군계일 도쿄 이케부쿠로점

일본 최고의 닭으로 불리는 타마샤모를 사용한 특별한 전골 요리입니다. 닭고기와 채소를 특제 육수에 끓여, 샤모의 감칠맛이 응축된 깊은 맛이 특징입니다. 몸을 따뜻하게 해주는 요리로, 추운 계절에 특히 추천합니다.

최고급 타마샤모를 사용한 호화로운 스키야키 전골입니다. 비법 간장 소스로 졸인 샤모 고기는 달콤 짭짤한 맛이 특징이며, 녹는 듯한 식감을 즐길 수 있습니다. 마무리로는 간장 소스와 계란으로 오야코동을 만드는 것을 추천합니다.

특제 닭 경단이 들어간 담백한 맛의 전골 요리입니다. 샤모 뼈를 우려낸 진한 육수가 특징으로, 닭 경단의 감칠맛과 어우러져 부드러우면서도 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.

최고급 샤모 육수와 닭 경단을 호화롭게 맛볼 수 있는 전골 요리입니다. 깊은 풍미와 감칠맛의 육수에 탄력 있는 닭 경단이 잘 어울려, 한 입마다 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 마지막까지 맛있게 즐길 수 있는 요리입니다.

신선한 타마샤모의 다양한 부위를 회로 즐길 수 있는 모듬입니다. 넓적다리살, 가슴살, 안심살 등 각 부위가 가진 다른 식감과 섬세한 감칠맛이 특징입니다. 간장이나 생강, 와사비와 함께 드세요.

신선한 타마샤모 넓적다리살 회입니다. 적당한 탄력이 있으며, 씹을수록 닭고기 본연의 감칠맛과 풍미가 퍼집니다.

신선한 타마샤모 가슴살 회입니다. 촉촉한 식감과 섬세한 감칠맛이 특징이며, 담백한 맛입니다.

신선한 타마샤모 안심살 회입니다. 매우 부드럽고 결이 고운 육질이 특징이며, 담백하면서도 깊이 있는 맛입니다.

신선한 타마샤모 표면을 살짝 구워 고소함을 살린 요리입니다. 무 갈은 것과 폰즈 소스로 산뜻하게 즐길 수 있습니다. 샤모 고기의 감칠맛과 폰즈 소스의 신맛이 절묘하게 조화를 이루어 식욕을 돋웁니다.

신선한 타마샤모 생고기를 가늘게 썰어 특제 달콤 짭짤한 소스와 계란 노른자를 버무린 요리입니다. 진한 계란 노른자와 소스가 샤모 고기의 감칠맛을 돋우어 녹는 듯한 식감을 즐길 수 있습니다.

타마샤모 고기를 특제 양념에 재워 바삭하게 튀긴 닭튀김입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 샤모 고기 특유의 깊은 감칠맛과 탄력 있는 식감이 특징입니다. 맥주와도 궁합이 좋습니다.

타마샤모 껍질을 바삭하게 튀겨 소금 다시마와 버무린 요리입니다. 고소한 껍질의 식감과 소금 다시마의 감칠맛이 절묘하게 어우러져 술안주로도 최적입니다.

신선한 채소와 타마샤모 고기를 듬뿍 사용한 특제 샐러드입니다. 샤모 고기의 감칠맛과 채소의 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 특제 드레싱으로 산뜻하게 즐길 수 있습니다.

매장에서 직접 만든 포테이토 샐러드입니다. 부드러운 식감과 큼직한 재료의 식감을 즐길 수 있습니다. 가정적인 부드러운 맛이 특징입니다.

슬라이스한 양파와 반숙 계란을 조합한 샐러드입니다. 양파의 아삭한 식감과 계란 노른자의 부드러움이 특징이며, 특제 드레싱으로 맛을 냅니다.

신선한 타마샤모 고기를 사용한 초밥 2개 세트입니다. 생고기의 섬세한 감칠맛과 밥이 절묘하게 조화를 이룹니다. 간장을 살짝 찍어 드세요.

샤모 뼈로 우려낸 육수를 밥에 부어 먹는 오차즈케입니다. 고소한 육수 풍미와 밥이 부드럽게 몸을 데워줍니다. 식후 마무리나 가벼운 식사로 추천합니다.

타마샤모 고기와 계란을 특제 간장 소스로 졸여 밥 위에 올린 덮밥입니다. 샤모 고기의 감칠맛과 부드러운 계란, 달콤 짭짤한 소스의 조화가 절묘하여 만족스러운 한 그릇입니다.

옛날 추억의, 문어 모양으로 잘린 소시지입니다. 살짝 구워져 있어 안주나 가벼운 사이드 디쉬로 좋습니다.

매콤한 초리소 소시지입니다. 구우면 지방의 감칠맛이 더해져 술안주로 최적입니다.

스테디셀러 감자튀김입니다. 겉은 바삭하고 속은 포슬포슬한 식감으로, 짭짤합니다. 나눠 먹기에도 좋은 요리입니다.

까망베르 치즈를 튀김옷으로 감싸 튀긴 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 녹아내린 치즈의 진한 맛을 즐길 수 있습니다. 와인이나 맥주와 잘 어울립니다.

닭 연골을 오랜 시간 푹 조린 요리입니다. 부드럽게 조리된 연골은 콜라겐이 풍부하며, 진한 맛이 특징입니다. 사케나 소주와 궁합이 좋습니다.

오독오독한 식감이 특징인 상어 연골을 신맛 나는 매실 소스로 버무린 산뜻한 요리입니다. 안주로도 좋고, 입안을 상쾌하게 해줍니다.

삶은 완두콩에 소금을 뿌린, 심플하고 인기 있는 이자카야 메뉴입니다. 은은한 소금 맛과 콩의 단맛을 즐길 수 있습니다.

아삭한 식감의 참마를 상큼한 매실 식초로 절인 요리입니다. 산뜻하며, 젓가락을 쉬게 하기에 좋습니다.

차가운 신선한 토마토를 슬라이스하여 제공합니다. 심플하면서도 토마토 본연의 단맛과 신맛을 즐길 수 있으며, 입안을 깔끔하게 해줍니다.

신선한 참마를 스틱 모양으로 잘라 특제 된장 딥을 곁들인 요리입니다. 참마의 신선함과 된장의 풍미가 잘 어울립니다.

쫄깃한 반죽 안에 달콤한 앙금이 들어있는 중국식 경단을 고소한 참깨로 묻혀 튀긴 디저트입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 특징입니다.