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르 부숑

Le Bouchon

르 부숑 - 수제 요리. 전통 레시피와 독창적인 창작 요리.

28 Av. de Suffren, 75015 Paris, France

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우리의 토스트 빵
필수 메뉴
혼자 또는 함께
샐러드 & 스낵
파스타
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스테이크 하우스
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칵테일
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우리의 토스트 빵

치즈 크루아상

CROISSANT AU FROMAGE

치즈 크루아상

녹은 치즈를 채운 버터 크루아상. 풍부하고 페이스트리 같으며 맛있습니다. 식사를 시작하거나 간식으로 좋습니다.

8
$9.00

마늘빵

PAIN À L'AIL

마늘빵

마늘과 버터로 문지른 구운 빵 조각. 바삭하고 향긋합니다. 애피타이저와 함께하기 좋습니다.

8
$9.00

스페인식 빵

PAIN À L'ESPAGNOL

마늘과 토마토 빵

마늘과 토마토 스타일의 '판 콘 토마테'를 문지른 구운 빵 조각. 신선하고 바삭하며 약간 새콤합니다.

8
$9.00
필수 메뉴

부르고뉴 달팽이

ESCARGOTS DE BOURGOGNE

달팽이

파슬리와 마늘 버터를 곁들인 달팽이. 부드러운 질감과 강한 허브 맛. 빵과 함께 따뜻하게 드세요.

15~

그라탕 칸탈 치즈를 올린 양파 수프

SOUPE À L'OIGNON GRATINÉE AU CANTAL

전통 프랑스 양파 수프

캐러멜화된 양파와 육수를 베이스로 한 따뜻한 수프 위에 그라탕으로 구운 칸탈 치즈를 올린 요리. 맛있고 달콤짭짤하며 편안합니다.

15
$17.00

팬에 구운 오리 푸아그라와 설탕 절인 사과

FOIE GRAS DE CANARD POÊLÉ ET POMMES CONFITES

팬에 구운 오리 푸아그라와 설탕 절인 사과

팬에 구운 따뜻한 오리 푸아그라 조각을 부드러운 사과와 함께 제공. 풍부하고 부드러우며 섬세합니다. 프랑스의 미식 특선 요리.

31
$36.00

파슬리 마늘 개구리 다리

CUISSES DE GRENOUILLE EN PERSILLADE

파슬리 & 마늘 개구리 다리

마늘과 파슬리를 곁들인 개구리 다리 볶음. 닭고기와 비슷하지만 더 섬세한 맛. 종종 손으로 먹습니다.

28
$32.00

꿀을 곁들인 구운 카망베르

CAMEMBERT RÔTI AU MIEL

꿀을 곁들인 구운 카망베르

오븐에 구워 흘러내리게 한 통 카망베르 치즈에 꿀을 뿌린 요리. 크리미하고 강하며 달콤짭짤합니다. 빵을 찍어 나눠 먹기 좋습니다.

28
$32.00
혼자 또는 함께

메종 프루니에의 베리 캐비어 30g

LE CAVIAR BAERI DE LA MAISON PRUNIER 30GR

메종 프루니에의 베리 캐비어 30g

고품질 철갑상어 알. 바다 향, 헤이즐넛 향, 입안에서 터지는 섬세한 질감. 그대로 또는 토스트와 함께 드세요.

88
$102.00

파인 클레어 굴 n°3

HUITRES FINES CLAIRES N°3

파인 클레어 굴 n°3

얼음 위에 제공되는 신선한 굴. 바다의 맛과 비단 같은 질감. 레몬즙이나 샬롯 식초와 함께 날것으로 드세요.

20~

마다가스카르 새우 부케

BOUQUET DE CREVETTES DE MADAGASCAR

새우 부케

차가운 상태로 제공되는 큰 익힌 새우. 단단하고 부드러운 살코기. 마요네즈나 버터와 함께 껍질을 벗겨 드세요.

24~

메종 '콩케'의 치즈와 샤퀴테리 보드

PLANCHE DE FROMAGES ET CHARCUTERIES DE LA MAISON 'CONQUET'

'메종 콩케'의 치즈와 샤퀴테리 보드

보드에 담긴 수제 치즈와 샤퀴테리 모음. 다양한 맛과 질감. 와인과 함께 나누기 좋습니다.

32
$37.00
샐러드 & 스낵

숲 샐러드

SALADE FORESTIÈRE

그린빈, 샤브뇰 염소 치즈 토스트, 호두 및 버섯 Green beans, chavignol goat's cheese toast, walnuts and mushrooms

녹색 콩, 따뜻한 염소 치즈, 호두, 버섯을 곁들인 샐러드. 신선하고 바삭하며 맛있습니다.

27
$31.00

시저 샐러드

SALADE CESAR

바삭한 닭고기, 파르메산 치즈, 아보카도, 시저 소스 Crispy chicken, parmesan, avocado, cesar sauce

파르메산 치즈 조각과 크리미한 소스를 곁들인 튀긴 닭고기, 로메인 샐러드. 국제적인 클래식, 풍부하고 만족스럽습니다.

24
$28.00

페리고르 샐러드

SALADE PERIGOURDINE

반쯤 익힌 푸아그라, 오리 가슴살 및 모래주머니 Half-cooked foie gras, duck breast and gizzard

푸아그라, 오리 가슴살, 오리 모래주머니를 곁들인 남서부 풍미 샐러드. 매우 풍부하고 육류적이며 맛있습니다.

32
$37.00
파스타

링귀니 알라 노르마, 가지 및 부라타

LINGUINE A LA NORMA, AUBERGINE ET BURRATA

토마토 소스 링귀니, 구운 가지 및 부라타

토마토 소스, 가지, 크리미한 부라타 치즈를 곁들인 롱 파스타. 신선하고 부드러운 이탈리아 채식 요리.

24
$28.00

리가토니, 트러플 조각 및 파르메산 치즈

RIGATONI, COPEAUX DE TRUFFE ET PARMESAN

리가토니, 트러플 조각 및 파르메산 치즈

트러플과 파르메산 치즈를 곁들인 롱 파스타. 고급스러운 흙 향과 풍부한 질감.

35
$41.00

어릴 적 코르동 블루, 나폴리 리가토니

LE CORDON BLEU DE NOTRE ENFANCE, LINGUINE À LA NAPOLITAINE

프랑스식 코르동 블루 (햄 & 치즈를 채운 바삭한 닭고기), 토마토 소스 링귀니

햄과 녹은 치즈를 채운 튀긴 닭고기 커틀릿, 토마토 소스 파스타와 함께 제공. 향수를 불러일으키는 푸짐한 요리.

29
$34.00
피쉬 팀

튀김 스타일 피쉬 앤 칩스, 매콤한 소스, 수제 감자튀김

FISH & CHIPS FAÇON TEMPURA, SAUCE RELEVÉE, FRITES MAISON

튀김 스타일 피쉬 앤 칩스, 매콤한 소스, 수제 감자튀김

튀김 반죽에 튀긴 생선, 감자튀김과 함께 제공. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 소스에 찍어 드세요.

24
$28.00

홍합 마리니에르와 수제 감자튀김

MOULES MARINIÈRES FRITES MAISON

홍합 마리니에르와 수제 감자튀김

화이트 와인, 샬롯, 파슬리 육수에 익힌 홍합. 감자튀김과 함께 제공됩니다. 클래식 브라스리 요리.

24
$28.00

연어 스테이크, 비르지 소스 및 신선한 그린빈

DOS DE SAUMON, SAUCE VIERGE ET HARICOTS VERTS FRAIS

연어와 비르지 소스, 신선한 그린빈

올리브 오일과 허브 소스를 곁들인 구운 연어 스테이크. 가볍고 건강하며 향긋합니다.

31
$36.00

농어 스테이크와 올리브 오일, 라따뚜이

FILET DE BAR À L'HUILE D'OLIVE, RATATOUILLE

농어 스테이크와 올리브 오일, 라따뚜이

부드러운 흰살 생선 스테이크와 프로방스 채소 스튜. 지중해 풍미.

29
$34.00
로티세리

방목 닭고기 레드 라벨 로티세리, 수제 으깬 감자

POULET FERMIER LABEL ROUGE RÔTI À LA BROCHE, PURÉE MAISON

방목 닭고기 로티세리, 수제 으깬 감자

천천히 구운 고급 닭고기. 바삭한 껍질과 육즙이 풍부한 살코기. 부드러운 으깬 감자와 함께 제공됩니다.

24
$28.00

남서부 오리 콩피, 볶은 감자 및 샐러드

CONFIT DE CANARD DU SUD OUEST, POMMES SAUTÉES ET SALADE

남서부 오리 콩피, 볶은 감자 및 샐러드

오리 다리를 지방에 오랫동안 익힌 요리. 고기는 매우 부드럽고 껍질은 바삭합니다. 전통적이고 풍부한 요리.

32
$37.00

저온에서 5시간 동안 익힌 바베큐 돼지 갈비

TRAVERS DE COCHON BBQ CUIT 5 HEURES À BASSE TEMPÉRATURE

바베큐 돼지 갈비와 볶은 감자

바베큐 소스를 곁들여 천천히 익힌 돼지 갈비. 뼈에서 살이 분리됩니다. 훈제 및 달콤한 맛.

29
$34.00
르 부숑의 코코트

대회 수상 비프 부르기뇽

NOTRE BŒUF BOURGUIGNON DU CONCOURS

수상 경력에 빛나는 소고기 스튜와 붉은 와인 소스, 볶은 감자

붉은 와인 소스에 버섯과 베이컨을 넣고 졸인 소고기 스튜. 풍부한 소스와 부드러운 고기. 프랑스의 위대한 클래식.

27
$31.00

우리 엄마의 송아지 스튜

LA BLANQUETTE DE VEAU DE MA MAMAN

우리 엄마의 크리미한 송아지 스튜와 버섯 & 밥

버섯을 넣은 크리미한 화이트 소스의 송아지 스튜. 부드럽고 벨벳 같은 맛. 전통적으로 밥과 함께 제공됩니다.

27
$31.00

코코넛 & 레몬그라스 닭고기 스튜 1985년부터

NOTRE FRICASSÉS DE VOLAILLE COCO & CITRONNELLE DEPUIS 1985

코코넛과 레몬그라스 치킨

코코넛 밀크와 레몬그라스 소스에 졸인 닭고기. 이국적이고 부드러우며 향긋한 맛.

25
$29.00
토핑

베리 캐비어 한 스푼

SPOON OF BAERI CAVIAR

'MAISON PRUNIER'

요리에 캐비어를 한 스푼 곁들여 보세요. 바다의 풍미를 더한 고급스러운 터치.

25
$29.00

신선한 트러플 조각

SLICES OF FRESH TRUFFLE

신선한 트러플 조각. 강력하고 우아한 흙 향을 더합니다.

15
$17.00

팬에 구운 푸아그라

PAN-FRIED FOIE GRAS

고기에 곁들일 팬에 구운 푸아그라. 풍부하고 부드럽습니다.

15
$17.00

부라타의 심장 스트라차텔라

STRACCIATELLA THE HEART OF THE BURRATA

부라타의 크리미한 속. 매우 부드러운 질감과 신선한 우유 맛.

5
$6.00

3개의 아름다운 육즙이 풍부한 새우

3 BEAUTIFUL JUICY PRAWNS

껍질을 벗겨 마요네즈나 버터와 함께 먹는 큰 익힌 새우 세 마리.

15
$17.00

바삭한 베이컨

CRISPY BACON

(5 조각)

바삭하게 구운 베이컨 조각.

5
$6.00
스테이크 하우스

일요일 바비큐처럼 화산암 위에서 구운 소고기 스테이크

소고기 스테이크 180g, 구운 샬롯

ONGLET DE BŒUF 180GR, ÉCHALOTES RÔTIES

소고기 스테이크 180g, 구운 샬롯 & 수제 감자튀김

섬유질이 긴 매우 맛있는 소고기 부위. 화산암 위에서 구웠습니다. 샬롯과 감자튀김과 함께 제공됩니다.

31
$36.00

우리의 유명한 페퍼 스테이크 200g

NOTRE FAMEUX PAVÉ AU POIVRE 200GR

수제 감자튀김을 곁들인 우리의 유명한 페퍼 스테이크

크리미하고 풍부한 후추 소스를 곁들인 두툼한 소고기 스테이크.

35
$41.00

르 부숑의 두툼한 등심 스테이크 300g, 마르텔 버터

LA BELLE ENTRECÔTE DU BOUCHON 300GR, BEURRE MAÎTRE D'HÔTEL

아주 맛있는 등심 스테이크 300g, 마늘 버터 및 수제 감자튀김

결이 곱고 육즙이 풍부한 두툼한 소고기 스테이크. 녹는 허브 버터와 함께 제공됩니다.

38
$44.00

200g 소고기 안심, 따뜻한 베아네즈 소스 & 수제 으깬 감자

NOTRE FILET DE BŒUF 200GR, BÉARNAISE TIÈDE & PURÉE MAISON

200g 소고기 안심, 따뜻한 베아네즈 소스 & 으깬 감자

지방이 없는 가장 부드러운 소고기 부위. 풍부한 계란과 타라곤 소스와 함께 제공됩니다.

40
$46.00
버거

베이컨 치즈버거, 수제 번, 수제 감자튀김

BACON CHEESEBURGER, PAIN ARTISANAL, FRITES MAISON

베이컨 치즈버거, 수제 번, 수제 감자튀김

소고기, 치즈, 베이컨을 넣은 클래식 버거와 수제 번. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

26
$30.00

아보카도 바삭한 치킨 버거, 수제 번, 수제 감자튀김

AVOCADO CRISPY CHICKEN BURGER, PAIN ARTISANAL, FRITES MAISON

아보카도, 체다 소스, 수제 번을 곁들인 바삭한 치킨 버거, 수제 감자튀김

바삭한 튀긴 닭고기와 신선한 아보카도를 체다 소스와 함께 곁들인 치킨 버거. 현대적이고 고급스럽습니다.

26
$30.00
우리의 필수 디저트

버번 바닐라 크렘 브륄레

CRÈME BRULÉE À LA VANILLE BOURBON

버번 바닐라 크렘 브륄레

부드러운 바닐라 커스터드 위에 바삭한 캐러멜 설탕 층을 올린 디저트. 숟가락으로 깨서 드세요.

13
$15.00

우리의 시그니처 초콜릿 무스

NOTRE MOUSSE AU CHOCOLAT SIGNATURE

우리의 시그니처 초콜릿 무스

가볍고 진한 코코아 풍미의 초콜릿 무스. 시대를 초월한 클래식.

13
$15.00

내 수련 시절의 과일 샐러드

LA SALADE DE FRUITS DE MON APPRENTISSAGE

가벼운 계피 시럽을 곁들인 이국적인 신선한 과일 샐러드

계피 시럽에 담긴 신선한 과일 모음. 신선하고 비타민이 풍부합니다.

13
$15.00

누텔라 바나나 & 딸기 팬케이크와 휘핑 크림

PANCAKE NUTELLA BANANE & FRAISE ET CRÈME FOUETTÉE

누텔라, 딸기, 휘핑 크림을 곁들인 팬케이크

초콜릿-헤이즐넛 스프레드, 과일, 휘핑 크림을 곁들인 두꺼운 미국식 팬케이크. 매우 고급스럽습니다.

13
$15.00
페이스트리

뉴욕 치즈케이크와 레몬, 붉은 과일

CHEESECAKE NEW-YORKAIS AU CITRON ET FRUITS ROUGES

뉴욕 치즈케이크와 레몬, 붉은 과일

비스킷 베이스에 레몬 향이 나는 빽빽하고 크리미한 크림치즈 케이크. 붉은 과일 소스와 함께 제공됩니다.

13
$15.00

타르트 타탱

TARTE DES DEMOISELLES TATIN

타르트 타탱 자매의 사과 파이

카라멜화된 사과를 곁들인 뒤집어진 사과 파이. 따뜻하게 제공됩니다.

13
$15.00

프렌치 토스트, 메이플 시럽 및 붉은 과일

BRIOCHE PERDUE, SIROP D'ERABLE ET FRUITS ROUGES

프렌치 토스트, 메이플 시럽 및 붉은 과일

계란 우유 혼합물에 담갔다가 팬에 구운 브리오슈 조각. 부드럽고 달콤합니다.

13
$15.00

마카롱 모음

ASSORTIMENT DE MACARONS

마카롱 모음

바삭한 껍질과 부드러운 속을 가진 아몬드 쿠키. 다양한 맛.

13
$15.00

커피 구르망

CAFÉ GOURMAND

다양한 수제 디저트와 함께 즐기는 따뜻한 음료

미니 디저트 모음과 함께 제공되는 커피. 모든 것을 맛보기에 좋습니다.

13
$15.00

바닐라 & 라즈베리 밀푀유

LE MILLE-FEUILLE VANILLE & FRAMBOISE

바닐라 & 라즈베리 밀푀유

바삭한 퍼프 페이스트리와 가벼운 바닐라 및 라즈베리 크림 층으로 구성된 페이스트리.

17
$20.00

2인용 타르트 타탱

LA TATIN À PARTAGER POUR 2 PERSONNES

2인용 타르트 타탱

카라멜화된 사과를 곁들인 큰 타르트 타탱을 나눠 드세요.

28.50~

르 파리-부숑

LE PARIS-BOUCHON

프랄린 크림을 채운 퍼프 페이스트리

프랄린 크림으로 채워진 바퀴 모양의 슈 페이스트리. 파리-브레스트에서 영감을 받았습니다.

15
$17.00

핑크 라즈베리 마카롱

LE MACARON ROSE & FRAMBOISE

핑크 라즈베리 마카롱

신선한 라즈베리로 채워진 큰 마카롱.

15
$17.00

딸기 타르틀렛

LA TARTELETTE AUX FRAISES

딸기와 바닐라 크림 타르트

버터 쿠키 베이스에 커스터드 크림과 딸기를 채운 타르틀렛.

15
$17.00

라임 머랭 타르트

LA TARTE CITRON VERT MERINGUÉE

라임 머랭 파이

부드러운 머랭을 올린 새콤한 라임 타르트.

15
$17.00

프로피테롤 '베르티용 아이스크림' & 초콜릿 소스

PROFITEROLE 'GLACE BERTHILLON' & SAUCE CHOCOLAT

프로피테롤 '베르티용 아이스크림' & 초콜릿 소스

바닐라 아이스크림을 채우고 따뜻한 초콜릿 소스를 뿌린 슈 페이스트리.

15
$17.00

붉은 과일 시식

LA DÉGUSTATION DE FRUIT ROUGE

우리의 붉은 과일 시식

붉은 과일을 테마로 한 시식 접시.

15
$17.00
베르티용 아이스크림 및 소르베

아이스크림 2 스쿱

COUPE 2 BOULES

컵 2 스쿱 아이스크림: 바닐라, 다크 초콜릿, 솔티드 캐러멜, 헤이즐넛 소르베: 라즈베리, 라임, 망고, 무화과

유명한 베르티용 가게의 아이스크림 또는 소르베 한 스쿱.

14
$16.00
목테일

13

콜레트

COLETTE

오렌지, 사과, 당근

과일 및 채소 주스를 베이스로 한 무알콜 칵테일. 비타민과 신선함.

13
$15.00

이베트

YVETTE

화이트 럼, 블루 큐라소, 파인애플, 코코넛, 복숭아 크림

열대 과일 맛의 푸른 이국적인 칵테일. (참고: 설명에 화이트 럼이 언급되어 있는데, 정말 무알콜인지 아니면 분류 오류인지 확인 필요).

13
$15.00

마들렌

MADELEINE

사과, 파인애플, 생강

생강의 매콤한 맛이 가미된 과일 무알콜 칵테일.

13
$15.00
칵테일

티키 파리지앵

TIKI PARISIEN

화이트 럼, 블루 큐라소, 파인애플, 코코넛, 복숭아 크림

달콤하고 과일 맛이 나는 푸른 열대 칵테일.

15~

파리에서의 주말

WEEKEND À PARIS

진 포드, 체리 및 바이올렛 리큐어, 라임

진을 베이스로 한 꽃 향과 새콤한 칵테일.

15~

프렌치 키스

FRENCH KISS

보드카, 붉은 과일 퓨레, 식용 글리터, 샴페인

붉은 과일을 곁들인 탄산의 축제 칵테일.

15~

럭키 더 프렌치

LUCKY THE FRENCHIE

잭 다니엘스, 아마레토, 라임, 설탕 시럽, 앙고스투라

위스키와 아몬드를 베이스로 한 사워 스타일 칵테일, 균형 잡히고 강렬합니다.

15~
차가운 음료

오렌지, 사과, 배, 파인애플

ORANGE, POMME, POIRE, ANANAS

오렌지, 사과, 배, 파인애플

과일 주스.

7~

수제 레모네이드

CITRONNADE ARTISANAL

신선한 레모네이드

신선하게 짠 레모네이드.

7~

수제 아이스 티 레몬 또는 복숭아

THÉ GLACÉ MAISON CITRON OU PECHE

레몬 또는 복숭아 아이스티

집에서 우려낸 아이스 티, 레몬 또는 복숭아 향.

7~

코카, 코카 제로, 환타, 스프라이트

COCA, COCA ZERO, FANTA, SPRITE

클래식 소다.

6~

비텔, 페리에 워터

VITTEL, EAU DE PERRIER

플랫 또는 탄산 미네랄 워터.

7.50~
우리의 맥주

파리지앵 라거 (생맥주)

PARISIAN LAGER (PRESSION)

현지 라거 맥주 생맥주.

7~

IPA (유기농) MPF (생맥주)

IPA (BIO) MPF (PRESSION)

생맥주 유기농 IPA 맥주. 강한 쓴맛과 과일 향.

7~

하이네켄 00 (무알콜)

HEINEKEN 00 (SANS ALCOOL)

병에 든 무알콜 라거 맥주.

7
$8.00

코로나

CORONA

가벼운 멕시코 라거 맥주.

7
$8.00
바리스타

커피, 디카페인

CAFÉ, DÉCA

클래식 에스프레소 또는 디카페인.

3.50~

아메리카노, 카페 라떼, 더블 커피, 차.

CAFÉ AMÉRICAIN, CAFÉ CRÈME, DOUBLE CAFÉ, THÉ

아메리카노, 라떼, 더블 에스프레소 또는 차.

6.50~

두바리 핫 초콜릿

CHOCOLAT CHAUD DUBARRY

부드러운 핫 초콜릿.

6.50~

계피를 곁들인 따뜻한 와인

VIN CHAUD À LA CANELLE

향신료를 우려낸 따뜻한 레드 와인. 겨울에 좋습니다.

8~

카푸치노, 비엔나 커피

CAPPUCCINO, CHOCOLAT VIENNOIS

우유 거품 또는 휘핑 크림을 곁들인 따뜻한 음료.

8~

커피 스페셜 (모카치노, 카라멜 마키아토, 쿠키치노, 말차 티, 바닐라 라떼, 차이 라떼)

SPÉCIALITÉS CAFÉ (MOCHA-CINO, CARAMEL MACCHIATO, COOKIE-CINO, THÉ MATCHA, LATTE VANILLA, CHAI LATTE)

그림으로 표현된 고급 음료

고급스럽고 정교한 따뜻한 음료 모음.

13
$15.00

아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.

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