แซ่บคักๆ

다진 돼지고기를 볶아 익힌 후 피시 소스, 라임, 고춧가루, 볶은 쌀가루로 양념한 인기 태국 북동부 요리입니다. 파, 고수, 민트 등 허브 향이 풍부하며 새콤하고 맵고 짭짤한 맛이 강렬합니다.

부드러운 지방이 적절히 섞인 돼지 목살을 숯불에 구워 향긋하게 익힌 후 한입 크기로 썰어냅니다. 달콤하고 부드러우며 촉촉한 맛이 특징이며, 매콤한 짝(Jaew) 소스와 함께 먹는 것을 선호합니다.

야소톤 스타일의 매콤한 오리 라압으로, 곱게 다진 오리고기를 볶아 향긋하게 익힌 후 라압 양념으로 맛을 냅니다. 바삭하게 튀긴 오리 껍질과 튀긴 고추를 추가하여 식감을 더합니다.

크고 신선한 생선을 소금으로 감싸 구워 속은 하얗고 부드러우며 자연스러운 단맛을 냅니다. 쌀국수, 칸놈찐, 다양한 신선한 채소와 함께 제공되며, 매콤한 해산물 소스와 달콤한 땅콩 소스와 함께 즐길 수 있습니다.

돼지 간을 적당히 삶아 부드럽고 질기지 않게 조리한 후, 고춧가루, 볶은 쌀가루, 피시 소스, 라임으로 라압 스타일 양념을 합니다. 신선한 간의 단맛과 양념의 강렬한 맛이 조화를 이룹니다.

곱게 다진 소고기를 볶아 익힌 후 정통 태국 북동부 라압 양념으로 맛을 냅니다. 볶은 쌀가루와 고춧가루 향이 풍부하며, 맵고 강렬한 맛이 특징입니다. 신선한 채소와 함께 제공됩니다.

다양한 버섯을 데쳐 태국 북동부 라압 스타일로 양념한 건강 메뉴로, 버섯의 아삭한 식감과 새콤달콤하고 짭짤한 맛이 조화롭게 어우러집니다.

신선한 연어를 한입 크기로 썰어 매콤한 샐러드 드레싱과 섞고 신선한 고추, 마늘, 태국 허브를 넣습니다. 새콤하고 매콤한 맛이 연어의 기름진 맛과 대조를 이룹니다.

신선하고 탱글탱글한 새우를 양념한 피시 소스에 담가 제공하며, 얇게 썬 마늘, 신선한 고추, 매콤한 해산물 소스를 위에 뿌려 제공합니다. 아삭한 식감과 새콤하고 맵고 짭짤한 맛이 특징입니다.

우본 지역의 전통 돼지 소시지를 샐러드 드레싱과 함께 버무려 제공하며, 양파, 셀러리, 토마토를 넣습니다. 새콤하고 달콤하며 짭짤하고 매콤한 맛이 조화롭게 어우러집니다.

부드러운 칸놈찐 국수를 매콤한 생선 소스(플라라)와 섞고 돼지 소시지와 신선한 채소를 넣어 제공합니다. 강렬한 맛과 플라라의 향이 특징이며, 먹기 쉽고 든든한 샐러드 메뉴입니다.

매콤하고 새콤하며 짭짤한 맛이 조화로운 샐러드 메뉴로, 삶은 마마 국수나 쫄깃한 당면을 선택할 수 있습니다. 익힌 다진 돼지고기와 다양한 샐러드 재료를 넣고 신선한 라임 향이 풍부합니다.

새우와 신선한 오징어를 듬뿍 넣은 샐러드 메뉴로, 원하는 면을 선택할 수 있습니다. 특별한 샐러드 드레싱으로 강렬한 맛을 내며, 매콤한 해산물 요리를 좋아하는 분들에게 인기 있는 메뉴입니다.

특제 라바 스톤 구이 치킨으로, 열이 골고루 전달되어 닭고기가 부드럽고 촉촉하며 껍질은 바삭하고 향긋합니다. 소스와 함께 제공됩니다.

호주산 앵거스 등심 스테이크를 센 불에 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익혔습니다. 부드러운 육질에 지방이 적절히 섞여 있으며, 구운 고기 향이 풍부하고 진한 맛이 특징입니다.

신선한 넴(발효 돼지고기)과 계란, 다양한 채소를 함께 볶은 볶음밥입니다. 넴의 새콤한 맛이 모든 밥알에 배어 있으며, 팬의 향이 좋습니다. 먹기 쉽습니다.

다진 돼지고기와 말린 매실 장아찌를 건조하고 향긋하게 볶은 중국식 볶음밥입니다. 따뜻한 밥과 함께 볶아 짭짤하고 기름진 맛과 독특한 향을 내며, 라임, 고추, 샬롯 등의 곁들임과 함께 제공됩니다.

아삭한 케일, 다진 돼지고기, 향긋한 염장 생선이 어우러진 볶음밥입니다. 짭짤하고 부드러운 맛이 특징이며, 튀긴 염장 생선의 향이 풍부합니다. 한 끼 식사로 완벽한 메뉴입니다.

신선하고 아삭한 양배추를 좋은 품질의 피시 소스와 함께 센 불에서 볶아 팬의 향이 살짝 배도록 합니다. 달콤하고 짭짤한 맛이 조화로우며 채소는 아삭한 식감을 유지합니다.

다양한 종류의 신선한 채소를 진한 굴 소스로 볶아냅니다. 채소는 적당히 익어 달콤하고 아삭하며, 소스가 채소에 골고루 코팅되어 있습니다. 부드러운 맛으로 먹기 쉽습니다.

신선하고 아삭한 중국 청경채를 센 불에서 볶아 된장, 마늘, 신선한 고추로 양념합니다. 적당히 맵고 짠맛이며 채소는 신선한 녹색을 유지합니다.

소금에 절여 노른자가 기름지게 된 오리알로, 짭짤하고 기름진 맛이 특징이며 곁들임으로 즐겨 먹습니다.

뜨거운 기름에 튀긴 계란으로, 흰자는 바삭하고 노른자는 취향에 따라 익히거나 반숙으로 조리합니다.

계란을 풀어 뜨거운 기름에 부풀어 오르고 노릇하게 튀겨낸 것으로, 고소하고 부드러운 맛이 특징입니다.

찐 검은 찹쌀로, 쫄깃하고 부드러운 식감과 자연스러운 단맛과 고소한 맛이 특징입니다.

따뜻하게 찐 찹쌀로, 부드럽고 윤기가 흐르며 태국 북동부 요리 및 구이 요리와 잘 어울립니다.

태국 자스민 쌀을 지은 것으로, 하얗고 부드러운 쌀알이 독특한 향을 지니고 있습니다.

부드럽고 매끄러운 흰색 쌀국수로, 먹기 쉽고 카레나 쏨땀과 잘 어울립니다.

지방이 약간 붙은 바삭하게 튀긴 돼지 껍질로, 짭짤하고 고소하며 바삭한 맛이 특징입니다.

제철 신선한 채소 모음으로, 깨끗하게 씻어 아삭하고 맛있으며 매콤한 요리와 함께 곁들여 먹기 좋습니다.