란 른 사바이 짜이 (당점)

돼지고기를 얇게 썬 레몬그라스와 함께 튀겨 볶은 요리입니다. 짭짤하고 고소하며 조화로운 맛과 레몬그라스, 향신료 향이 납니다. 돼지고기는 부드럽고 촉촉하며, 바삭하게 튀긴 레몬그라스를 곁들이면 식감이 더 좋습니다.

닭 날개에 당면과 모듬 채소를 채워 튀긴 요리입니다. 속이 부드럽고 겉은 노릇하게 튀겨져 맛이 조화롭습니다. 닭 조와 비슷하게 먹기 편하며 매실 소스나 칠리 소스와 함께 먹기 좋습니다.

길쭉하게 튀긴 춘권으로 게살을 채웠습니다. 춘권 피는 바삭하고 얇으며, 속은 게 향이 풍부합니다. 약간 짭짤한 맛이 나며, 달콤한 매실 소스를 찍어 먹으면 맛의 균형을 잡아줍니다.

양념 해산물을 채운 튀긴 완탕입니다. 완탕 피는 바삭하고 속은 해산물 맛이 풍부합니다. 간식이나 안주로 좋습니다.

독일식 닭고기 튀김. 향신료로 양념하여 속까지 맛이 배었고, 닭고기 살은 부드럽고 촉촉하며, 껍질은 바삭하고 건조합니다. 은은한 훈제 향이 납니다.

양념에 재운 닭고기를 판단 잎으로 싸서 튀긴 요리입니다. 판단 잎의 향이 닭고기에 스며들어 독특한 향을 냅니다. 달콤하고 짭짤하며 조화로운 맛이 납니다.

크고 바삭하게 튀긴 돼지 족발입니다. 껍질은 부풀어 오르고 바삭하며, 속살은 부드럽습니다. 느끼함을 잡아줄 매콤한 해산물 소스와 함께 제공되며, 모임에 인기 있는 메뉴입니다.

간장으로 양념하여 노릇하게 튀긴 닭 날개입니다. 달콤하고 짭짤한 맛과 좋은 간장 향이 납니다. 겉은 바삭하고 속은 적당히 익었으며, 간식으로나 밥과 함께 먹기 좋습니다.

돼지 갈비를 브랜디 소스로 양념하여 튀기거나 구워낸 요리입니다. 진한 맛과 부드러운 살코기가 뼈에서 쉽게 분리되며 독특한 향이 납니다.

진짜 오징어로 만든 어묵입니다. 쫄깃한 식감과 오징어의 풍부한 맛과 향을 느낄 수 있습니다. 신선한 채소와 소스와 함께 제공됩니다.

레드 와인 소스로 양념한 닭 날개입니다. 닭고기가 부드러워지고 은은한 레드 와인 향이 납니다. 새롭고 조화로운 맛입니다.

훈제 돼지 목살을 한 입 크기로 썰어 훈제 향이 납니다. 부드럽고 탄력 있는 식감에 약간의 지방이 섞여 있으며, 신선한 채소와 함께 먹습니다.

농어를 뜨거운 기름에 노릇하게 튀긴 후 달콤하고 짭짤한 피쉬 소스를 뿌린 요리입니다. 느끼함을 잡아줄 새콤한 망고 샐러드와 함께 제공되는 경우가 많습니다.

바삭하게 튀긴 람프 생선에 레몬그라스, 고추, 향신료를 넣고 볶은 요리입니다. 강렬한 맛과 허브 향이 나며, 생선살은 단단하고 바삭합니다.

농어 레몬 찜. 육수, 레몬, 고추, 마늘로 양념하여 찐 농어입니다. 새콤하고 매콤한 맛이 강하고, 생선살은 달콤하고 부드럽습니다. 따뜻한 육수를 마시면 목이 편안해집니다.

농어 간장 찜. 간장, 생강, 파와 함께 쪄낸 농어입니다. 달콤하고 짭짤한 맛이 조화롭고 참기름과 생강 향이 납니다. 신선하고 달콤한 생선살은 매운 것을 못 드시는 분들께 적합합니다.

튀긴 농어살을 달콤한 칠리 소스와 함께 볶았습니다. 오이, 토마토, 파인애플, 양파를 넣었습니다. 새콤달콤짭짤한 맛이 조화롭고 먹기 편합니다.

농어살을 후추와 양념으로 볶았습니다. 후추 향이 강하고 매콤하며 생선 비린내를 잘 잡아줍니다.

맑거나 걸쭉한 메기 똠얌. 갈랑갈, 레몬그라스, 라임 잎 향이 강하고 새콤하고 매콤합니다. 메기살은 단단하고 자연스럽게 달콤합니다.

토종닭과 어린 타마린드 잎을 넣은 똠얌입니다. 타마린드 잎에서 나오는 새콤하고 조화로운 맛과 쫄깃하고 씹기 좋은 닭고기 살이 특징입니다. 국물은 강렬한 맛이 납니다.

새우, 오징어, 생선 등 다양한 해산물을 넣은 똠얌입니다. 똠얌 특유의 새콤하고 매콤한 맛이 강하며, 다양한 해산물을 좋아하는 분들께 적합합니다.

태국의 대표 메뉴. 큰 강 새우를 넣은 강렬한 똠얌입니다. 새우 내장이 육수를 진하게 만들고 허브 향이 풍부합니다.

매콤한 맑은 해산물 똠얌에 향긋한 바질을 넣어 강렬한 맛을 냈습니다. 새콤하고 매콤한 맛이 주를 이루며 허브 향이 강합니다.

매콤한 이산 스타일 수프. 구운 고추, 볶은 쌀, 라임, 피쉬 소스로 양념했습니다. 힘줄, 연골 또는 돼지고기를 선택할 수 있습니다. 새콤하고 매콤하며 볶은 쌀 향이 납니다.

이산 스타일 핫팟. 허브 육수, 고기, 신선한 채소와 함께 제공됩니다. 고기를 뜨거운 육수에 담가 매콤한 짝 소스와 함께 드세요.

코코넛 밀크 수프. 그린 커리 페이스트, 가지, 닭고기를 넣은 달콤하고 고소한 수프입니다. 커리 페이스트와 바질 향이 나며, 밥이나 쌀국수와 함께 먹습니다.

코코넛 밀크 수프. 갈랑갈, 레몬그라스, 닭고기를 넣고 끓인 수프입니다. 새콤하고 짭짤하고 달콤하며 고소한 맛이 조화롭고 너무 맵지 않습니다. 코코넛 밀크와 허브 향이 납니다.

새콤달콤한 커리. 튀긴 차옴 오믈렛 조각과 신선한 새우를 넣었습니다. 커리 페이스트 향이 나는 진한 커리 국물은 따뜻한 밥과 함께 먹습니다.

중국 청경채 순을 센 불에 굴 소스, 고추, 마늘과 함께 볶았습니다. 짭짤하고 약간 매콤하며 채소는 아삭하고 맛있습니다.

신선하고 아삭한 아스파라거스를 신선한 새우와 함께 볶았습니다. 굴 소스로 양념하여 맛이 조화롭고 향긋합니다.

한 입 크기의 브로콜리를 신선한 새우와 함께 볶았습니다. 맛이 조화롭고 채소는 자연스러운 단맛과 아삭함을 가지고 있습니다.

다양한 채소(예: 어린 옥수수, 당근, 케일)를 굴 소스로 함께 볶았습니다. 가볍고 먹기 편하며 건강에 좋습니다.

어린 차요테 순을 센 불에 굴 소스, 고추, 마늘과 함께 볶았습니다. 아삭하고 맛있는 식감과 짭짤하고 고소한 맛이 납니다.

남부 지방의 토종 채소인 릭 리앙 잎을 계란과 함께 볶아 약간의 양념으로 간을 했습니다. 채소와 계란에서 나오는 고소하고 달콤한 맛이 나며 쓴맛이 없어 먹기 편합니다.