르 세드르

병아리콩을 참깨 크림(타히니), 레몬, 올리브 오일과 섞어 만든 크리미한 퓨레. 풍부하고 견과류 맛. 전통적으로 레바논 빵과 함께 즐깁니다.

구운 가지를 타히니와 레몬으로 으깬 캐비어. 약간의 훈제 향이 나는 크리미한 질감. 차가운 메제의 고전입니다.

다진 파슬리와 민트가 주를 이루는 신선한 샐러드, 잘게 썬 불거와 토마토 조각을 뿌립니다. 레몬과 올리브 오일로 양념합니다. 매우 상큼하고 새콤합니다.

수막(새콤한 향신료)으로 양념한 바삭한 생야채 샐러드와 튀기거나 구운 빵. 신선하고 바삭한 식감의 조화.

토마토 소스, 양파, 마늘에 졸인 그린빈. 부드럽고 맛있는. 차가운 애피타이저로 제공됩니다.

쌀과 야채 혼합물로 채우고 천천히 익힌 포도잎 롤. 레몬 향이 강한 부드러운 질감.

페타 치즈를 부숴 넣은 붉은 고추. 고추의 약간의 매콤함과 치즈의 짠맛의 조화.

토마토 소스에 부드러운 가지와 병아리콩을 넣고 끓인 스튜. 따뜻하거나 차갑게 제공되는 맛있는 채식 요리.

부서진 숙성 치즈, 종종 공 모양으로 제공되며 허브와 오일과 섞입니다. 독특하고 강하고 톡 쏘는 맛.

크리미한 신선 치즈와 유사한 두껍게 걸러진 요거트. 올리브 오일과 자타르(향신료 혼합물)로 양념합니다. 신선하고 가볍습니다.

구운 또는 볶은 매콤한 쇠고기 소시지. 마늘과 동양 향신료의 풍미가 풍부합니다.

석류 시럽으로 코팅한 향긋한 쇠고기 소시지. 달콤하고 짭짤하며 새콤한 맛의 조화.

파프리카 훈제 양념으로 구운 닭 날개. 바삭한 껍질과 부드러운 속살.

마늘과 고수와 함께 팬에 볶은 닭 간. 레몬의 산미와 석류 시럽의 단맛으로 풍미를 더했습니다.

튀긴 감자 조각을 마늘, 고수, 고추와 함께 볶았습니다. 바삭하고 매콤합니다. 매우 인기 있는 곁들임입니다.

양념한 다진 고기와 잣을 채운 튀긴 페이스트리. 겉은 바삭하고 속은 맛있는.

녹는 치즈와 파슬리 혼합물로 채워진 바삭한 페이스트리. 따뜻하게 제공됩니다.

다진 고기와 야채로 채운 얇은 반죽 타르트. 오븐에 구웠습니다.

가지와 병아리콩을 얇은 반죽 위에 올린 채식 스피하 버전.

으깬 병아리콩과 콩, 허브로 만든 튀긴 미트볼. 바삭하고 향긋합니다. 레바논 요리의 필수품입니다.

수막과 레몬으로 새콤한 시금치로 채운 삼각형 페이스트리. 부드럽거나 약간 바삭한 반죽.

바삭한 필로 페이스트리 롤, 따뜻하고 녹는 치즈로 채워져 있습니다. 매우 바삭합니다.

고기와 불거로 만든 껍질, 다진 고기와 잣으로 채운 미트볼. 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 튀겼습니다.

2인용 차가운 메제와 따뜻한 메제 7가지 모음, 다양한 맛을 발견하기에 이상적입니다.

3인용 10가지 메제 모음

4인용 12가지 메제 모음, 샐러드, 딥, 따뜻한 요리 포함

5인분의 푸짐한 14가지 요리 모음

대규모 그룹을 위한 16가지 요리 모음.

애피타이저, 메인 요리, 음료를 포함한 완벽한 미식 경험을 제공하는 풀 코스 메뉴.

후무스, 타불레, 팔라펠 등 6가지 육류 없는 요리 모음. 가볍고 다양한 식사에 이상적입니다.

바삭한 팔라펠을 클래식한 레바논 곁들임과 함께 제공하는 메인 요리.

셰프가 선정한 9가지 다양한 맛을 제공하는 대형 디스커버리 접시.

양념한 닭 간 요리, 완전한 식사를 위한 세 가지 곁들임과 함께 제공됩니다.

레몬과 마늘 향이 나는 부드럽고 향긋한 닭 가슴살 꼬치. 구워서 곁들임과 함께 제공됩니다.

파슬리와 양파를 섞은 다진 쇠고기 꼬치. 육즙이 풍부하고 맛이 좋습니다.

양념하여 꼬치에 구운 부드러운 양고기 조각. 양고기의 풍부하고 특징적인 맛.

닭고기, 다진 쇠고기, 양고기를 혼합한 육류 애호가를 위한 혼합 접시.

수직으로 구운 얇게 썬 양념 닭고기. 부드럽고 매콤한 고기, 곁들임과 함께 접시에 제공됩니다.

샤와르마 향신료로 양념하여 구운 얇게 썬 쇠고기. 강렬한 맛과 육즙이 풍부한 식감.

두 가지 고기(닭고기, 쇠고기)를 혼합하여 샤와르마의 모든 맛을 즐길 수 있습니다.

샌드위치 1개, 짭짤한 페이스트리 2개, 음료 1잔을 포함한 풀 코스. 이동 중 점심 식사에 완벽합니다.

샌드위치, 음료, 두 가지 차가운 곁들임(타불레 또는 후무스 등)을 포함한 가벼운 옵션.

샌드위치 후 달콤한 디저트(바클라바 또는 레바논 푸딩)를 포함한 세트.

선택한 샌드위치 2개와 음료를 포함한 푸짐한 세트.