พรา-람-까-이-양

새우와 태국 허브(갈랑갈, 레몬그라스, 카피르 라임 잎 등)를 넣고 칠리 페이스트와 연유로 조리하여 부드럽고 고소한 맛을 낸 매콤한 크리미 똠얌 수프는 시큼하고 매콤하며 부드러운 맛이 납니다. 밥과 함께 드시면 좋습니다.

신선한 새우를 바삭하게 튀겨 새콤달콤한 타마린드 소스를 뿌리고 튀긴 샬롯과 튀긴 고추를 얹어 향과 식감을 더합니다.

작은 새우를 바삭하게 튀겨내어 씹는 맛이 좋고 짭짤하고 고소한 맛이 납니다. 아자드 소스나 치킨 소스와 함께 먹기 좋습니다.

양념한 표고버섯을 햇볕에 살짝 말린 후 튀겨내어 쫄깃한 식감과 버섯 특유의 향이 나며 약간 짭짤합니다.

브로콜리, 당근, 베이비콘 등 다양한 채소를 볶아 특별한 소스로 조리하여 부드러운 맛과 팬의 향이 나며 채소는 아삭하고 달콤한 맛을 유지합니다.

일본식 간장 육수에 끓여 달콤하고 짭짤하며 부드러운 맛이 나는 연어 머리는 생강과 일본 파 향이 나며 일본 요리의 영향을 받았습니다.

새우와 당면을 흙 냄비에 쪄서 소스, 향신료, 고수 뿌리, 마늘, 후추로 양념합니다. 쫄깃한 당면은 새우와 양념의 풍미가 좋습니다.

매콤한 소스(딥 소스)와 신선하고 탄력 있는 새우, 짭짤하고 풍부한 계란 노른자를 곁들인 샐러드는 매콤하고 시큼하고 짭짤하고 달콤한 맛이 완벽하게 조화를 이룹니다.

숯불 향이 나는 돼지 목살 구이를 한입 크기로 썰어 강렬한 소스, 볶은 쌀, 고추 가루와 함께 버무려 허브 향이 나고 강렬한 맛을 냅니다.

특별한 딥 소스(피쉬 소스 포함)에 버무린 짭짤한 계란 노른자만 사용합니다. 풍부한 계란 노른자는 매콤하고 시큼하고 짭짤한 소스와 잘 어울립니다.

단단한 돼지고기 소시지와 짭짤한 계란 노른자를 강렬하고 진한 딥 소스와 함께 버무려 탄력 있고 풍부한 식감을 즐길 수 있습니다.

적당히 삶은 당면을 다진 돼지고기 및 다양한 재료와 함께 레몬 주스, 피쉬 소스, 신선한 고추로 조리하여 시큼하고 매콤하며 상쾌한 맛을 냅니다.

삶은 돼지고기 소시지를 잘게 썰어 강렬한 소스, 셀러리, 양파, 토마토와 함께 버무려 시큼하고 매콤한 맛을 냅니다.

부드러운 돼지 갈비와 씹는 맛이 좋은 돼지 갈비를 볶은 쌀, 말린 고추, 허브 향이 나는 이산식 똠แซ브는 풍미가 좋습니다.

강황과 잎을 넣고 진하게 끓인 카레는 카레 페이스트와 코코넛 밀크 향이 나며 기름지고 짭짤하며 약간 매콤합니다.

시큼하고 매콤한 맑은 육수에 다양한 버섯을 넣어 끓인 똠แซ브는 상쾌하고 건강에 좋은 메뉴입니다.

이산식 아옴 카레는 돼지 갈비, 딜, 다양한 현지 채소를 넣고 피쉬 소스와 볶은 쌀 향이 나는 부드러운 맛의 스튜입니다.

다양한 버섯을 넣고 피쉬 소스와 현지 허브로 조리한 이산식 아옴 카레는 풍미가 좋고 딜 향이 납니다.

특별한 향신료로 재운 닭고기를 숯불에 구워 껍질은 바삭하고 속은 부드럽고 촉촉하며 향신료와 훈제 향이 납니다. 매콤한 짝 소스와 함께 제공됩니다.

중앙을 가르고 햇볕에 살짝 말린 후 바삭하게 튀긴 농어는 새콤달콤한 망고 샐러드로 느끼함을 잡아줍니다.

신선한 틸라피아를 소금으로 두껍게 덮고 약한 불에 구워 육즙을 가두어 부드럽고 달콤한 살을 만들고 국수와 해산물 소스와 함께 제공됩니다.

바삭하게 튀긴 통 농어에 튀긴 허브(레몬그라스, 카피르 라임 잎, 핑거루트 등)를 뿌리고 새콤달콤한 소스와 함께 제공됩니다.

소금에 절인 닭 날개를 황금빛으로 튀겨 껍질은 바삭하고 속은 부드러우며 짭짤하고 고소한 맛이 납니다. 간식으로 좋습니다.

신선한 새우에 소금을 뿌려 숯불에 구워 소금 구이 향이 나고 새우 살은 단단하고 자연스럽게 달콤합니다. 해산물 소스와 함께 드시면 좋습니다.

특별한 소스로 구운 새우는 새우 살의 풍미를 더하고 촉촉하게 만듭니다.

숯불에 구워 향긋하고 부드러운 메기 살은 훈제 향이 나며 신선한 채소와 달콤한 피쉬 소스와 함께 제공됩니다.