



หอสมุทร
우리는 단순히 요리하는 것이 아니라 마음을 다합니다. 모든 요리는 태국 풍미에 대한 우리의 사랑, 팀에 대한 우리의 헌신, 그리고 우리가 속한 지역 사회에 더 많은 삶과 기회를 가져다주기를 바라는 우리의 희망을 반영합니다. 해안 태국 요리
싱부리 수박과 말린 생선
ปลาแห้งแตงโมสิงห์บุรี
수박, 캐러멜화한 샬롯과 생선 부스러기
달콤하고 촉촉한 수박을 으깬 말린 생선과 바삭한 튀긴 샬롯과 함께 제공하여 달콤하고 짭짤한 맛의 조화를 이루며 상쾌함을 선사하는 구하기 어려운 전통 태국 디저트입니다.
찐 팬케이크에 싸인 오리 로스트
เป็ดร่อนห่อแป้งนึ่ง
[나눔용] 향긋한 바삭한 쌀가루 팬케이크 랩, 오이, 고수, 파 고명, 매콤한 자두 소스
바삭한 껍질과 부드러운 살코기의 오리 로스트, 찐 팬케이크와 채소 고명, 부드러운 자두 소스를 곁들여 나눔하기 좋은 요리입니다.
야채 스프링롤
ปอเปี๊ยะผัก
야채 스프링롤
맛있게 양념한 야채 소를 채운 바삭한 스프링롤, 얇고 바삭한 튀김옷, 달콤하고 신맛 나는 자두 소스와 함께 제공됩니다. 간편한 간식입니다.
송클라 두부
เต้าหู้สงขลา
튀긴 송클라 두부, 타마린드 칠리 잼, 으깬 땅콩 [채식]
부드러운 송클라 두부를 바삭하게 튀겨 매콤한 타마린드 칠리 소스를 뿌리고 으깬 땅콩을 곁들입니다.
참치 샐러드
ทูน่าแช่บ
칠리 라임 참치 카르파치오
신선한 참치 얇게 썰어 매콤한 얌 소스로 양념, 라임과 신선한 고추 향이 나는 부드럽고 달콤한 참치 살은 매콤하고 신맛의 얌 소스와 대조됩니다.
간장 참치
ทูน่าราดซีอิ๊ว
최고급 간장 양념 생 참치 카르파치오
신선한 참치 얇게 썰어 최고급 간장 소스로 양념, 달콤하고 짭짤하며 부드러운 맛, 간장 향이 나는 상큼한 맛입니다.
새우와 닭고기 부추 만두, 구운 고추 소스
เกี๊ยวกุ่ยช่ายไส้กุ้งและไก่ราดพริกคั่ว
찐 새우와 닭고기 부추 만두, 간장 & 바삭하게 구운 고추
부드러운 만두 피에 새우, 닭고기, 부추를 채우고 간장과 바삭한 구운 고추 소스를 뿌려 팬 향이 나는 진한 맛입니다.
플라이 덴탈 랩 피쉬 케이크
ทอดมันปลากราย
체나트 깃털 물고기 케이크, 칠리 페이스트, 강낭콩, 카피르 잎, 오이 절임, 게살
쫄깃한 플라이 덴탈 랩 피쉬 케이크, 매콤한 카레 페이스트와 강낭콩을 섞어 바삭하게 튀기고 아자드와 게살과 함께 제공됩니다.
바다 소금 튀김 닭 날개
ปีกไก่ทอดเกลือ
바다 소금 튀김 닭 날개
바다 소금으로 양념한 닭 날개를 바삭하게 튀겨 속은 부드럽고 촉촉하며 짭짤하고 고소한 맛으로 술안주로 좋습니다.
새우와 두부 주머니
ถุงทองกุ้งฟองเต้าหู้
두부 주머니, 다진 돼지고기, 으깬 새우, 자두 절임, 핑크 생강 잼
다진 돼지고기와 새우를 채운 두부 주머니를 부드럽게 양념하여 황금빛으로 바삭하게 튀기고 달콤하고 신맛 나는 자두 생강 소스와 함께 제공됩니다.
튀긴 바다 메뚜기
จักจั่นทะเลทอด
튀긴 어린 가재 (푸켓산)
푸켓산 바다 메뚜기 (게과)를 통째로 바삭하게 튀겨 고소하고 아삭한 맛, 바다 향이 납니다.
칠리 소금 볶음 오징어
ปลาหมึกคั่วพริกเกลือ
튀긴 오징어, 히말라야 암염, 그린 칠리, 고수 뿌리
신선한 오징어를 튀겨 고추, 고수 뿌리, 히말라야 소금과 함께 볶아 매콤하고 향긋한 맛입니다.
게살 크레페
ขนมเบื้องปู
매콤한 라임 드레싱 게살 크리스피 타이 크레페
바삭하고 얇은 크레페에 매콤하게 양념한 게살을 얹어 태국식의 바삭한 식감과 강렬한 맛을 선사합니다.
구운 말린 오징어
ปลาหมึกแดดเดียวย่าง
홍가니 숯불에 구운 말린 오징어
숯불에 구워 향긋한 말린 오징어, 약한 훈제 향, 쫄깃하면서도 질기지 않은 식감, 해산물 딥 소스와 함께 제공됩니다.
버터 구이 가리비
หอยเชลล์ย่างเนย
숯불 구이 가리비, 코냑 마늘 버터
버터와 마늘로 구워 향긋한 큰 가리비, 코냑으로 향을 더하고 버터의 풍부함과 달콤한 가리비 살이 잘 어울립니다.
구운 향긋한 오징어
ปลาหมึกหอมย่าง
숯불 구이 리프 오징어, 라임과 칠리 살사
숯불에 구워 향긋한 신선한 오징어, 탄력 있고 바삭한 식감, 구운 향, 매콤한 라임 칠리 살사와 함께 제공됩니다.
새우 사테 / 유기농 닭고기
สะเต๊ะกุ้ง / ไก่ออร์แกนิค
새우 사테, 탑 사케 코코넛 크림 마리네이드, 구운 땅콩 소스 / 유기농 닭고기
탑 사케 코코넛 크림으로 부드럽게 양념하고 숯불에 구운 새우 사테, 진한 땅콩 소스와 아자드와 함께 선택 가능 (새우 또는 닭고기)
구운 돼지고기 삼겹살
หมูสามชั้นย่าง
홍가니 나무 숯불 구이 돼지고기 삼겹살 꼬치, 구운 쌀 칠리 딥
홍가니 나무 숯불에 구워 껍질은 바삭하고 속은 촉촉한 돼지고기 삼겹살 꼬치, 구운 쌀 칠리 딥 소스와 함께 제공됩니다.
와규 피카냐와 간장 계란 노른자 절임
วากิวพิคานย่าย่างไข่ดองน้ำปลา
숯불 구이 와규 피카냐, 간장 절임 유기농 계란 노른자, 라임 주스 "재우" 딥
최적의 굽기로 구운 와규 피카냐, 입에서 녹는 부드러운 살코기, 간장 계란 노른자 절임과 재우 딥 소스와 함께 제공됩니다.
구운 립아이 스테이크, 칠리 딥 소스
เนื้อริบอายย่าง น้ำพริกขี้กา
립아이 & 구운 칠리 렐리쉬, 홍가니 나무 숯 시즐링 플레이트
숯불에 구워 향긋한 립아이 스테이크, 뜨거운 팬에 제공되며 구운 허브 칠리 딥 소스와 함께 제공되어 매콤하고 향긋한 맛이 특징입니다.
구운 삼치 호목
ห่อหมกย่างปลาอินทรี
바나나 잎에 싸서 숯불에 구운 고등어 매콤 코코넛 수플레
삼치와 카레 페이스트, 코코넛 밀크를 섞어 만든 호목, 바나나 잎에 싸서 숯불에 구워 향긋하고 부드러운 맛이 진합니다.
양념 당면 샐러드
ยำวุ้นเส้นทรงเครื่อง
양념 당면, 다진 돼지고기, 구운 땅콩, 찢은 오징어 육포, 말린 새우
매콤한 당면 샐러드, 다진 돼지고기, 구운 땅콩, 찢은 말린 오징어, 말린 새우 등 풍성한 재료가 들어간 새콤달콤매콤한 맛입니다.
구운 오징어와 해초 샐러드
ยำใบชะครามปลาหมึกย่าง
해초 샐러드 [토종 삼파이어], 다진 돼지고기와 구운 오징어, 칠리 라임 드레싱
해초 샐러드 (해안 지역 토종 채소), 다진 돼지고기와 구운 오징어, 매콤한 라임 드레싱, 짭짤하고 자연스러운 맛.
구운 재료로 만든 포멜로 샐러드
ยำส้มโอเครื่องคั่ว
꿀 포멜로 샐러드, 구운 말린 새우, 강 생선, 코코넛 플레이크, 신선한 허브, 타마린드 비네그레트
달콤하고 신맛 나는 포멜로 샐러드, 구운 코코넛, 말린 새우, 허브 등 구운 재료와 함께 버무려지고 부드러운 타마린드 드레싱을 뿌립니다.
참치 라브와 사구 크래커
ลาบทูน่าข้าวเกรียบสาคู
참치와 구운 쌀 타르타르, 사구 크래커
구운 쌀과 고추 가루로 양념한 신선한 참치 라브, 허브 향이 나며 바삭한 사구 크래커와 함께 제공됩니다.
홍가니 돼지고기
หมูโกงกาง
홍가니 나무 숯 점토 스토브에서 천천히 익혀 캐러멜화한 돼지고기 삼겹살
홍가니 나무 숯불에 천천히 익혀 캐러멜화한 돼지고기 삼겹살, 훈제 향이 나는 달콤하고 짭짤한 맛입니다.
향긋한 새우 페이스트 볶음 오징어
ปลาหมึกผัดกะปิหอม
향긋한 XO 새우 페이스트 볶음 오징어, 파, 신선한 고추
최고급 새우 페이스트로 볶은 신선한 오징어, 향긋하고 짭짤하며 진한 맛, 신선한 고추와 파로 느끼함을 잡아줍니다.
게살과 노란 고추 볶음
เนื้อปูผัดพริกเหลือง
게살 볶음, 노란 고추, 강낭콩, 카피르 잎
큰 게살을 곱게 빻은 노란 고추와 함께 볶아 매콤하고 향긋한 허브 맛이 나며, 아삭한 강낭콩을 추가했습니다.
새우와 함께 볶은 사토르
ผัดสะตอข้าวกุ้ง
사토르 [쓴 파키아 콩], 다진 돼지고기, 6개월 숙성 춤폰 새우 페이스트 [안다만 해], 차 부아 새우
아삭하고 고소한 큰 사토르 콩을 6개월 숙성된 춤폰 새우 페이스트, 다진 돼지고기, 차 부아 새우와 함께 볶아 남부 카레 페이스트의 풍미가 가득한 진한 맛입니다.
마늘 후추 새우 / 오징어 / 가리비
กุ้งคั่วกระเทียม / ปลาหมึก / หอยเชลล์
마늘 후추 새우 / 오징어 / 가리비
신선한 해산물 (새우, 오징어 또는 가리비)을 마늘과 후추로 볶아 향긋하고 짭짤하며 매콤한 후추 맛이 납니다.
매콤한 조개 힘줄 볶음 / 삼치
ผัดฉ่าเอ็นหอยจอบ / ปลาอินทรี
펜 쉘 가리비, 핑거 루트 생강, 칠리 바질 볶음 / 독수리 물고기
매콤한 카레 페이스트, 갈랑갈, 풋고추, 홀리 바질을 넣은 매콤한 볶음. 아삭한 조개 힘줄 또는 삼치 중에서 선택 가능합니다.
매콤한 칠리 소스로 볶은 조개
หอยลายผัดซอสพริกเผา
볶은 조개, 구운 칠리 잼, 호르사무트 말린 가리비 & 윈난 햄 XO 소스
진한 칠리 소스로 볶은 조개, 특별한 XO 소스, 말린 가리비와 윈난 햄을 추가하여 향긋함을 더했습니다.
칠리 새와 함께 볶은 삼치 / 붉은 농어
ปลาอินทรีราดพริกขี้หนูสวน / ปลาเก๋าแดง
독수리 물고기, 파인애플, 스위트 바질, 으깬 중국 및 태국 마늘, 녹색 "새눈" 고추 / 붉은 농어
바삭하게 튀긴 생선에 매콤한 칠리 소스를 뿌리고 마늘과 홀리 바질, 파인애플로 맛을 더했습니다. 삼치 또는 붉은 농어 중에서 선택 가능합니다.
게살과 홀리 바질 계란 오믈렛
ไข่เจียวเนื้อปูโหระพา
게살 계란 오믈렛, 홀리 바질
부드럽고 폭신한 계란 오믈렛에 큰 게살과 향긋한 홀리 바질을 넣고 칠리 소스와 함께 제공됩니다.
오징어 볶음, 염장 계란 노른자
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
오징어 볶음, 염장 계란 노른자, 파
진한 염장 계란 소스로 볶은 신선한 오징어, 부드럽고 짭짤한 맛, 짭짤한 계란 노른자 향이 오징어 전체에 코팅됩니다.
립아이 스테이크와 홀리 바질, 고추 볶음
เนื้อริบอายผัดพริกโหระพา
볶은 립아이 스트립, 스위트 바질, 그린 칠리
립아이 스테이크를 고추와 홀리 바질과 함께 볶아 매콤하고 향긋하며 부드럽고 촉촉한 맛입니다.
똠얌 새우 / 해산물
ต้มยำกุ้งแชบ๊วยมะพร้าวอ่อน / ทะเล
똠얌 새우 / 해산물
매콤한 크리미 똠얌 수프, 향긋한 허브, 어린 코코넛으로 달콤하고 크리미한 맛을 더했습니다. 새우 또는 해산물 선택 가능합니다.
해산물 & 붉은 농어 똠얌 포 쳑 수프
ต้มยำโป๊ะแตกทะเล & ปลาเก๋าแดง
똠얌, 홀리 바질 수프, 해산물 & 붉은 산호 송어
매콤한 맑은 똠얌 수프, 향긋한 홀리 바질, 신선한 해산물과 붉은 농어, 새콤하고 매콤하며 강렬한 맛입니다.
망고스틴과 함께하는 새우 강황 생선 수프
แกงส้มกุ้งมังคุดคัด
타마린드 수프, 훈제 새우 육수, 남콘시타마랏 망고스틴, 녹색 꽃 망고, 구운 새우
진한 농도의 남콘시타마랏식 강황 생선 수프, 구운 새우와 아삭한 망고스틴, 새콤달콤하고 부드러운 맛, 남부 카레 페이스트의 풍미가 가득합니다.
프라나리 강 하구 계란 오징어 란 존 수프
แกงรัญจวนปลาหมึกไข่ปากน้ำปราณ
프라나부리 삼각주 계란 오징어, 버섯, 24개월 숙성 새우 페이스트 육수 [걸프 해안, 사뭇 송크람]
구하기 어려운 전통 수프, 최고급 새우 페이스트로 양념하고 계란 오징어와 버섯을 넣은 국물, 향긋하고 짭짤하며 부드러운 맛입니다.
그린 커리 코코넛 밀크, 유기농 닭고기 / 립아이 스테이크
เขียวหวานกะทิสด ไก่ออร์แกนิค / เนื้อริบอาย
그린 커리, 신선한 탑 사케 코코넛 크림, / 유기농 닭고기 / 소고기 립아이
진한 코코넛 밀크 그린 커리, 향긋한 카레 페이스트와 허브, 매콤하고 달콤하며 크리미한 맛. 닭고기 또는 립아이 스테이크와 함께 선택 가능합니다.
코코넛 향이 나는 유기농 닭고기 톰 카 수프
ต้มข่าไก่ออร์แกนิคมะพร้าวหอม
영 갈랑갈 수프, 향긋한 코코넛 워터 & 밀크, 카피르 잎, 유기농 닭고기
부드러운 닭고기 톰 카 수프, 코코넛 밀크와 어린 갈랑갈 향, 코코넛 워터로 자연스러운 단맛을 더하고 부드러운 닭고기입니다.
유기농 닭고기 마사만 커리, 로티
มัสมั่นไก่ออร์แกนิค โรตี
유기농 닭고기 마사만 커리, 팬에 구운 로티
진한 마사만 치킨 커리, 향긋한 향신료, 땅콩, 감자, 튀긴 로티와 함께 제공됩니다.
구운 아유타야 강 새우
กุ้งแม่น้ำเผาอยุธยา
숯불 구이 강 새우
숯불에 구운 큰 강 새우, 탄력 있는 살, 풍부한 새우 내장, 향긋하고 고소한 맛, 매콤한 해산물 딥 소스와 함께 제공됩니다.
바다 소금 튀김 강 새우
กุ้งแม่น้ำทอดเกลือ
바다 소금 강 새우
큰 강 새우를 바다 소금으로 튀겨 볶아 속까지 짭짤하고 고소하며 팬 향이 나는 신선하고 달콤한 새우 살입니다.
게살 카레 볶음
ปูผัดผงกะหรี่
카레 소스 게살. 게살 (เนื้อปู)
풍부한 카레 가루와 계란으로 볶은 게살, 크리미하고 향긋한 맛, 껍질을 까기 쉬운 요리입니다.
농어 / 삼치 피쉬 소스
ปลาสำลีทอดน้ำปลา / ปลาอินทรี
튀긴 고등어, 으깬 말린 새우, 마늘 절임, 구운 땅콩, 삼사 제스트 / 독수리 물고기
바삭하게 튀긴 생선에 달콤하고 짭짤한 피쉬 소스를 뿌리고 상큼한 망고 샐러드와 함께 제공됩니다. 농어 또는 삼치 중에서 선택 가능합니다.
자스민 쌀
ข้าวหอมมะลิ
찐 자스민 쌀
아름답게 정렬된 밥알, 부드럽고 향긋한 태국 자스민 쌀, 모든 종류의 반찬과 잘 어울립니다.
강 새우 / 게살 팟 타이
ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ / เนื้อปู
엑스트라 불맛 팟 타이, 구운 강 새우 / 블루 크랩
쫄깃한 찬트 국수로 만든 팟 타이, 강한 불로 팬에 볶아 불맛이 나고 부드러운 맛, 구운 강 새우 또는 게살 토핑 선택 가능
시라차 파인애플 볶음밥
ข้าวผัดสับปะรดศรีราชา
파인애플 & 강황 볶음밥, 홍가니 나무 숯 구운 시라차 파인애플, 채 썬 계란 오믈렛, 솜사탕 돼지고기
달콤하고 신맛 나는 파인애플 볶음밥, 향긋한 카레 가루, 돼지고기 육포와 계란 실채와 함께 파인애플 속에 제공됩니다.
타이만 게살 볶음밥
ข้าวผัดปูอ่าวไทย
수랏 블루 크랩 훈제 팬 볶음밥
강한 불로 팬에 볶아 불맛이 나는 게살 볶음밥, 수랏산 게살, 윤기 나는 밥알, 부드러운 맛.
슈퍼 게살 볶음밥
ข้าวผัดโคตรปู
[나눔용] 점보 게살 볶음밥
나눔용 점보 게살 볶음밥, 넉넉한 게살, 윤기 나는 볶음밥, 풍성한 맛.
호르사무트 라이스
ข้าวขยำหอสมุทร
호르사무트 트리플 제스트 라이스, 쓴 오렌지 제스트, 카피르 라임 제스트, 그린 탠저린 제스트, 캐러멜화한 돼지고기 삼겹살, 블루 크랩
허브와 3가지 종류의 오렌지 껍질로 볶은 밥, 상큼한 향, 달콤한 돼지고기 삼겹살과 게살과 함께 제공됩니다. 독특한 맛입니다.
조개와 함께 볶은 가지
มะเขือยาวผัดหอยลาย
볶은 녹색 가지, 다진 돼지고기, 비너스 조개, 홀리 바질
부드럽고 달콤하게 볶은 가지에 다진 돼지고기와 신선한 조개를 넣고 된장과 홀리 바질로 양념하여 맛있고 향긋합니다.
구운 양배추와 전복 간장
กะหล่ำปลีย่างผัดน้ำปลาเป๋าฮื้อ
팬에 구운 로열 프로젝트 양배추, 전복 & 품질 멸치 소스
숯불에 구워 향긋한 로열 프로젝트 양배추를 최고급 전복 간장으로 강하게 볶아 아삭하고 달콤하며 부드러운 맛입니다.
홍콩 케일과 타크바이 굴라오 생선 볶음
ผัดคะน้าฮ่องกงปลากุเลาตากใบ
홍콩 케일, 말린 타크바이 굴라오 생선
바삭하고 신선한 홍콩 케일, 유명한 타크바이 굴라오 말린 생선과 함께 볶아 짭짤하고 고소하며 말린 생선 향이 나는 맛, 따뜻한 밥과 함께 제공됩니다.
볶은 태국 모닝글로리
ผัดผักบุ้งไทย
볶은 태국 모닝글로리, 붉은 고추, 발효 간장
매콤한 볶음 모닝글로리, 고추와 된장, 아삭한 모닝글로리, 팬 향이 나는 맛.
말린 새우와 함께 볶은 야자 잎
ใบเหลียงผัดไข่กุ้งเสียบ
계란과 말린 새우로 볶은 멜린조 잎
남부 지역의 토종 채소인 야자 잎을 계란과 말린 새우와 함께 볶아 고소하고 자연스러운 단맛이 나는 쉬운 요리입니다.
게알 렐리쉬
น้ำพริกไข่ปู
게알 렐리쉬, 숯불 구운 노란 고추, 구운 샬롯, 훈제 마늘
구운 노란 고추, 구운 샬롯, 구운 마늘로 만든 매콤한 게알 렐리쉬, 새콤달콤한 맛, 신선한 채소와 함께 제공됩니다.
해초와 함께하는 새우 렐리쉬
น้ำพริกกะปิกุ้งสดในชะคราม
새우 페이스트 렐리쉬 [걸프 해안 기원 사뭇 송크람], 신선한 새우, 해초 [토종 삼파이어], 탑 사케 코코넛 크림
신선한 새우와 해초를 넣은 매콤한 새우 페이스트 렐리쉬, 새우 페이스트와 코코넛 밀크 향이 풍부하고 신선한 채소와 함께 제공됩니다.
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
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