Yudetarō

Un combinado de oyakodon (pollo frito cocido en caldo y huevo) y soba. Muy contundente y satisfactorio.

Un combinado de katsudon (cerdo empanado cocido en caldo dulce y huevo) y soba. Un plato clásico y popular.

Un combinado de curry y soba. El curry especiado y el soba con caldo combinan a la perfección.

Un combinado de donburi con tempura de verduras (kakiage) y soba. La crujiente cobertura y la salsa combinan muy bien con el arroz.

Un combinado de donburi con cerdo cocido en caldo dulce y soba. El sabor de la carne impregna el arroz.

Un combinado de donburi con tempura de gambas y verduras, y soba. Disfrute de una lujosa tempura a un precio asequible.

Un combinado de tendōji don (tempura cocida en caldo y huevo) y soba. La riqueza de la tempura y la suavidad del huevo se armonizan.

Un soba caliente con kakiage de verduras. El aceite de la tempura se disuelve en el caldo, dando un sabor rico.

Un soba caliente servido con sopa de curry. La sopa espesa se adhiere bien a los fideos.

Un soba caliente sencillo. Disfrute del sabor original del caldo y los fideos. Añada cebolleta o shichimi al gusto.

Un soba caliente con un gran aburaage (tofu frito) cocido en caldo dulce. El aburaage absorbe el caldo y queda jugoso.

Un soba caliente con huevo onsen y tororo (ñame rallado). Disfrute de la textura suave y el sabor suave.

Un soba caliente con abundante carne de cerdo. El sabor de la carne se disuelve en el caldo.

Un soba caliente con abundante wakame de Sanriku. Disfrute del aroma marino y la textura del wakame.

Un soba caliente con kakiage y huevo onsen. Disfrute de la abundancia de la tempura y la suavidad del huevo al mismo tiempo.

Un combinado de soba frío y kakiage. Los fideos fríos se mojan en salsa caliente o fría.

El soba frío básico. Los fideos se sirven en una cesta (seiro) y se mojan en la salsa. Disfrute de la textura firme de los fideos.

Una porción grande de "morisoba". Recomendado para quienes quieren comer muchos fideos.

Soba frío con nori. El aroma del nori realza el sabor.

Una porción grande de "zarusoba".

Un soba frío extragrande con 700g de fideos. Se puede compartir entre varias personas.

Un soba frío super extragrande con 1 kg de fideos. Un volumen desafiante.

Un donburi de cerdo empanado cocido en caldo dulce y huevo. Uno de los platos de donburi más representativos de Japón.

El plato nacional de Japón, curry. Se come con salsa de curry cocida con verduras y carne sobre arroz.

Un donburi de pollo frito cocido en caldo dulce y huevo. Más contundente y sabroso que un oyakodon normal.

Un plato contundente de curry con cerdo empanado encima.

Un donburi de tempura cocida en caldo y huevo.

Un mini kakiage donburi. Perfecto como acompañamiento del soba.

Un mini butadon.

Un mini donburi de curry.

Un mini donburi con takana (col encurtida) sobre arroz. El picante del takana estimula el apetito.

Un mini tendon.

Tempura de gambas. Un topping popular para el soba.

Tempura hecha con verduras y otros ingredientes envueltos en masa y fritos.

Ñame de montaña rallado. Al añadirlo al soba, se obtiene una textura suave.

Es alga wakame. Un topping saludable y rico en minerales.

Huevo fresco crudo. Se rompe sobre el soba o el arroz.

Huevo onsen (huevo semi-cocido). La yema es líquida y rica.

Puré de patatas rebozado y frito. Es común mojarlo en la sopa de soba antes de comerlo.

Arroz blanco.

Sushi de aburaage (tofu frito) cocido en dulce relleno de arroz de sushi.

Cebolleta picada. Un topping para añadir sabor.

Puede cambiar a porción grande los fideos o el arroz.

Soba con tempura de boniato, un sabor de otoño. Disfrute del dulce y tierno boniato.

Soba con tempura de atsuage y maitake. Caracterizado por el aroma del maitake y la abundancia del atsuage.

Un combinado de donburi de pollo y huevo onsen, y soba. Un plato recomendado de temporada.

Un combinado de donburi con tempura de atsuage y maitake, y soba.