관청너머

다양한 해산물과 약재를 넣고 끓여낸 보양식 전골입니다. 시원하고 깊은 국물 맛이 특징이며, 몸을 따뜻하게 데워주는 효과가 있습니다. 여럿이 함께 즐기기 좋은 메인 요리입니다.

엄나무와 능이버섯을 넣어 끓인 닭백숙입니다. 닭고기가 부드럽고 국물은 깊고 구수한 맛이 납니다. 기력을 보충하고 싶을 때 좋으며, 곁들여 나온 김치와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

엄나무와 능이버섯을 넣고 끓여낸 오리백숙입니다. 닭백숙보다 진하고 깊은 맛이 특징이며, 오리고기의 담백함과 약재의 향이 어우러집니다. 온 가족이 함께 몸보신하기 좋은 메뉴입니다.

매콤달콤한 양념에 닭고기와 감자, 채소를 넣고 자작하게 끓여낸 찜닭 요리입니다. 부드러운 닭고기와 양념이 잘 배어든 채소가 조화를 이룹니다. 밥과 함께 먹거나 술안주로도 좋습니다.

참옻나무를 넣어 끓인 닭백숙입니다. 옻 특유의 향이 닭고기에 배어들어 깊고 독특한 풍미를 냅니다. 몸을 따뜻하게 하고 원기 회복에 도움을 주는 보양식으로 인기 있습니다.

참옻나무를 넣어 끓인 오리백숙입니다. 오리고기의 기름진 맛을 옻이 잡아주어 깔끔하고 깊은 맛을 냅니다. 닭백숙보다 더 진한 보양 효과를 기대할 수 있으며, 몸을 따뜻하게 해줍니다.

얇게 부쳐낸 메밀 반죽에 쪽파 등을 넣어 만든 부침개입니다. 담백하고 고소하며, 막걸리나 맥주와 잘 어울리는 안주입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감입니다.

잘 익은 김치를 넣어 부쳐낸 한국식 전입니다. 매콤새콤한 김치 맛이 일품이며, 바삭하게 구워진 가장자리와 부드러운 속이 조화를 이룹니다. 비 오는 날 막걸리와 함께 즐겨 찾습니다.

도토리 가루로 만든 묵을 간장 양념과 채소에 버무린 요리입니다. 탱글탱글하면서도 부드러운 식감이 특징이며, 짭짤하고 고소한 맛이 납니다. 가볍게 즐기기 좋은 술안주나 반찬입니다.

엄나무와 능이버섯으로 우려낸 진한 육수에 닭고기와 칼국수 면을 넣어 끓인 국수입니다. 깊고 구수한 국물 맛과 쫄깃한 면발이 조화를 이룹니다. 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.

엄나무와 능이버섯 육수에 신선한 해산물과 칼국수 면을 넣어 끓인 국수입니다. 해산물의 시원한 맛과 능이의 깊은 향이 어우러져 더욱 풍부한 맛을 냅니다. 얼큰하고 시원한 국물을 선호하는 분께 좋습니다.

쫄깃한 칼국수 면을 매콤달콤한 비빔 양념에 채소와 함께 비벼 먹는 국수입니다. 새콤달콤한 맛과 쫄깃한 면발이 입맛을 돋우며, 시원하고 개운하게 즐길 수 있습니다.

무, 감자 등과 함께 갈치를 매콤한 양념에 졸여낸 요리입니다. 부드러운 갈치 살과 칼칼한 양념이 잘 어우러지며, 밥도둑으로 불릴 만큼 밥과 궁합이 좋습니다. 최소 2인분 이상 주문해야 합니다.

각종 탕이나 전골 요리에 추가하여 푸짐하게 즐길 수 있는 칼국수 면 사리입니다. 국물 맛을 더욱 진하게 하고 면의 쫄깃한 식감을 더합니다.

남은 국물에 밥과 김가루, 채소 등을 넣고 볶아 먹는 한국식 볶음밥입니다. 고소하고 짭짤하며, 전골이나 찜 요리의 마무리를 장식하는 별미입니다.

따끈하게 지은 흰 쌀밥입니다. 메인 요리와 함께 든든하게 즐길 수 있습니다.

국순당에서 만든 신선한 생막걸리입니다. 쌀을 주원료로 하여 빚었으며, 부드럽고 시원하며 약간의 탄산감이 느껴지는 것이 특징입니다. 한식 요리와 특히 잘 어울립니다.

시원하게 마실 수 있는 일반적인 병맥주입니다. 목 넘김이 부드럽고 깔끔하여 기름진 음식이나 매운 음식과 함께 즐기기 좋습니다.

한국의 대표적인 증류주입니다. 투명하고 깔끔한 맛이 특징이며, 다양한 한식 요리와 함께 곁들여 마십니다. 약 16~20% 내외의 알코올 도수를 가집니다.

맑고 깨끗한 맛이 특징인 한국 전통 약주입니다. 쌀을 발효시켜 만들며, 부드러운 목 넘김과 은은한 단맛이 납니다. 해산물 요리와 특히 잘 어울립니다.

복분자(산딸기)로 만든 한국 전통 과실주입니다. 붉은 빛깔과 달콤하면서도 약간의 새콤한 맛이 특징입니다. 스테미너 증진에 좋다고 알려져 있으며, 육류 요리와 잘 어울립니다. 약 15% 내외의 알코올 도수를 가집니다.

콜라, 사이다 등의 청량음료입니다. 식사 중 또는 후에 시원하게 즐길 수 있습니다.