라멘 코카이보

돼지뼈와 해산물 육수를 진하게 우려낸 국물에 중화면을 넣은 일본의 대표적인 면 요리입니다. 뜨거운 국물과 면의 식감을 즐길 수 있습니다.

일반 라멘에 삶은 돼지고기(차슈)를 듬뿍 토핑한 메뉴입니다. 고기의 감칠맛이 국물에 녹아듭니다.

발효시킨 죽순(멘마)을 증량한 라멘입니다. 멘마의 아삭한 식감이 포인트가 됩니다.

간장 소스에 절인 삶은 달걀을 토핑한 라멘입니다. 노른자의 부드러움이 국물과 잘 어울립니다.

삶은 면을 별도의 그릇에 담긴 진한 국물에 적셔 먹는 스타일의 면 요리입니다. 면 자체의 풍미를 강하게 느낄 수 있습니다.

간장 소스 등으로 졸인 돼지고기입니다. 라멘 고명으로 추가하면 고기의 만족감을 더할 수 있습니다.

간장 소스에 절여 맛을 들인 삶은 달걀입니다. 노른자는 반숙으로 진한 맛입니다.

죽순을 유산 발효시킨 가공 식품입니다. 독특한 풍미와 식감이 있으며, 라멘의 단골 고명입니다.

해조류를 얇게 펴서 말린 것입니다. 국물에 담그면 바다 향이 퍼집니다.

부드러운 식감의 해조류입니다. 미네랄이 풍부하며, 산뜻한 맛을 더합니다.

돼지고기와 야채 소를 피로 감싸 철판에 구워낸 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부한 식감입니다.

갓 지은 흰쌀밥의 작은 사이즈입니다. 라멘 국물과 잘 어울립니다.

갓 지은 흰쌀밥의 보통 사이즈입니다.

밥 위에 다진 차슈(삶은 돼지고기)를 올리고 소스를 뿌린 덮밥입니다.

라멘과 차슈덮밥의 알찬 세트입니다. 푸짐한 식사를 즐기고 싶은 분께 추천합니다.

라멘에 흰쌀밥과 날달걀이 포함된 세트입니다. 날달걀을 밥에 비벼 먹는 것이 정석입니다.

덴마크의 대표적인 맥주 브랜드입니다. 생맥주의 신선한 맛과 상쾌한 목넘김이 특징입니다.

맥아 100%와 아로마 홉을 사용한 필스너 스타일의 맥주입니다. 소재의 장점을 살린, 부드럽고 깊이 있는 맛입니다.

맥즙 여과 과정에서 처음 나오는 '이치방 시보리 맥즙'만을 사용한 맥주입니다. 잡미가 적고 고급스러운 맛입니다.

알코올을 함유하지 않은 맥주 맛 음료입니다. 운전하시는 분도 안심하고 즐기실 수 있습니다.

식감이 좋은 멘마를 단품 요리로 제공합니다. 맥주 안주로 최적입니다.

푹 삶은 차슈 모둠입니다. 고기의 감칠맛을 직접 맛볼 수 있습니다.

맛이 잘 든 삶은 달걀입니다. 그대로 안주로 드십시오.

향긋하게 구운 교자 5개 세트입니다. 맥주와 궁합이 좋습니다.