬. 모든 것을 맛보기에 이상적입니다.

절인 닭 모래집을 꼬치에 꿰어 구운 것. 단단한 식감과 강한 맛으로 내장 애호가들에게 인기가 많습니다.

부드러운 소고기 조각을 꼬치에 꿰어 구운 것. 간단하고 맛있습니다.

신선한 망고와 산뜻한 패션 프루트 쿨리가 들어간 이국적인 이탈리아 디저트 변형.

신선한 컷 과일의 상쾌한 믹스.

따뜻한 초콜릿 용암 케이크, 코코넛 아이스크림과 함께 제공되어 따뜻함과 차가움의 대조를 이룹니다.

위에 바삭한 캐러멜 설탕 층이 있는 크리미한 라임 향 디저트 크림.

서아프리카 전통 디저트(티아크리). 설탕을 넣은 요거트와 섞은 기장 알갱이, 때로는 바닐라 또는 오렌지 꽃 향이 첨가됩니다. 독특하고 크리미한 질감.

설탕을 뿌린 튀긴 바나나 반죽 공. 따뜻하게 제공되며 아이스크림과 함께 제공됩니다.

열대 향의 아이스크림 또는 소르베 모음.

미니 디저트 셀렉션과 함께 제공되는 따뜻한 음료.

신선하게 제공되는 이탈리아 베르무트, 식전주.

단독 또는 얼음과 함께 제공되는 강한 술.

믹서(소다 또는 주스)와 함께 제공되는 강한 술.

잔으로 제공되는 프랑스 명품 스파클링 와인.

샴페인과 과일 크림(블랙커런트, 블랙베리 또는 복숭아)을 베이스로 한 클래식 프랑스 칵테일.

한 번에 마시는 작은 독한 술 한 잔.

우려낸 히비스커스 꽃으로 만든 전통 음료. 짙은 빨간색, 산뜻하고 꽃 향이 나는 맛, 달콤하고 매우 상쾌합니다.

생강의 톡 쏘고 후추 같은 맛이 특징인 수제 생강 주스. 종종 설탕과 레몬으로 부드럽게 만듭니다.

다양한 과일 주스.

콜라 소다.

그레나딘 향이 나는 매우 인기 있는 아프리카 소다 (Top 브랜드).

에너지 드링크.

플랫 천연 미네랄 워터.

탄산 천연 미네랄 워터.

생강, 레몬, 민트를 섞은 활력을 주는 수제 인퓨전.

집에서 만든 인퓨전의 따뜻한 칵테일 버전, 럼 한 잔 추가.

무알코올 상쾌한 허브 인퓨전.

클래식 차 셀렉션.

짧고 진한 커피.

더블 에스프레소 샷.

우유 커피.

뜨거운 물로 희석한 에스프레소 (아메리카노).

테이크아웃 커피.

남아프리카 공화국 레드 와인.

남아프리카 공화국 특유의 피노타지 품종으로 만든 로제 와인.

축제 분위기의 가볍고 상쾌한 로제 스파클링 와인.

남아프리카 공화국에서 널리 재배되는 셰냉 블랑 품종의 드라이 화이트 와인.

약간 달콤한 라이트 화이트 와인.

생맥주로 제공되는 클래식 블론드 라거 맥주.

풍부하고 맥아 향이 나는 벨기에 수도원 맥주.

맥주, 레모네이드, 그레나딘 시럽 믹스. 달콤하고 부드럽습니다.

데킬라 향 맥주.

서아프리카(세네갈)에서 매우 인기 있는 블론드 맥주, 가볍고 상쾌합니다.

커피와 코코아 향이 나는 스타우트(흑맥주). 아프리카에서 인기가 많습니다.

생강을 베이스로 한 톡 쏘고 시원한 무알코올 칵테일.

무알코올 과일 맛 칵테일.

유명한 쿠바 칵테일의 무알코올 버전. 시원하고 레몬 향이 납니다.

무알코올 이국적인 과일 주스 믹스.

무알코올 상쾌하고 향긋한 음료.

브뤼 샴페인.

세계에서 가장 유명한 샴페인 중 하나.

유명 하우스 샴페인.

샤르도네 포도로만 만든 샴페인.

명품 빈티지 샴페인.

황금 병으로 유명한 고급 샴페인.

슈퍼 프리미엄 폴란드 보드카.

포도로 만든 프랑스 보드카, 다양한 과일 향으로 제공됩니다.

마르티니크산 농업 럼.

오크통에서 숙성된 농업용 올드 럼.

달콤하고 향긋한 매콤한 수제 럼.

미국 테네시 위스키.

풍부하고 복합적인 18년산 블렌드 스카치 위스키.

프랑스 코냑.

엑스트라 올드 코냑, 장기 숙성된 브랜디의 블렌드.

프리미엄 화이트 데킬라.

손으로 그린 세라믹 병에 담긴 고급 데킬라.

강하고 매콤한 시그니처 칵테일.

달콤하고 과일 향이 나는 열대 칵테일.

보드카를 베이스로 한 달콤하고 과일 향이 나는 칵테일.

상쾌한 클래식 쿠바 칵테일.

딸기를 곁들인 모히토의 과일 변형.

씁쓸하고 탄산이 있는 이탈리아 식전주.

럼과 생강을 결합한 간단하고 효과적인 칵테일.

럼과 히비스커스 주스(비삽)의 믹스. 밝은 빨간색.

카샤사 또는 농업 럼을 베이스로 한 클래식 칵테일 셀렉션.