Roku Rinsha 도쿄역 도쿄 라멘 스트리트점

고추의 매운맛과 산초의 저린 맛, 그리고 신맛을 살린 육수로 먹는 츠케멘입니다. 진한 감칠맛 속에 자극적인 맛이 있습니다. 굵은 면을 육수에 듬뿍 적셔 드십시오.

서로 다른 두 종류의 츠케지루가 제공되는 호화로운 세트입니다. 단골인 진한 육수와 또 다른 맛을 비교하며 맛볼 수 있습니다. 볼륨이 풍부하여 다양한 맛의 변화를 즐길 수 있습니다.

맛 달걀과 차슈 등 토핑이 증량된 호화로운 츠케멘입니다. 진한 어패류 돼지뼈 육수와 탄력 있는 극태면의 조합을 마음껏 맛볼 수 있습니다.

풍미가 풍부한 '생 시치미'를 곁들인 츠케멘입니다. 건조 시치미와는 다른 부드러운 식감과 선명한 향이 진한 육수의 악센트가 됩니다. 면에 직접 비벼 먹는 것도 추천합니다.

특제 소스에 절인 반숙 맛달걀이 토핑된 츠케멘입니다. 부드러운 노른자의 감칠맛이 진한 육수와 잘 어울립니다.

돼지뼈와 어패류의 감칠맛을 응축시킨 진한 육수에, 탄력 있는 극태면을 담가 먹는 일본의 대표적인 츠케멘입니다. 면의 밀가루 향과 육수의 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.

츠케멘에 추가하는 인기 토핑 세트입니다. 통상적으로 맛달걀과 돼지고기 부스러기 등이 포함되어 있으며, 더욱 호화롭게 즐기고 싶은 분께 추천합니다.

푹 졸여 부드러워진 돼지고기 슬라이스입니다. 고기의 감칠맛과 지방의 단맛이 육수와 잘 어울립니다.

간장 베이스 소스로 맛을 낸 삶은 달걀입니다. 속은 반숙으로 부드러운 식감이 특징입니다.

조금만 고기를 추가하고 싶은 분들을 위한 차슈 2장 세트입니다.

차슈를 잘게 찢은 것입니다. 면에 잘 달라붙고, 육수의 감칠맛을 흡수하여 더욱 맛있어집니다.

간장이나 육수로 졸인 죽순 발효 식품입니다. 아삭한 식감이 면 요리의 단골 디저트가 됩니다.

다진 파 추가 토핑입니다. 아삭한 식감과 청량감이 진한 육수를 깔끔하게 만들어 줍니다.

건조시킨 해조류 시트입니다. 육수에 담가 면을 말아 먹는 것이 일반적입니다.

부드러운 생 시치미 고추입니다. 통상적인 시치미보다 향이 강하고 풍미가 풍부합니다.

츠케멘 육수 (츠케지루) 증량 옵션입니다. 육수를 넉넉하게 사용하고 싶은 분께 추천합니다.

캔맥주입니다. 차가운 맥주는 뜨거운 라멘이나 츠케멘과 잘 어울립니다.