



Yeonnamdong Koreasigdang 연남동 코리아식당
35 Yeonhui-ro, Mapo-gu, Seoul, South Korea
Sopa de costillas
갈비탕
⭐ Popular
Una sopa clara y rica con costillas de res tiernas, rábano y fideos de patata. Tiene un sabor umami rico y es sustanciosa. Disfrútela con arroz.
Samgyetang
삼계탕
Un plato nutritivo hecho al hervir a fuego lento un pollo tierno relleno de arroz glutinoso, ginseng y dátiles. Tiene un sabor suave y profundo, y es bueno para recuperar la energía. Disfrútelo lentamente mientras esté caliente.
Yukgaejang
육개장
Una sopa de color rojo hecha al hervir carne de res desmenuzada y varias verduras. El sabor picante y vigorizante es excelente. También es bueno para curar la resaca.
Chadol doenjang jjigae
차돌된장찌개
Un guiso hecho al hervir caldo de doenjang rico con carne de res en rodajas finas, tofu y calabaza. Se caracteriza por su sabor profundo y rico. Es aún más delicioso mezclado con arroz.
Kimchi jjigae
김치찌개
Un guiso coreano representativo hecho al hervir kimchi bien fermentado, cerdo y tofu. El sabor picante y ácido está bien equilibrado. Se le llama 'ladrón de arroz'.
Sopa de dumplings
만두국
Una sopa hecha al hervir caldo claro con dumplings rellenos de carne o verduras. Se caracteriza por su sabor suave y refrescante. Es un plato que se come principalmente en días festivos.
Sundubu jjigae
순두부찌개
Un guiso picante hecho con tofu suave y aceite de chile. Puede elegir mariscos o carne, y se come caliente con arroz.
Sopa de algas
미역국
Una sopa hecha al hervir a fuego lento algas marinas con ternera o mariscos. Tiene un sabor rico y suave, y en Corea se come principalmente en los cumpleaños.
Bibimbap en olla de piedra caliente
돌솥비빔밥
Bibimbap para mezclar con gochujang, servido sobre arroz en una olla de piedra caliente con varias verduras y carne. El arroz tostado en el fondo de la olla es una delicia especial.
Bibimbap de Yukhoe en olla de piedra caliente
육회돌솥비빔밥
Bibimbap para mezclar con yukhoe (carne de res cruda marinada) y verduras en una olla de piedra caliente. La combinación de yukhoe fresco y sabroso con la olla de piedra es excelente.
Bibimbap de calamar en olla de piedra caliente
오징어돌솥비빔밥
Bibimbap para mezclar con calamar salteado picante y verduras en una olla de piedra caliente. La textura masticable del calamar y el aderezo picante abren el apetito.
Bibimbap
비빔밥
Un plato coreano representativo que consiste en arroz caliente cubierto con varias verduras de colores, carne y huevo, y mezclado con gochujang. Puede disfrutar de un sabor saludable y variado.
Naengmyeon de agua
물냉면
Un plato de fideos fríos hecho con fideos de trigo sarraceno en un caldo frío y escarchado, adornado con pepino, rábano encurtido y huevo duro. Es un manjar de verano, ácido y refrescante.
Bibim naengmyeon
비빔냉면
Un plato de fideos fríos mezclados con una salsa picante y dulce. Se adorna con pepino, rábano encurtido y huevo duro. Recomendado para quienes gustan del picante.
Ramen estilo Gangnam
강남스타일 라면
Un plato de sopa picante hecho con ramen instantáneo coreano al que se le añaden ingredientes. Puede disfrutar de un sabor familiar pero especial.
Ramen Ajae
아재라면
Un plato de ramen instantáneo coreano caracterizado por su sabor picante pero profundo. 'Ajae' es una palabra coreana que significa hombre de mediana edad, y este sabor refleja sus gustos.
Ramen de mariscos
해물라면
Ramen instantáneo coreano hecho con mariscos frescos. El sabor refrescante y picante de los mariscos se combina bien con el ramen.
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35 Yeonhui-ro, Mapo-gu, Seoul, South Korea
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