더 버마 푸드 하우스

병아리콩 가루로 만든 튀긴 두부 (버마식). 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 짭짤하고 새콤한 딥핑 소스와 함께 제공됩니다.

감자와 양파를 섞은 짭짤한 소로 채운 바삭한 튀김 만두. 황금빛 바삭한 껍질과 부드럽고 풍미 있는 속. 간식이나 애피타이저로 좋습니다.

양념한 고기를 꼬치에 꿰어 구운 것. 훈제 향, 약간의 단맛, 짭짤한 맛. 진한 땅콩 딥핑 소스와 함께 제공됩니다.

채소와 다진 고기가 들어간 바삭하게 튀긴 롤. 짭짤한 소와 바삭한 식감. 달콤한 칠리 딥핑 소스와 함께 제공됩니다.

반죽을 입혀 황금빛으로 튀긴 신선한 굴. 바삭한 겉과 육즙이 풍부하고 짭짤한 속의 대비. 딥핑 소스와 함께 제공됩니다.

클래식 튀긴 감자 스트립. 겉은 짜고 바삭하며 속은 폭신합니다. 보편적인 사이드 메뉴입니다.

양념하여 튀긴 돼지갈비. 짭짤하고 고기 맛이 나며 쫄깃합니다. 뼈에서 살을 발라 먹으면 가장 맛있습니다.

특정 버마 향신료로 튀긴 닭고기. 바삭한 껍질과 짭짤한 고기. 일반 튀긴 닭고기에 풍미를 더했습니다.

팬에 부쳐 익힌 달걀. 부드럽고 폭신한 식감과 짭짤한 맛. 간단하고 편안한 달걀 요리.

발효 찻잎, 바삭한 견과류, 콩, 마늘, 고추로 만든 버마의 대표 샐러드. 새콤하고 짭짤하며 약간 쓴맛이 나는 복합적인 맛과 다양한 식감.

전통 버마식으로 튀긴 닭고기 조각. 바삭하고 짭짤한 향신료로 양념했습니다. 뜨겁게 제공됩니다.

가벼운 반죽에 담가 튀긴 각종 채소. 공기처럼 가볍고 바삭한 식감. 딥핑 소스와 함께 제공됩니다.

라카인 스타일로 조리한 덜 익은 파파야를 채 썬 매운 샐러드. 일반적으로 더 맵고 짭짤합니다. 아삭한 식감과 새콤하고 매운 맛.

허브와 드레싱에 버무린 얇게 썬 말린 가오리 살을 넣은 샐러드. 쫄깃한 식감과 독특한 짭짤한 해산물 맛.

가벼운 드레싱에 버무린 신선한 채소 모듬. 아삭하고 상쾌하며 건강합니다.

신선한 새우를 허브와 고추를 넣은 매콤한 라카인 스타일 드레싱에 버무렸습니다. 육즙이 풍부한 해산물과 상큼하고 매콤한 맛.

껍질을 벗기고 양파, 고추, 드레싱과 섞은 구운 가지. 부드럽고 훈제 향이 나는 식감과 짭짤하고 신맛 나는 맛.

아삭한 눈꽃 버섯과 신선한 새우를 섞은 샐러드. 상쾌하고 흥미로운 식감의 조화.

데친 모닝글로리 줄기와 잎을 섞은 샐러드. 아삭한 식감. 매운 드레싱 또는 순한 단맛으로 주문 가능합니다.

허브, 라임, 고추와 함께 버무린 얇게 썬 구운 돼지 어깨살. 훈제 고기 맛과 매콤하고 신맛 나는 드레싱의 조화.

양배추, 양파, 짭짤한 드레싱에 버무린 신선한 두부 조각. 부드러운 식감과 아삭한 채소.

신선한 페니워트 잎에 견과류와 새콤한 드레싱을 섞어 만든 샐러드. 허브 향이 나고 약간 쓴맛이 나며 매우 상쾌합니다.

얇게 썬 생선 케이크를 넣은 버마 샐러드. 쫄깃하고 짭짤한 생선 케이크를 신선한 채소와 드레싱에 버무렸습니다.

샐러드에 버무린 작고 바삭한 말린 멸치. 바삭하고 짜고 짭짤합니다. 매운맛 또는 단맛 드레싱으로 주문 가능합니다.

라카인 스타일로 조리한 닭고기 수프. 종종 맑지만 신맛과 매운맛이 나는 풍미가 있습니다.

짭짤한 육수에 풀어놓은 달걀이 들어간 편안한 수프. 부드러운 식감과 순한 맛.

생선 머리를 푹 고아 맛을 우려낸 진한 수프. 깊고 짭짤한 해산물 맛.

라카인 양념 돼지갈비탕. 뼈에 붙은 부드러운 고기와 맵고 신맛 나는 육수가 특징입니다.

제철 채소를 짭짤한 소스에 볶았습니다. 아삭하고 부드러운 식감과 풍미가 좋습니다.

마늘과 고추를 넣고 볶은 모닝글로리. 줄기는 아삭하고 잎은 부드러우며 짭짤합니다.

두꺼운 쌀국수 (난 지) 또는 납작한 국수 (난 피아)를 사용한 클래식 버마식 마른 국수 샐러드. 닭고기 카레 그레이비와 섞었습니다. 진하고 크리미하며 짭짤합니다.

삶은 완두콩과 짭짤한 양념으로 볶은 버마식 볶음밥. 폭신하고 든든합니다.

코코넛 밀크와 닭고기로 만든 진한 육수에 곁들여 먹는 국수 (오은 노 카오 스웨). 크리미하고 짭짤하며 약간 달콤합니다.

고기 소스와 절인 채소를 곁들인 샨 스타일 쌀국수 요리. 짭짤하고 새콤하며 풍미가 있습니다.

마늘 기름과 짭짤한 양념에 버무린 밀가루 국수. 향긋하고 단순하며 마늘 풍미에 중점을 둡니다.

고기와 채소를 넣고 볶은 국수 또는 베르미첼리. 짭짤하고 든든합니다. 표준 볶음 국수 요리입니다.

매콤한 생선 수프에 곁들여 먹거나 마른 샐러드로 먹는 얇은 쌀국수. 라카인 지역의 대표 요리. 새콤하고 맵고 짭짤합니다.

레몬그라스와 바나나 줄기를 넣은 진한 생선 육수에 곁들여 먹는 쌀국수. 짭짤하고 허브 향이 나며 향긋합니다. 미얀마의 국민 요리.

풍부하고 향긋한 카레 소스로 조리한 새우. 지역 특유의 향신료로 짭짤합니다. 밥과 함께 먹으면 가장 맛있습니다.

향긋한 바질과 함께 조리한 생선 카레 (주로 뱀머리 생선). 맵고 허브 향이 나며 짭짤합니다.

짭짤한 카레 소스에 졸인 삶은 달걀 전체. 부드럽고 편안한 맛입니다.

라카인 스타일로 조리한 돼지고기 카레. 일반 카레보다 가볍고 맵고 신맛이 더 강합니다.

특정 재료 (아마도 내장 또는 뿌리 향신료)를 사용한 닭고기 카레. 진하고 짭짤하며 향긋합니다.

생선 케이크 (응아 페)로 만든 카레. 생선 케이크가 짭짤한 카레 소스를 흡수하여 쫄깃한 식감을 제공합니다.

라카인 스타일 카레로 조리한 닭고기. 맵고 향긋하며 짭짤하고 지역 특유의 풍미가 있습니다.

커민 (지라) 향이 강한 닭고기 카레. 흙내음, 향긋함, 짭짤함.

부드러워질 때까지 찐 닭다리살. 담백한 맛과 육즙이 풍부한 고기이며 짭짤한 소스와 함께 제공됩니다.

진한 카레 소스로 조리한 큰 강 새우. 달콤한 새우 살이 짭짤하고 매콤한 카레와 잘 어울립니다.

부드러워질 때까지 뼈에서 살이 발라질 때까지 찐 돼지갈비. 짭짤하고 부드럽습니다.

달콤한 간장 또는 설탕으로 졸인 돼지고기. 고기는 부드럽고 달콤하고 짭짤한 풍미가 풍부합니다.

달콤한 고구마 조각과 사구 펄이 들어간 따뜻한 수프. 달콤하고 따뜻하며 편안합니다.

빵가루를 입혀 튀긴 응고된 우유 커스터드. 겉은 바삭하고 속은 따뜻하고 크리미합니다.

달콤한 코코넛 밀크 수프에 담긴 쫄깃한 찹쌀 경단. 크리미하고 만족스럽습니다.

캐러멜 소스 층을 얹은 부드러운 커스터드 푸딩. 달콤하고 크리미하며 비단 같은 식감입니다.

젤리 또는 반죽 조각, 코코넛 밀크, 야자당 시럽으로 만든 전통 버마 디저트 음료. 달콤하고 상쾌합니다.

진한 블랙 티에 연유를 넣어 만든 전통 버마식 밀크 티. 진하고 크리미하며 달콤합니다.

말라이 (응고 크림)를 얹은 진한 차. 매우 크리미하고 질감이 두꺼우며 달콤하고 짭짤한 맛입니다.