돈블랑 문정점

돼지의 뱃살 부위인 삼겹살을 얼리지 않은 생고기로 제공합니다. 지방과 살코기가 층을 이루어 고소한 풍미와 부드러운 식감이 특징입니다. 불판에 구워 소금이나 쌈장과 곁들여 드세요.

돼지 목살 부위를 소금구이로 즐기는 메뉴입니다. 삼겹살보다 지방이 적고 담백하며 육질이 쫄깃합니다. 안데스 소금에 찍어 본연의 맛을 즐기는 것을 추천합니다.

돼지의 목심과 등심 사이의 특수 부위입니다. 한 마리당 소량만 나오는 귀한 부위로, 식감이 매우 부드럽고 고소합니다. 구워 드시면 진한 육향을 느낄 수 있습니다.

돼지의 목에서 어깨로 이어지는 부위의 살입니다. 마블링이 좋아 천겹살이라고도 불리며, 아삭하고 쫄깃하게 씹히는 식감이 일품입니다.

소의 갈비뼈 사이의 살코기입니다. 돼지고기가 아닌 소고기 메뉴로, 육즙이 풍부하고 씹을수록 고소한 맛이 납니다.

한국식 소세지인 순대와 부드럽게 삶은 돼지고기 수육을 함께 담은 모둠 요리입니다. 술안주로 인기가 좋으며 새우젓이나 소금에 찍어 드시면 됩니다.

당면, 채소, 선지 등으로 속을 꽉 채운 전통 방식의 순대입니다. 일반 순대보다 깊고 진한 맛이 나며 씹는 맛이 좋습니다.

사골을 우려낸 진한 국물에 고기와 순대 등을 넣고 얼큰하게 끓여낸 탕입니다. 술과 곁들여 먹기 좋은 국물 요리입니다.

한국 임실 지역의 치즈를 불판에 구워 먹는 메뉴입니다. 고기와 함께 구워 싸서 먹으면 고소한 맛과 쫄깃한 식감이 더해집니다.

돼지고기를 향신료와 함께 푹 삶아내어 기름기를 뺀 요리입니다. 부드럽고 담백하며 김치나 쌈과 함께 드시면 맛있습니다.

구수한 된장찌개에 밥을 넣어 걸쭉하게 끓인 죽입니다. 속을 편안하게 해주며 고기를 드신 후 마무리 식사로 좋습니다.

전통 방식으로 담근 된장을 사용해 끓인 찌개입니다. 두부와 채소가 들어있으며 밥과 함께 드시기 좋습니다.

흰 쌀밥 한 공기입니다.

멸치를 우려낸 시원하고 깔끔한 육수에 소면을 말아낸 따뜻한 국수입니다. 담백한 맛으로 부담 없이 즐길 수 있습니다.

삶은 국수를 매콤하고 새콤달콤한 양념장에 비벼 먹는 국수입니다. 입맛을 돋우며 고기와 함께 먹으면 잘 어울립니다.

소갈비를 넣고 끓인 맑은 국물 요리인 갈비탕의 작은 사이즈입니다. 고기를 드신 후 식사로 적당한 양입니다.

한국의 대표적인 증류주입니다. 맑고 깨끗한 맛으로 삼겹살 등 고기 요리와 가장 잘 어울리는 술입니다.

시원하고 청량감 있는 라거 스타일의 맥주입니다.

한국의 맥주 브랜드 중 하나로, 진하고 풍부한 거품과 맛이 특징입니다.

쌀을 발효시켜 만든 맑은 술(청주)입니다. 소주보다 도수가 낮고 맛이 부드럽고 깔끔합니다.

쌀로 빚은 한국 전통 탁주입니다. 우유처럼 뽀얗고 탄산이 있어 톡 쏘는 맛과 달콤함이 어우러져 있습니다.

복분자(산딸기류)로 담근 한국의 과실주입니다. 진한 보랏빛을 띠며 달콤하고 진한 과일 맛이 납니다.

프리미엄 증류식 소주입니다. 알코올 도수 25도로 깊은 풍미와 깔끔한 뒷맛을 느낄 수 있습니다.

탄산음료 콜라입니다.

레몬 라임 향의 투명한 탄산음료입니다.

스페인산 레드 와인입니다. 이름처럼 돼지고기 요리와 잘 어울리도록 블렌딩되어 고기의 맛을 돋워줍니다.

칠레산 레드 와인입니다. 풍부한 향과 깊은 맛이 특징으로 고기 요리와 훌륭한 조화를 이룹니다.

프랑스산 레드 와인입니다. 과일 향이 진하고 맛의 균형이 좋아 누구나 즐기기 좋습니다.

칠레를 대표하는 프리미엄 레드 와인입니다. 묵직한 바디감과 복합적인 풍미가 뛰어나 특별한 식사에 잘 어울립니다.