나주곰탕57년 목동점

맑은 한우 사골 육수에 소고기와 밥을 말아 먹는 나주 지역의 전통 곰탕입니다. 깔끔하고 깊은 국물 맛이 특징이며, 부드러운 소고기가 어우러집니다. 김치와 깍두기를 곁들여 따뜻하게 드시면 좋습니다.

진한 한우 사골 육수에 고기를 푸짐하게 넣어 끓인 특별한 곰탕입니다. '특'은 일반 곰탕보다 고기 양이 더 많습니다. 깊고 진한 국물 맛과 넉넉한 고기의 부드러움이 특징입니다. 밥을 말아 든든하게 즐기거나, 해장용으로도 좋습니다.

얇게 썬 떡과 한우 고명을 넣어 끓인 맑은 국물 요리입니다. 쫄깃한 떡과 부드러운 한우, 고소한 국물이 조화를 이룹니다. 명절이나 특별한 날 주로 먹으며, 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.

한우 육수에 소면을 말아 먹는 따뜻한 국수 요리입니다. 시원하고 깊은 한우 육수와 부드러운 면발이 잘 어울립니다. 가볍지만 속 든든한 식사로, 김치와 함께 드시면 더욱 맛있습니다.

얼큰한 국물에 삶은 소고기 우거지를 넣어 끓인 해장국 스타일의 탕입니다. 시원하고 칼칼한 국물 맛과 부드럽게 씹히는 우거지의 식감이 좋습니다. 해장용으로 좋으며, 밥과 함께 얼큰하게 드시면 속이 풀립니다.

부드러운 한우 갈비와 맑은 국물이 일품인 전통적인 탕 요리입니다. 담백하고 깊은 국물 맛과 뼈에서 쉽게 분리되는 갈빗살의 부드러움이 특징입니다. 밥을 말아 먹거나 갈비를 뜯어 먹으며 든든하게 즐길 수 있습니다.

해풍에 말려 숙성시킨 영광산 보리굴비를 쪄서 만든 고급 요리입니다. 쫀득하면서도 부드러운 식감과 고소하고 짭조름한 맛이 일품입니다. 녹차물에 밥을 말아 굴비 한 점과 함께 먹으면 특유의 풍미를 즐길 수 있습니다.

신선한 소곱창과 다양한 채소를 넣고 얼큰하게 끓여낸 전골 요리입니다. 2인분 이상 주문 가능합니다. 쫄깃한 곱창과 얼큰하고 진한 국물 맛이 특징이며, 채소의 단맛이 어우러집니다. 여럿이 함께 즐기기 좋은 요리로, 밥이나 사리(면)를 추가하여 드시면 더욱 좋습니다.

신선한 돼지 삼겹살을 그대로 썰어낸 구이용 고기입니다. 고소한 육즙과 쫄깃한 지방층이 어우러져 풍부한 맛을 냅니다. 뜨거운 불판에 구워 쌈 채소, 마늘, 쌈장과 함께 싸서 드세요.

돼지 목 부위의 살코기로, 삼겹살보다 지방이 적어 담백하게 즐길 수 있는 구이용 고기입니다. 부드러운 육질과 담백한 맛이 특징입니다. 불판에 구워 소금이나 양념장에 찍어 드시면 좋습니다.

소의 갈비 부위에서 뼈를 제거하고 살코기만을 정형한 구이용 부위입니다. 부드러운 육질과 풍부한 육즙, 그리고 고소한 맛이 일품입니다. 뜨거운 불판에 살짝 구워 소금에 찍어 먹으면 소고기 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.

한우 갈비 부위 중에서도 가장 마블링이 화려하고 육질이 좋은 최고급 부위입니다. 입안에서 살살 녹는 듯한 부드러운 식감과 진한 육향이 특징입니다. 귀한 손님 접대나 특별한 날 즐기기 좋으며, 소금만으로도 최고의 맛을 냅니다.

신선한 한우 생고기를 얇게 썰어 즐기는 회 요리입니다. 쫄깃하면서도 부드러운 식감과 고소한 육향이 특징입니다. 특제 소스에 찍어 먹거나 배, 마늘 등과 함께 곁들여 먹습니다.

한우 고기를 삶아 얇게 썰어낸 요리입니다. 부드러운 육질과 담백한 맛이 특징입니다. 새우젓이나 간장 양념에 찍어 먹거나 쌈 채소와 함께 즐기며, 술안주로도 좋습니다.

식사 후 가볍게 즐길 수 있는 소면으로 만든 국수입니다. 시원하거나 따뜻한 국물에 부드러운 면발이 어우러져 깔끔한 맛을 냅니다. 메인 식사 후 입가심으로 부담 없이 드실 수 있습니다.

한국을 대표하는 대중적인 술로, 소주는 깔끔한 맛의 증류주이고 맥주는 시원하고 청량한 발효주입니다. 메인 요리와 곁들여 마시기 좋으며, 식사의 즐거움을 더해줍니다.

흰 쌀밥을 한 공기 분량으로 담은 것입니다. 따뜻하고 촉촉하며 부드러운 쌀밥입니다. 국물 요리나 찌개류와 함께 먹거나, 반찬과 곁들여 먹습니다.

다양한 종류의 청량음료입니다. 달콤하거나 상큼하며, 시원하게 즐길 수 있습니다. 식사 중 목을 축이거나 식후에 상큼하게 입가심하기 좋습니다.

돼지 껍질을 양념하여 구워 먹는 별미 요리입니다. 쫀득하고 쫄깃한 식감이 특징이며, 콜라겐이 풍부합니다. 노릇하게 구워 콩가루나 매콤한 소스에 찍어 드세요.

감자 전분으로 피를 만들어 쫄깃한 만두피 속에 고기와 채소 소를 넣고 쪄낸 만두입니다. 쫄깃하고 투명한 감자피와 담백한 만두소의 조화가 좋습니다. 간장 양념에 찍어 먹거나 식사 중간에 곁들이는 간식으로 좋습니다.