餃子酒場 肉汁とっつぁん赤羽店

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교자주바 니쿠지츠 돗토챤 아카바네점

餃子酒場 肉汁とっつぁん赤羽店

Kita City, Akabane, 1 Chome−14−1 6F

4.6

(474) (구글)

·

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명물
만두
명물 닭튀김
명품
스피드
샐러드
철판구이
해산물
마무리
디저트
음료
돗토챤 추천 랭킹
명물

전설의 간 레버와 부추 볶음

伝説のレバニラ

지금이야 흔하지만 예전에는 희귀했던 저희 가게의 라이벌입니다. 다른 가게와는 차원이 다릅니다. 돼지 간을 여러 종류의 특제 소스에 재워 새로운 채소인 '부추'와 함께 볶아, 야키소바와 함께 먹습니다.

돼지 간과 부추를 특제 소스로 볶은 영양 만점 인기 메뉴. 간은 부드럽고 부추는 아삭한 식감이 특징입니다. 밥과 맥주와 잘 어울립니다.

¥680
$4.00

마실 수 있는 츠쿠네

呑めるつくね

저희 가게 인기 메뉴인 '카타코토네 토로츠쿠네'를 전용 소스 와 계란 노른자와 함께 비벼 드세요. 이름 그대로 마늘, 생강, 참기름을 넣어 입안에서 부드럽고 녹아내리는 입안에서 부드럽고 녹아내리는 혀를 즐겁게 하는 입안에서 부드럽고 녹아내리는 혀를 즐겁게 하는 입안 가득 퍼지는 고기와 고기와 고기 혀를 즐겁게 하는. 고기와 채소를 데지 않도록 조심해서 드세요.

닭 다진 고기를 반죽하여 특제 소스로 맛을 낸 츠쿠네. 매우 부드러우며 입안에서 녹는 듯한 식감이 특징입니다. 계란 노른자와 섞어 먹으면 더욱 진한 맛을 즐길 수 있습니다.

¥320
$2.00

소 힘줄 육회

タンユッケ

손님 앞에서 먹는 소 힘줄 특제 육회 소스와 계란 노른자의 궁합이 최고입니다.

신선한 소 힘줄을 얇게 썰어 특제 육회 소스와 계란 노른자로 버무린 요리. 소 힘줄의 오독오독한 식감과 육회 소스의 달콤짭짤함이 절묘하게 어우러집니다. 술안주로도 좋습니다.

¥780
$5.00

육즙 만두

肉汁餃子

돗토챤의 자랑 메뉴!! 꼭 주문해야 하는 상품!! 초절정 뜨거운 육즙 만두 터지는 육즙과 바삭한 식감 모두 즐길 수 있는 명품입니다. 하나하나의 만두가 크고 푸짐한 사이즈입니다. 먹는 방법은 수제 육미 소스, 특제 김치 소스, 후추 식초 의 3가지로 자신이 좋아하는 비율로 드세요.

바삭한 껍질 속에서 뜨거운 육즙이 터져 나오는 육즙 만두. 돼지고기와 채소의 감칠맛이 응축되어 있으며, 한 입 먹으면 입안에 고소한 풍미가 퍼집니다. 특제 소스로 맛의 변화도 즐길 수 있습니다.

¥280~

매콤한 물만두

旨辛水餃子

쫄깃한 피에 특제 매콤한 육수를 곁들여 먹는 물만두. 한 입 먹으면 매콤한 맛이 퍼져 식욕을 돋웁니다. 몸을 따뜻하게 해주는, 추운 계절에 딱 맞는 메뉴입니다.

¥450
$3.00

한입 물만두

一口水餃子

너무 빠른 '물만두'

한입 크기로 먹기 좋은 물만두. 부드러운 목넘김과 속의 부드러운 맛이 특징입니다. 담백하게 폰즈 소스로 먹거나 좋아하는 소스로 즐길 수 있습니다.

¥480
$3.00
만두

녹는 만두

とろける餃子

속이 녹는 듯한 식감의 만두. 고소하게 구워낸 껍질과 입안에서 퍼지는 육즙 가득한 속의 조화가 특징입니다. 일반 만두와는 다른 새로운 식감을 즐길 수 있습니다.

¥280~

이층 만두

二層餃子

서로 다른 두 종류의 소를 겹친 독특한 이층 만두. 각 소의 풍미와 식감의 대비를 즐길 수 있습니다. 보기에도 아름답고 푸짐한 요리입니다.

¥280~

파 소금 만두

ネギ塩餃子

듬뿍 넣은 파와 소금 소스로 먹는 담백한 만두. 파의 아삭한 식감과 풍미가 만두의 감칠맛을 돋웁니다. 기름지지 않아 얼마든지 먹을 수 있는 가벼운 맛입니다.

¥280~
명물 닭튀김

닭튀김

唐揚げ

모두가 좋아하는 맛을 추구한 닭튀김!! 갓 튀겨내어 양념. 고집스러운 향신료를 더한 최고의 명품. 바삭한 튀김옷은 바삭한 식감의 뼈. 닭 가슴살은 뜨겁고 향신료 향이 갓 튀겨낸! 고기는 뜨겁고 향신료 향이 갓 튀겨낸! 한 번은 먹어볼 가치가 있습니다!

특제 향신료로 밑간하여 바삭하게 튀긴 닭고기 튀김. 겉은 바삭하고 고소하며, 속은 육즙이 풍부한 닭고기의 감칠맛이 퍼집니다. 맥주와도 궁합이 좋으며 다양한 풍미로 즐길 수 있습니다.

¥490~

유린기 (닭고기 야채 튀김)

油淋鶏

수제 소스

튀긴 닭고기에 특제 파유린기 소스를 뿌린 중화 요리. 닭고기는 육즙이 풍부하고 파와 생강 향이 나는 달콤새콤한 소스가 식욕을 돋웁니다. 밥과 술 모두 잘 어울리는 메뉴입니다.

¥600
$4.00

치킨 난반

チキン南蛮

수제 타르타르

튀긴 닭고기에 단초 소스를 버무리고 특제 타르타르 소스를 듬뿍 올린 미야자키 발상 요리. 닭고기의 감칠맛과 단초의 신맛, 타르타르 소스의 부드러움이 절묘한 균형을 이루며 밥도둑입니다.

¥600
$4.00

무튀김

大根の唐揚げ

육수로 삶은 무를 튀긴 독특한 요리. 겉은 바삭하고 향긋하며, 속은 무의 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다. 담백하면서도 육수의 감칠맛이 제대로 느껴집니다.

¥550
$4.00
명품

고로케

コロッケ

소고기 듬뿍

포슬포슬한 감자와 소고기를 섞어 튀긴 가정적인 맛의 고로케. 튀김옷은 바삭하고 고소하며, 속은 소고기의 감칠맛과 감자의 단맛이 입안 가득 퍼집니다. 어린이부터 어른까지 즐길 수 있는 스테디셀러입니다.

¥280
$2.00

간 레버와 부추 볶음

レバニラ

신선한 돼지 간과 아삭한 부추를 특제 소스로 볶은 중화 요리. 간은 비린 맛 없이 부드럽고, 부추는 향이 풍부하여 밥과 맥주 모두 잘 어울리는 메뉴입니다. 스태미나 보충에도 좋습니다.

¥580
$4.00

새우 마요

エビマヨ

탱글탱글한 새우를 특제 마요네즈 소스로 버무린 중화풍 요리. 새우의 단맛과 마요네즈 소스의 부드러움이 절묘하게 어우러져 식감도 즐거운 인기 메뉴입니다. 맥주나 하이볼과 잘 어울립니다.

¥630
$4.00

치즈볼

チーズボール

쫄깃한 반죽 안에 쭉 늘어나는 치즈가 듬뿍 들어간 튀김. 한 입 먹으면 치즈가 흘러나와 고소한 반죽과 환상적인 궁합을 이룹니다. 달콤짭짤한 맛이 계속 당기는, 어린이에게도 인기 있는 스낵입니다.

¥500
$3.00

고구마

さつま芋

바삭바삭 튀김옷

단맛이 강한 고구마를 바삭하게 튀긴 요리. 겉은 바삭하고 속은 포슬포슬한 식감을 즐길 수 있습니다. 소박하면서도 고구마 본연의 단맛이 돋보이며, 간식으로도 좋습니다.

¥380
$2.00

오징어튀김 명란 마요

ヤリイカ唐揚げ 明太マヨ

2개

부드러운 오징어를 튀겨 매콤한 명란 마요 소스를 곁들인 요리. 오징어의 감칠맛과 튀김의 고소함, 명란 마요의 진한 맛과 매콤함이 절묘하게 어우러집니다. 술안주로 딱입니다.

¥480
$3.00

창자젓

チャンジャ

안주로!

대구 위를 김치 양념으로 절인 한국의 별미. 오독오독한 독특한 식감과 깊은 매콤함이 특징입니다. 일본술이나 소주와 궁합이 좋으며 안주로 인기가 있습니다.

¥420
$3.00

초리조

チョリソー

다진 돼지고기에 향신료를 넣어 만든 매콤한 소시지. 바삭하게 구운 초리조는 육즙과 매콤한 맛이 특징이며 맥주를 부르는 메뉴입니다. 안주나 간식으로 좋습니다.

¥480
$3.00

마파두부

麻婆豆腐

다진 고기와 두부를 두반장과 된장으로 끓인 본격 마파두부. 매콤한 맛과 깊은 감칠맛이 특징으로, 밥도둑인 중화요리입니다. 몸을 따뜻하게 해주는 인기 메뉴입니다.

¥580
$4.00

쭉 늘어나는 치즈

とろーりチーズ

닭가슴살 치즈 스틱

부드러운 닭 가슴살과 녹는 치즈를 조합한 스틱 모양 튀김. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부한 닭 가슴살과 늘어나는 치즈의 식감을 즐길 수 있습니다. 어린이에게도 인기가 있으며 간식이나 안주로 딱입니다.

¥650
$4.00
스피드

풋콩

枝豆

살짝 소금에 삶은 신선한 풋콩. 껍질을 까서 먹는 심플한 맛이 매력입니다. 맥주 안주로 스테디셀러이며, 자꾸 손이 가는 질리지 않는 메뉴입니다.

¥380
$2.00

닭 가슴살 아보카도 치즈

鶏むね肉アボカドチーズ

부드러운 닭 가슴살과 녹는 치즈, 부드러운 아보카도를 조합한 요리. 건강하면서도 만족감이 있으며 색감도 풍부합니다. 와인이나 사워와 잘 어울립니다.

¥410
$3.00

아보카도 치즈

アボカドチーズ

진한 아보카도와 녹는 치즈를 조합한 심플한 요리. 아보카도의 부드러움과 치즈의 진한 맛을 즐길 수 있습니다. 와인이나 칵테일 안주로 좋습니다.

¥410
$3.00

바삭바삭 무한 완두콩

パリパリ無限ピーマン

생 완두콩을 특제 소스로 버무린, 아삭한 식감이 즐거운 요리. 완두콩의 쓴맛이 적고 무한히 먹을 수 있을 것 같은 입가심으로 딱입니다. 상큼하면서도 감칠맛이 있습니다.

¥480
$3.00

아몬드 모듬

アーモンド盛り

고소하게 구운 아몬드를 모아놓은 요리. 오독오독한 식감과 아몬드의 풍부한 풍미를 즐길 수 있습니다. 맥주나 와인 안주로 좋으며, 심플하면서도 만족감이 있습니다.

¥480
$3.00

반숙 계란과 죽순

半熟卵メンマ

부드러운 반숙 계란과 아삭한 죽순을 조합한 요리. 계란의 부드러움과 죽순의 아삭함이 절묘하게 어우러져 라멘과 함께 먹거나 안주로도 좋습니다. 심플하면서도 깊은 맛입니다.

¥280
$2.00

냉두부

冷奴

차가운 두부에 양념을 곁들인 담백한 일본식 요리. 두부의 부드러운 식감과 파, 생강 등의 양념 풍미가 입안 가득 퍼집니다. 입가심이나 가벼운 안주로 좋습니다.

¥480
$3.00

토마토와 드레싱

トマトとドレッシング

신선한 토마토를 슬라이스하여 특제 드레싱을 뿌린 심플한 요리. 토마토의 달콤새콤함과 드레싱의 풍미가 식욕을 돋웁니다. 담백한 목넘김으로 입가심으로도 좋습니다.

¥480
$3.00

가리토마토 (생강 절임과 토마토)

ガリトマト

얇게 썬 토마토에 스시용 생강 절임(단초 생강)을 곁들인 독특한 요리. 토마토의 신맛과 생강 절임의 상큼한 매콤함이 절묘하게 어우러져 담백한 맛입니다. 입안을 개운하게 하고 싶을 때 좋습니다.

¥480
$3.00

소금 소스 오이

塩ダレきゅうり

아삭한 신선한 오이를 특제 소금 소스로 버무린 요리. 참기름 향과 소금 소스의 감칠맛이 오이의 맛을 돋웁니다. 입가심이나 술안주로도 좋으며, 간편하게 즐길 수 있는 인기 메뉴입니다.

¥480
$3.00

수제 겉절이

自家製の浅漬け

제철 채소를 살짝 절인 수제 겉절이. 재료 본연의 맛이 살아있으며, 아삭한 식감과 담백한 맛을 즐길 수 있습니다. 입가심이나 술안주로 좋습니다.

¥380
$2.00
샐러드

돗토챤 샐러드

とっつあんサラダ

닭 가슴살

신선한 채소와 부드러운 닭 가슴살을 듬뿍 사용한 푸짐한 샐러드. 특제 드레싱으로 채소와 고기의 감칠맛을 살렸습니다. 건강하면서도 푸짐하며 메인으로도 즐길 수 있는 요리입니다.

¥580
$4.00

감자 사라다 (포테이토 샐러드)

ポテサラ

쭉 늘어나는 치즈

부드러운 포테이토 샐러드에 쭉 늘어나는 치즈를 토핑한 요리. 치즈의 진한 맛과 포테이토 샐러드의 부드러운 맛이 절묘하게 어우러집니다. 술안주나 입가심으로도 좋습니다.

¥580
$4.00
철판구이

돼지고기 김치볶음

豚キムチ

돼지고기와 김치를 철판에 볶은, 스테디셀러 한국식 요리. 돼지고기의 감칠맛과 김치의 매콤함이 식욕을 돋우며, 밥과 맥주 모두 잘 어울립니다. 뜨거운 철판에 제공되어 고소함이 더욱 살아납니다.

¥580
$4.00

부추 계란 볶음

ニラ玉

아삭한 부추와 부드러운 계란을 철판에 볶은 심플한 요리. 부추의 향과 계란의 부드러운 맛이 절묘하게 어우러져 밥반찬이나 술안주로도 좋습니다. 빠르게 제공되며 뜨겁게 즐길 수 있습니다.

¥580
$4.00

파 송송

ネギまみれ

느타리버섯 버터구이

느타리버섯을 버터에 볶고 파를 듬뿍 올린 요리. 느타리버섯의 오독오독한 식감과 버터의 진한 맛, 파의 풍미가 절묘하게 어우러집니다. 심플하면서도 재료 본연의 감칠맛이 살아있는 술안주로 좋은 요리입니다.

¥600
$4.00

산마 철판구이

山芋鉄板焼き

갈아낸 산마를 철판에 구워낸, 폭신하고 부드러운 식감이 특징인 요리. 산마의 부드러운 풍미와 간장 베이스 소스가 고소하며, 술안주나 밥반찬으로도 좋습니다. 건강하면서도 만족감이 있습니다.

¥580
$4.00

가리비 버터구이

ホタテバター

신선한 가리비를 버터에 구운 고급 요리. 가리비의 탱글탱글한 식감과 버터의 진한 맛, 고소함이 입안 가득 퍼집니다. 심플하면서도 가리비 본연의 감칠맛을 마음껏 즐길 수 있는 술안주로 좋습니다.

¥650
$4.00

전갱이 튀김

アジフライ

2장

신선한 전갱이를 바삭한 튀김옷으로 튀긴 프라이. 전갱이의 감칠맛과 부드러운 속살이 특징이며, 레몬을 짜거나 소스를 뿌려 즐길 수 있습니다. 정식 메인이나 술안주로도 인기가 있습니다.

¥480
$3.00
해산물

연어 육회

サーモンユッケ

신선한 연어를 특제 육회 소스로 버무리고 노른자를 곁들인 요리. 연어의 녹는 듯한 식감과 육회 소스의 달콤짭짤함, 노른자의 진한 맛이 절묘하게 어우러집니다. 밥반찬이나 술안주로도 좋습니다.

¥680
$4.00

연어 카츠

サーモンカツ

신선한 연어를 바삭한 튀김옷으로 튀긴 카츠. 연어의 부드러운 속살과 튀김옷의 고소함이 특징입니다. 타르타르 소스나 레몬을 곁들여 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 정식 메인으로도 좋습니다.

¥500
$3.00

카르파초

カルパッチョ

해산물

신선한 해산물을 얇게 썰어 특제 드레싱과 올리브 오일로 마리네이드한 이탈리아 요리. 재료 본연의 감칠맛과 드레싱의 신맛이 식욕을 돋웁니다. 보기에도 화려하며 와인과 함께하기 좋습니다.

¥500
$3.00
마무리

소금 야키소바

塩焼きそば

특제 소금 소스로 볶은 담백한 맛의 야키소바. 고소한 면과 채소, 돼지고기의 감칠맛이 어우러져 마무리로 딱인 메뉴입니다. 레몬을 짜서 먹으면 더욱 상큼한 풍미를 즐길 수 있습니다.

¥580
$4.00

오차즈케 (밥 위에 차를 부어 먹는 일본 요리)

お茶漬け

밥에 뜨거운 차를 붓고 매실이나 연어 등의 재료를 얹은 일본식 요리. 술술 넘어가는 맛으로 음주 후 마무리로 좋습니다. 부드러운 맛이 지친 위장에 스며듭니다.

¥480~

마무리 라멘

〆のラーメン

마신 후 위장에 스며드는 담백한 맛의 마무리 라멘. 닭 육수나 해산물 육수가 우러난 국물과 부드러운 면이 특징입니다. 심플하면서도 깊은 감칠맛이 있으며 몸 속부터 따뜻해집니다.

¥780
$5.00

김치 볶음밥

キムチチャーハン

밥과 김치, 다진 고기 등을 강한 불에 볶은 고소한 볶음밥. 김치의 매콤함과 밥의 고소함이 식욕을 돋웁니다. 고슬고슬한 식감으로 마무리나 든든하게 먹고 싶을 때 좋습니다.

¥650
$4.00

소 힘줄 볶음밥

牛タンチャーハン

밥과 잘게 썬 소 힘줄을 볶은 고급 볶음밥. 소 힘줄의 오독오독한 식감과 감칠맛이 밥의 고소함과 절묘하게 어우러집니다. 한 입 먹으면 풍부한 풍미가 퍼지며, 식사 마무리로도 만족스러운 메뉴입니다.

¥700
$4.00
디저트

바닐라 아이스크림

バニラアイス

진한 우유 풍미와 바닐라 향을 즐길 수 있는 스테디셀러 아이스크림. 식후 입가심이나 단 것이 먹고 싶을 때 좋습니다. 시원한 목넘김으로 디저트 타임을 마무리합니다.

¥300
$2.00

고구마 바닐라 아이스크림 곁들임

さつま芋バニラアイス添え

달콤하게 졸인 고구마와 차가운 바닐라 아이스크림의 조합. 따뜻한 고구마와 차가운 아이스크림의 대비가 즐거우며, 고구마의 부드러운 단맛이 바닐라 아이스크림과 잘 어울립니다. 식후 디저트로 좋습니다.

¥500
$3.00

말차 바닐라 아이스크림

抹茶バニラアイス

바닐라 아이스크림에 말차 풍미를 더한 일본식 아이스크림. 말차의 쌉싸름함과 바닐라의 단맛이 절묘하게 어우러져 고급스러운 맛을 즐길 수 있습니다. 식후 입가심으로도 좋습니다.

¥300
$2.00

생크림 몽블랑

生搾りモンブラン

눈앞에서 짜내는 갓 만든 몽블랑. 밤 크림의 진한 풍미와 폭신한 스펀지, 크림이 층을 이루며 입안에서 녹아내립니다. 보기에도 아름다우며 특별한 디저트 경험을 즐길 수 있습니다.

¥600
$4.00

행인두부

杏仁豆腐

행인 가루를 사용한 부드럽고 녹는 듯한 식감의 중국식 디저트. 행인의 상큼한 향과 부드러운 단맛이 특징이며, 식후 입가심으로 좋습니다. 담백하면서도 만족감이 있습니다.

¥300
$2.00
음료

첫사랑 레몬 사워

初恋レモンサワー

달콤새콤한 레몬 맛 사워. 마치 첫사랑처럼 상큼하고 짜릿한 맛을 즐길 수 있습니다. 깔끔한 목넘김으로 식사와도 잘 어울립니다.

¥388
$2.00

맛있는 레몬 사워

旨レモンサワー

레몬의 감칠맛이 응축된 진한 레몬 사워. 단맛과 신맛의 균형이 좋으며 깊은 맛이 특징입니다. 식사와 함께 또는 식후에 천천히 즐길 수 있습니다.

¥388
$2.00

진한 레몬 사워

濃いめレモンサワー

레몬 맛이 더 강하게 느껴지는 진한 레몬 사워. 레몬 본연의 신맛과 향이 두드러지며, 강렬한 맛이 특징입니다. 레몬을 좋아하는 분이라면 놓칠 수 없는 한 잔입니다.

¥388
$2.00

아카보시 레몬 사워

赤星レモンサワー

아카보시 브랜드 레몬 사워. 독특한 풍미와 상큼한 레몬의 조합이 특징입니다. 다른 레몬 사워와는 차별화된 개성 있는 맛을 즐길 수 있습니다.

¥388
$2.00

얼린 레몬 사워

凍結レモンサワー

수제 절임

얼린 레몬 슬라이스가 들어간 보기에도 시원한 사워. 녹으면서 레몬 풍미가 강해져 끝까지 맛있게 즐길 수 있습니다. 수제 절임 레몬을 사용하며 상쾌함이 특징입니다.

¥388
$2.00

특제 레몬 사워

特製レモンサワー

가게 고유의 레시피로 만든 특별한 레몬 사워. 레몬의 신맛과 단맛의 균형이 절묘하며, 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 오리지널 풍미를 즐길 수 있습니다. 가게의 정성이 담긴 한 잔입니다.

¥388
$2.00

행복 사워

幸せサワー

마시는 사람이 행복한 기분이 되도록 만든 특별한 사워. 과일 맛으로 마시기 편하며 기분 좋은 여운이 특징입니다. 휴식을 취하고 싶거나 즐거운 시간을 보내고 싶을 때 좋습니다.

¥388
$2.00

플레인 사워

プレーンサワー

심플한 맛의 플레인 사워. 탄산의 상쾌함과 은은한 단맛이 특징입니다. 어떤 요리와도 잘 어울리며 입안을 개운하게 해줍니다. 믹스 베이스로도 즐길 수 있습니다.

¥290
$2.00

레몬 사워

レモンサワー

스테디셀러 레몬 사워. 레몬의 깔끔한 신맛과 탄산의 상쾌함이 특징으로 폭넓은 층에게 인기가 있습니다. 식사와 함께 또는 입안을 개운하게 하고 싶을 때 좋습니다.

¥290
$2.00

자몽 사워

グレープフルーツサワー

자몽의 쌉싸름함과 상큼한 신맛을 즐길 수 있는 사워. 깔끔한 목넘김으로 기름진 요리와도 궁합이 좋습니다. 식욕을 증진시키는 효과도 기대할 수 있습니다.

¥290
$2.00

라임 사워

ライムサワー

라임의 신선한 향과 깔끔한 신맛이 특징인 사워. 상쾌함이 강하며 특히 더운 계절에 딱 맞는 한 잔입니다. 육류나 튀김 요리와 함께 먹으면 입안을 개운하게 해줍니다.

¥290
$2.00

피치 사워

ピーチサワー

복숭아의 달콤하고 풍부한 향을 즐길 수 있는 과일 사워. 부드러운 단맛과 마시기 편한 것이 특징이며, 여성에게도 인기가 있습니다. 디저트처럼 즐길 수 있는 한 잔입니다.

¥290
$2.00

포도 사워

巨峰サワー

포도의 풍부한 향과 진한 단맛이 특징인 사워. 포도의 과즙 맛이 입안 가득 퍼지며, 과일 맛으로 마시기 좋습니다. 단 술을 좋아하는 분께 추천합니다.

¥290
$2.00

청사과 사워

青リンゴサワー

신선한 향과 깔끔한 목넘김이 특징인 청사과 맛 사워. 입안을 상쾌하게 해줍니다. 식전 또는 식중 어느 때나 잘 어울리는 한 잔입니다.

¥290
$2.00
돗토챤 추천 랭킹

터지는 육즙, 육즙 만두

溢れる肉汁 肉汁餃子

바삭한 껍질 속에서 뜨거운 육즙이 터져 나오는 육즙 만두. 돼지고기와 채소의 감칠맛이 응축되어 있으며, 한 입 먹으면 입안에 고소한 풍미가 퍼집니다. 특제 소스로 맛의 변화도 즐길 수 있습니다.

¥280~

녹는... 마실 수 있는 츠쿠네

とろける・・・ 呑めるつくね

닭 다진 고기를 반죽하여 특제 소스로 맛을 낸 츠쿠네. 매우 부드러우며 입안에서 녹는 듯한 식감이 특징입니다. 계란 노른자와 섞어 먹으면 더욱 진한 맛을 즐길 수 있습니다.

¥320
$2.00

우선 이걸로! 소 힘줄 육회

まずはコレ タンユッケ

신선한 소 힘줄을 얇게 썰어 특제 육회 소스와 계란 노른자로 버무린 요리. 소 힘줄의 오독오독한 식감과 육회 소스의 달콤짭짤함이 절묘하게 어우러집니다. 술안주로도 좋습니다.

¥780
$5.00

트러플 향 감자튀김 명란 마요

トリュフ香る フライドポテト 明太マヨ

트러플의 풍부한 향을 즐길 수 있는 감자튀김에 매콤한 명란 마요 소스를 곁들인 요리. 바삭한 감자튀김과 명란 마요의 진한 맛과 매콤함이 절묘하게 어우러집니다. 술안주로 좋습니다.

¥480
$3.00

모두가 좋아하는 산마 철판구이

みんな大好き 山芋鉄板

갈아낸 산마를 철판에 구워낸, 폭신하고 부드러운 식감이 특징인 요리. 산마의 부드러운 풍미와 간장 베이스 소스가 고소하며, 술안주나 밥반찬으로도 좋습니다. 건강하면서도 만족감이 있습니다.

¥580
$4.00

전해 내려오는 명품, 전설의 간 레버와 부추 볶음

語り継がれる逸品 伝説のレバニラ

돼지 간과 부추를 특제 소스로 볶은 영양 만점 인기 메뉴. 간은 부드럽고 부추는 아삭한 식감이 특징입니다. 밥과 맥주와 잘 어울립니다.

¥680
$4.00

뜨끈뜨끈 무튀김

アツアツ 大根唐揚げ

육수로 삶은 무를 튀긴 독특한 요리. 겉은 바삭하고 향긋하며, 속은 무의 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다. 담백하면서도 육수의 감칠맛이 제대로 느껴집니다.

¥550
$4.00

매콤한 물만두

ピリッと咽る 旨辛水餃子

쫄깃한 피에 특제 매콤한 육수를 곁들여 먹는 물만두. 한 입 먹으면 매콤한 맛이 퍼져 식욕을 돋웁니다. 몸을 따뜻하게 해주는, 추운 계절에 딱 맞는 메뉴입니다.

¥450
$3.00

바삭바삭 전갱이 튀김

サクサク アジフライ

신선한 전갱이를 바삭한 튀김옷으로 튀긴 프라이. 전갱이의 감칠맛과 부드러운 속살이 특징이며, 레몬을 짜거나 소스를 뿌려 즐길 수 있습니다. 정식 메인이나 술안주로도 인기가 있습니다.

¥480
$3.00

자랑스러운 마무리, 소금 야키소바

自慢の〆です 塩焼きそば

특제 소금 소스로 볶은 담백한 맛의 야키소바. 고소한 면과 채소, 돼지고기의 감칠맛이 어우러져 마무리로 딱인 메뉴입니다. 레몬을 짜서 먹으면 더욱 상큼한 풍미를 즐길 수 있습니다.

¥580
$4.00

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