やきとり大衆酒場 大将 三号店

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Yakitori Taishu Sakaba Taisho, Tienda No. 3

やきとり大衆酒場 大将 三号店

2 Chome-9-6 Koenjikita, Suginami City, Tokyo 166-0002, Japan

3.7

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276 reviews (Google)
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Hot pot de cerdo y cordero con sopa exquisita
Brochetas a la parrilla
Platos exquisitos
Recomendado por el personal
Platos de arroz
Bebidas
Hot pot de cerdo y cordero con sopa exquisita

Hot pot de cerdo y cordero con sopa exquisita

絶品スープ 豚肉ラム肉 火鍋

Para dos personas

Hot pot con sopa especial de cerdo y cordero. El caldo rico y sabroso se fusiona con el sabor de la carne, calentando desde adentro. Se sirve para dos personas y se puede disfrutar con verduras e ingredientes adicionales.

¥1,700~
Brochetas a la parrilla

Desde una pieza

Pato de pollo (plato)

鶏とっくり

Brochetas de carne de cuello de pollo asadas. Caracterizado por su masticabilidad adecuada y su jugoso sabor, combina bien con las bebidas.

¥280
$2.00

Piel de pollo

とり皮

Brochetas de piel de pollo crujientes y aromáticas a la parrilla. Concentra el sabor de la grasa y a menudo se sirve con sal.

¥280
$2.00

Cartílago

ナンコツ

Brochetas de cartílago de pollo a la parrilla. Disfruta de su textura única y crujiente. Sazonado simplemente con sal.

¥280
$2.00

Pechuga de pollo

ササミ

Brochetas de pechuga de pollo a la parrilla. Bajo en grasa, saludable y caracterizado por su sabor ligero.

¥280
$2.00

Corazón de pollo

ハツ

Brochetas de corazón de pollo a la parrilla. Caracterizado por su textura crujiente y rico sabor, es rico en hierro.

¥280
$2.00

Molde de pollo

砂肝

Brochetas de mollejas de pollo a la parrilla. Disfruta de su textura única y crujiente, sin olor y fácil de comer.

¥280
$2.00

Hígado

レバー

Brochetas de hígado de pollo a la parrilla. Caracterizado por su textura que se derrite en la boca y su rico sabor, es muy nutritivo.

¥280
$2.00

Pompoko (marca de sake)

ポンポコ

Brochetas de rabadilla de pollo a la parrilla. Rico en grasa y jugoso, puedes disfrutar de su rico sabor.

¥280
$2.00

Panceta de cerdo

豚バラ

Brochetas de panceta de cerdo a la parrilla. Tiene un buen equilibrio entre grasa y carne, jugoso y sustancioso.

¥300
$2.00

Tripa de cerdo

豚シロ

Brochetas de intestino delgado de cerdo a la parrilla. Caracterizado por su textura única y su sabor que se intensifica al masticar.

¥300
$2.00

Cartílago de cerdo

豚ナンコツ

Brochetas de cartílago de cerdo a la parrilla. Puedes disfrutar de una textura crujiente más firme que la del cartílago de pollo.

¥300
$2.00
Platos exquisitos

Pepino con tonkotsu

豚骨きゅうり

Pepinos marinados en sopa de tonkotsu. La textura crujiente de los pepinos y el sabor del tonkotsu combinan maravillosamente.

¥380
$2.00

Langostino crudo

生えび

Langostinos frescos crudos. Caracterizados por su textura crujiente y dulzor, se sirven simplemente con salsa de soja y wasabi.

¥380
$2.00

Tomate frío

冷やしトマト

Tomates frescos y fríos en rodajas. Con un sabor refrescante, es ideal para un descanso entre platos.

¥380
$2.00

Edamame

枝豆

Edamame hervido con sal. Un plato clásico para acompañar la cerveza, con un ligero sabor salado que estimula el apetito.

¥380
$2.00

Ñame encurtido en salsa de soja

長芋醤油漬け

Un ñame fresco y crujiente marinado en una salsa a base de salsa de soja. Perfecto como plato de acompañamiento del arroz o aperitivo.

¥480
$3.00

Estofado de tripas

もつ煮込み

Un plato de tripas de cerdo cocidas hasta quedar tiernas. Con un sabor dulce y salado a base de miso, fomenta el consumo de bebidas. A menudo se sirve con cebolleta.

¥480
$3.00

Sour de tripa

ホルモン酢

Una mezcla de tripa fresca con una vinagreta de salsa de soja y vinagre. Destaca por su textura crujiente y su sabor ácido.

¥480
$3.00

Spam grande

大スパム

Spam grueso a la parrilla. Con un fuerte sabor salado y umami, y un aroma tostado. Combina bien con arroz y cerveza.

¥480
$3.00

Panceta de cerdo especial

特製豚バラ

Panceta de cerdo a la parrilla sazonada con salsa especial. El dulzor de la grasa y el aroma de la salsa abren el apetito.

¥480
$3.00

Pitan crujiente

バリバリピータン

Un plato de pitán frito crujiente con ponzu refrescante. El sabor del relleno y la acidez del ponzu combinan bien.

¥480
$3.00

Tomate frito

トマト揚げ

Un plato de tomates rebozados y fritos. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, puedes disfrutar de una combinación inesperada.

¥480
$3.00

Queso crujiente

パリパリチーズ

Queso estirado finamente y horneado hasta que esté crujiente. Aromático y perfecto como aperitivo para acompañar bebidas.

¥480
$3.00

Gyoza frita con ponzu

揚げ餃子ポン酢

Un plato de gyoza fritos crujientes servidos con ponzu refrescante. El sabor del relleno y la acidez del ponzu combinan bien.

¥480
$3.00

Ensalada para comer verduras

野菜を食べるサラダ

Una ensalada con abundantes verduras frescas. Destaca por su textura crujiente y el sabor del aderezo que abre el apetito.

¥480
$3.00

Pepino machacado

たたきキュウリ

Un aperitivo de estilo chino de pepinos ligeramente golpeados para que absorban el sabor, sazonados con aceite de sésamo, ajo, etc. Destaca por su textura crujiente y su sabor aromático.

¥380
$2.00

Pepino encurtido

胡瓜漬け

Pepinos marinados en una salsa especial. Puedes disfrutar de su textura crujiente y su sabor refrescante.

¥380
$2.00

Tofu con mentaiko

明太子奴

Un plato de tofu frío cubierto con mentaiko. La combinación del tofu frío y el picante del mentaiko es excelente, y es perfecto como aperitivo.

¥380
$2.00

Encurtidos japoneses

お新香

Encurtidos de verduras de temporada ligeramente marinadas. Con un sabor refrescante, es ideal para un descanso entre platos.

¥280
$2.00

Edamame hervido

茹でピー

Edamame hervido con sal. Caracterizado por su textura suave y ligero sabor salado, es perfecto como acompañamiento para bebidas.

¥280
$2.00

Tofu frío

冷奴

Un plato simple de tofu sedoso frío cubierto con cebolleta, jengibre, salsa de soja, etc. Es refrescante y especialmente recomendado en climas cálidos.

¥280
$2.00

Mozuku (alga)

もずく

Un tipo de alga marina que se encuentra en Okinawa y otras regiones, caracterizada por su textura resbaladiza. Se sazona con ponzu, etc., y se considera saludable.

¥280
$2.00

Kimchi

キムチ

Un alimento fermentado coreano de col china encurtida con chile, ajo, etc. Tiene un sabor picante y ácido, popular como acompañamiento del arroz o aperitivo.

¥280
$2.00
Recomendado por el personal

¡Disfruta de las selecciones diarias del personal!

Pollo con salsa de sal y chile

塩よだれ鶏

Un plato de pollo tierno con salsa especial de sal. El aroma de aceite de chile y pimienta de Sichuan estimula el apetito. Recibe su nombre por ser tan delicioso que hace salivar.

¥480
$3.00

Arroz frito con chashu

焼豚チャーハン

Un plato de arroz frito en wok con chashu casero. La combinación de arroz suelto y el sabor del chashu es exquisita.

¥480
$3.00

Pollo Bang Bang

棒棒鶏

Un plato frío de pollo hervido desmenuzado y mezclado con verduras como pepino en salsa de sésamo. Caracterizado por su rico sabor a sésamo y su toque picante.

¥480
$3.00

Chashu

チャーシュー

Chashu casero cocido a fuego lento en salsa especial. Suave como la seda y con un sabor dulce y salado que combina bien con el arroz y las bebidas.

¥480
$3.00

Queso horneado

チーズ焼き

Un plato de queso derretido y crujiente horneado. Un menú popular como aperitivo o para niños.

¥480
$3.00
Platos de arroz

Arroz

ご飯

Arroz recién cocido, indispensable en la mesa japonesa. Un plato clásico que combina con cualquier comida.

¥280
$2.00

Set de arroz

ご飯セット

(Arroz / Kimchi)

Un menú económico que combina arroz con kimchi. Una combinación que hace que el arroz sea más apetitoso y disfrutable.

¥480
$3.00

Set de arroz

ご飯セット

(Arroz / Pollo desmenuzado)

Un menú que combina arroz con pollo desmenuzado sazonado dulce y salado. El sabor del pollo desmenuzado combina bien con el arroz y es fácil de comer.

¥480
$3.00

Set de arroz

ご飯セット

(Arroz / Shirasu)

Un menú que combina arroz con shirasu (pescado blanco pequeño) hervido. Puedes disfrutar de la suave salinidad del shirasu y la combinación con el arroz.

¥480
$3.00
Bebidas

Cerveza de barril

生ビール

(Botella grande)

Cerveza de barril fresca servida en botella grande. Tiene una garganta suave y es una cerveza clásica que combina con cualquier comida.

¥480
$3.00

Cerveza de botella

瓶ビール

(Asahi / Kirin)

Ofrecemos cervezas de barril representativas de Asahi y Kirin. Puedes disfrutar comparando sus respectivos caracteres.

¥480
$3.00

Sin alcohol

ノンアルコール

Una bebida con sabor a cerveza sin alcohol. Con un sabor suave, se recomienda para quienes conducen o desean moderar el consumo de alcohol.

¥380
$2.00

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