카오 소이 치앙마이

진한 코코넛 밀크 카레에 담긴 황금빛 계란 국수. 향신료와 허브 향이 풍부하며 바삭한 국수, 절인 양배추, 샬롯, 라임이 곁들여져 느끼함을 잡아줍니다. 달콤하고 고소하며 짜고 매콤한 맛의 조화가 좋습니다.

카우 쏘이 국물과 함께 먹거나 추가로 주문할 수 있는 삶은 계란 국수. 적당히 쫄깃합니다.

돼지 뼈, 토마토, 닭 피, 닥 니우 (현지 허브)로 만든 시큼하고 짜고 매콤한 카레를 곁들인 칸놈 진. 독특한 향이 나며 신선한 채소와 끄압 무와 함께 드세요.

달콤하고 고소하며 짭짤한 코코넛 밀크 카레. 그린 커리 페이스트, 닭고기, 가지, 바질을 넣었습니다. 태국 허브 향이 풍부하며 맵지 않아 먹기 쉽습니다.

란나 스타일 돼지고기 삼겹살 카레. 헹레 카레 페이스트, 잘게 썬 생강, 절인 마늘, 땅콩으로 조리됩니다. 시큼하고 달콤하며 짜고 진한 맛으로 국물이 자작하며 코코넛 밀크는 들어가지 않습니다.

절인 죽순, 돼지고기 삼겹살, 여러 가지 채소, 헹레 카레 페이스트를 넣고 건조하게 볶은 국수 요리. 진한 맛과 향신료 향이 풍부하며 죽순의 약간의 신맛이 납니다.

북부 지역의 인기 소스. 다진 돼지고기와 토마토, 카레 페이스트를 볶아 만듭니다. 달콤하고 시큼한 맛이 나며 많이 맵지 않습니다. 신선한 채소와 함께 드세요.

북부 스타일 랍 무. 다진 돼지고기와 내장을 볶아 익힌 후, 다양한 향신료가 들어간 '랍 프릭'으로 양념합니다. 강하고 향긋한 냄새가 나며, 이산 랍처럼 레몬의 신맛은 없습니다. 짜고 매콤한 맛입니다.

밥 위에 여러 가지 반찬을 얹어 먹는 카레 라이스 메뉴. 한 접시에 다양한 메뉴를 맛보고 싶은 분들에게 적합합니다.

강황과 코코넛 밀크에 재운 돼지고기를 꼬치에 꿰어 노릇하게 구웠습니다. 달콤하고 고소한 땅콩 소스와 오이 아잣과 함께 느끼함을 잡아줍니다. 인기 있는 간식입니다.

란나 스타일 허브 돼지고기 소시지. 겉은 바삭하게 굽고 레몬그라스, 카피르 라임 잎, 강황, 카레 페이스트 향이 납니다. 진하고 적당히 매콤한 맛입니다.