





Grill Yamaya (Central Park Bangkok)
하카타 스타일의 일본 레스토랑으로, 숯불 구이와 명란젓 요리를 전문으로 합니다. **먹는 방법 (How to eat):** 1. 가마메시(Kama-meshi) 솥에 담아 제공되는 따뜻한 일본 밥 2. 구운 생선 또는 육류와 함께 드세요. 3. 마지막으로 다시마 육수(Dashi Chazuke)를 부어 오차즈케처럼 드세요. *메뉴 가격에는 10% 봉사료 및 7% 부가가치세가 포함되어 있지 않습니다.
เบต, ชั้น G Central Park เลขที่ 946 Rama IV Rd, Si Lom, Bangkok 10500, Thailand
밥과 국이 포함된 세트 메뉴
노르웨이 고등어 구이 세트
เซ็ต ซาบะนอร์เวย์ย่าง
노르웨이 고등어 S-Pure. 신선하고 단단하며 달콤하고 부드러운 살과 비린내가 없는 것으로 유명한 생선입니다. 특별히 큰 사이즈를 선별하여 정성껏 구워내어 향긋하고 촉촉한 살을 즐길 수 있습니다.
노르웨이 고등어 소금구이 세트, 밥과 반찬 포함. 고등어는 지방이 풍부하고 촉촉하며, 껍질은 바삭하고 향긋하게 구워집니다. 따뜻한 밥과 된장국과 함께 제공되며, 짭짤하고 고소한 맛이 일품입니다.
은빛 연어 구이 세트
เซ็ต กินซาเคะย่าง
은빛 연어(Ginzake) 또는 실버 연어. 일본인들이 구이로 즐겨 먹는 연어 품종 중 하나입니다. 은빛 연어는 선명한 주황색의 단단하고 섬세한 살과 독특한 향을 가지고 있습니다. 구웠을 때 진하고 달콤하며 고소한 맛이 일품인 놓쳐서는 안 될 메뉴입니다.
은빛 연어 소금구이 세트. 짙은 주황색 살은 진하고 고소한 맛이 특징이며, 적절한 온도로 구워져 향긋합니다. 밥과 국과 함께 제공되는 세트로, 구운 연어를 좋아하는 분들께 추천합니다.
시오코지 닭고기 구이 세트
เซ็ต ไก่ย่างชิโอะโคจิ
시오코지(일본 천연 발효 조미료)에 재워 부드럽고 감칠맛 나는 닭고기입니다. 닭고기의 단맛과 감칠맛을 잘 끌어내어 부드럽고 촉촉하며 균형 잡힌 맛을 선사합니다. 매콤하고 향긋한 유즈코쇼(유자 고추)와 함께 먹으면 완벽한 조화를 이룹니다.
시오코지 양념 닭고기 구이 세트 (소금에 절인 밥) 닭고기를 부드럽고 감칠맛 나게 하며, 껍질은 먹음직스럽게 구워냅니다. 상큼하고 약간 매콤한 유즈코쇼 소스와 함께 제공되어 느끼함을 잡아줍니다.
사이쿄 된장 구이 돼지고기 세트
เซ็ต หมูย่างมิโซะไซเกียว
S-Pure 프리미엄 목살을 사용하여 특별한 사이쿄 된장 소스로 구워낸 돼지고기입니다. 진한 된장 소스의 달콤하고 고소하며 짭짤한 맛이 따뜻한 일본 밥과 환상적인 조화를 이룹니다.
사이쿄 된장 소스에 재운 돼지고기 목살 구이 세트. 달콤하고 짭짤한 된장 맛이 조화로우며, 돼지고기는 부드럽게 구워져 된장 향이 살짝 배어 있습니다. 따뜻한 밥과 함께 제공되는 정통 일본식 메뉴입니다.
단품 메뉴
노르웨이 고등어
ซาบะนอร์เวย์
숯불에 구운 노르웨이 고등어. 바삭한 껍질과 부드럽고 촉촉한 속살이 특징이며, 소금과 생선 기름의 짭짤하고 고소한 맛이 일품입니다. 무 갈은 것과 레몬을 곁들여 풍미를 더합니다.
은빛 연어
กินซาเคะ
은빛 연어(Ginzake) 소금구이. 단단한 주황색 살은 자연스러운 단맛과 고소함을 지니고 있으며, 적절한 온도로 구워져 속까지 잘 익었습니다.
사이쿄 된장 구이 돼지고기
หมูย่างมิโซะไซเกียว
사이쿄 된장 소스에 재워 구운 돼지고기. 흰 된장의 달콤하고 짭짤한 맛이 조화로우며, 부드러운 돼지고기와 숯불 향이 어우러집니다.
시오코지 닭고기 구이
ไก่ย่างชิโอะโคจิ
누룩(일본 쌀 발효종)에 재운 닭고기 구이. 은은한 짠맛과 부드러운 향이 특징이며, 쫄깃한 닭고기와 약간 바삭하게 구워진 껍질이 조화롭습니다.
허브 삼겹살 구이
เบคอนย่างสมุนไพร
두툼하고 부드러운 삼겹살에 허브를 재워 구운 것으로, 향긋한 허브와 훈제 향이 특징입니다. 짭짤하고 고소하여 간식이나 술안주로 좋습니다.
시금치 치즈 소시지 구이
ไส้กรอกผักโขมอบชีส
시금치와 녹아내리는 치즈를 듬뿍 넣은 쫄깃한 소시지입니다. 치즈의 진하고 고소한 맛과 시금치의 식감이 어우러집니다.
갈릭 소시지
ไส้กรอกการ์ลิค
마늘 소시지. 강한 마늘 향과 쫄깃하고 바삭한 식감이 특징이며, 먹음직스럽게 구워냈습니다.
온천 계란
ไข่ออนเซ็น
일본식 수란. 부드러운 흰자와 크리미한 노른자가 특징이며, 달콤 짭짤한 다시마 간장 소스를 뿌려 제공됩니다.
연어알
ไข่ปลาแซลมอน
간장 절임 연어알(Ikura). 반짝이는 주황색의 둥근 알갱이로, 짭짤하고 고소하며 입안에서 톡 터지는 식감이 특징입니다.
타코 와사비
ทาโกะวาซาบิ
작게 썬 문어에 와사비를 넣어 절인 것으로, 톡 쏘는 짭짤하고 매콤한 맛과 아삭한 문어 식감이 특징입니다. 인기 있는 안주입니다.
명란 감자 샐러드
สลัดมันฝรั่งเมนไทโกะ
부드러운 감자 샐러드에 명란젓을 섞어 만든 것으로, 명란젓의 짭짤하고 약간 매콤한 맛이 특징입니다. 먹기 좋고 잘 어울립니다.
밥 리필 세트
Rice Refill Set
밥 세트
밥 리필 세트. 따뜻한 일본 밥과 함께 제공되며, 리필 가능한 반찬(일반적으로 밥, 국, 절임 채소 포함)이 제공됩니다.
음료
물 Water
น้ำ Water
병 생수
코카콜라 Coke
โค้ก Coke
달콤하고 톡 쏘는 상쾌한 콜라 맛 탄산음료입니다.
코카콜라 제로 Coke Zero
โค้กซีโร่ Coke Zero
설탕 없는 콜라 맛 탄산음료로, 칼로리 없이 상쾌함을 선사합니다.
보리차
ชาข้าวบาร์เล่
보리차 (뜨겁게/차갑게)
일본 보리차(무기차). 구수한 보리 향이 특징이며, 카페인이 없어 부드럽고 순하며 상쾌합니다. 뜨겁거나 차갑게 선택 가능합니다.
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
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