규 텅 레몬 신주쿠

두툼한 '키와미', 소금 누룩 숙성 (부드러움을 위해 발효된 쌀엿), 그리고 파 소금 절임 소혀의 세 가지 변형을 특징으로 하는 프리미엄 세트 메뉴입니다. 소혀는 숯불에 구워 독특한 쫄깃하면서도 바삭한 식감을 제공합니다. 밥, 소혀탕, 카레, 갈은 마, 샐러드와 함께 제공됩니다.

가게의 명물인 두툼한 소혀 '키와미'입니다. 풍미 있는 불맛과 육즙이 풍부하게 구워졌습니다. 두툼한 두께가 푸짐하고 만족스러운 식감을 제공합니다. 탕, 카레, 갈은 마 등 모든 세트 반찬이 포함됩니다.

명물 두툼한 소혀 구이와 A5 등급 흑모 와규 '갈비'를 모두 맛볼 수 있는 세트입니다. 와규는 풍부한 마블링으로 입안에서 녹으며, 혀의 단단한 식감과 대조를 이룹니다.

두툼한 소혀와 A5 등급 와규 '자부통'(척 플랩)이라는 희귀 부위를 페어링한 고급 세트입니다. 와규는 '타타키' 스타일(겉만 살짝 구운)로 준비되며, 날달걀과 달콤한 간장 소스에 찍어 먹는 스키야키 스타일로 제공됩니다.

궁극의 만족 세트. 두툼한 소혀와 A5 등급 와규 자부통이 포함되어 있으며, 일반 밥 대신 연어알(이쿠라)과 날달걀을 얹은 푸짐한 밥으로 업그레이드됩니다.

짭짤한 연어알과 크리미한 날달걀이 올라간 풍부한 밥 토핑입니다. 일반적으로 세트 메뉴의 밥을 업그레이드하여 주문합니다. 먹기 전에 잘 섞어주세요.

레몬으로 만든 상쾌한 무알콜 레모네이드.

가게의 자랑인 레몬 사워. 소주, 탄산수, 레몬으로 만든 인기 일본 칵테일입니다. 상큼하고 새콤합니다.

산토리 생맥주는 맥아 풍미와 크리미한 거품으로 유명한 표준 일본 라거입니다.

탄산 소프트 드링크.

니가타현의 유명한 프리미엄 사케인 핫카이산. 깔끔하고 드라이하며 상쾌한 마무리로 유명합니다.

우메(매실)를 술과 설탕에 절여 만든 일본 매실주. 달콤하고 과일 향이 나며 약간 새콤합니다.