





やきとり大衆酒場 大将 三号店
2 Chome-9-6 Koenjikita, Suginami City, Tokyo 166-0002, Japan
Hot pot de cerdo y cordero con sopa exquisita
絶品スープ 豚肉ラム肉 火鍋
Para dos personas
Hot pot con sopa especial de cerdo y cordero. El caldo rico y sabroso se fusiona con el sabor de la carne, calentando desde adentro. Se sirve para dos personas y se puede disfrutar con verduras e ingredientes adicionales.
Desde una pieza
Pato de pollo (plato)
鶏とっくり
Brochetas de carne de cuello de pollo asadas. Caracterizado por su masticabilidad adecuada y su jugoso sabor, combina bien con las bebidas.
Piel de pollo
とり皮
Brochetas de piel de pollo crujientes y aromáticas a la parrilla. Concentra el sabor de la grasa y a menudo se sirve con sal.
Cartílago
ナンコツ
Brochetas de cartílago de pollo a la parrilla. Disfruta de su textura única y crujiente. Sazonado simplemente con sal.
Pechuga de pollo
ササミ
Brochetas de pechuga de pollo a la parrilla. Bajo en grasa, saludable y caracterizado por su sabor ligero.
Corazón de pollo
ハツ
Brochetas de corazón de pollo a la parrilla. Caracterizado por su textura crujiente y rico sabor, es rico en hierro.
Molde de pollo
砂肝
Brochetas de mollejas de pollo a la parrilla. Disfruta de su textura única y crujiente, sin olor y fácil de comer.
Hígado
レバー
Brochetas de hígado de pollo a la parrilla. Caracterizado por su textura que se derrite en la boca y su rico sabor, es muy nutritivo.
Pompoko (marca de sake)
ポンポコ
Brochetas de rabadilla de pollo a la parrilla. Rico en grasa y jugoso, puedes disfrutar de su rico sabor.
Panceta de cerdo
豚バラ
Brochetas de panceta de cerdo a la parrilla. Tiene un buen equilibrio entre grasa y carne, jugoso y sustancioso.
Tripa de cerdo
豚シロ
Brochetas de intestino delgado de cerdo a la parrilla. Caracterizado por su textura única y su sabor que se intensifica al masticar.
Cartílago de cerdo
豚ナンコツ
Brochetas de cartílago de cerdo a la parrilla. Puedes disfrutar de una textura crujiente más firme que la del cartílago de pollo.
Pepino con tonkotsu
豚骨きゅうり
Pepinos marinados en sopa de tonkotsu. La textura crujiente de los pepinos y el sabor del tonkotsu combinan maravillosamente.
Langostino crudo
生えび
Langostinos frescos crudos. Caracterizados por su textura crujiente y dulzor, se sirven simplemente con salsa de soja y wasabi.
Tomate frío
冷やしトマト
Tomates frescos y fríos en rodajas. Con un sabor refrescante, es ideal para un descanso entre platos.
Edamame
枝豆
Edamame hervido con sal. Un plato clásico para acompañar la cerveza, con un ligero sabor salado que estimula el apetito.
Ñame encurtido en salsa de soja
長芋醤油漬け
Un ñame fresco y crujiente marinado en una salsa a base de salsa de soja. Perfecto como plato de acompañamiento del arroz o aperitivo.
Estofado de tripas
もつ煮込み
Un plato de tripas de cerdo cocidas hasta quedar tiernas. Con un sabor dulce y salado a base de miso, fomenta el consumo de bebidas. A menudo se sirve con cebolleta.
Sour de tripa
ホルモン酢
Una mezcla de tripa fresca con una vinagreta de salsa de soja y vinagre. Destaca por su textura crujiente y su sabor ácido.
Spam grande
大スパム
Spam grueso a la parrilla. Con un fuerte sabor salado y umami, y un aroma tostado. Combina bien con arroz y cerveza.
Panceta de cerdo especial
特製豚バラ
Panceta de cerdo a la parrilla sazonada con salsa especial. El dulzor de la grasa y el aroma de la salsa abren el apetito.
Pitan crujiente
バリバリピータン
Un plato de pitán frito crujiente con ponzu refrescante. El sabor del relleno y la acidez del ponzu combinan bien.
Tomate frito
トマト揚げ
Un plato de tomates rebozados y fritos. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, puedes disfrutar de una combinación inesperada.
Queso crujiente
パリパリチーズ
Queso estirado finamente y horneado hasta que esté crujiente. Aromático y perfecto como aperitivo para acompañar bebidas.
Gyoza frita con ponzu
揚げ餃子ポン酢
Un plato de gyoza fritos crujientes servidos con ponzu refrescante. El sabor del relleno y la acidez del ponzu combinan bien.
Ensalada para comer verduras
野菜を食べるサラダ
Una ensalada con abundantes verduras frescas. Destaca por su textura crujiente y el sabor del aderezo que abre el apetito.
Pepino machacado
たたきキュウリ
Un aperitivo de estilo chino de pepinos ligeramente golpeados para que absorban el sabor, sazonados con aceite de sésamo, ajo, etc. Destaca por su textura crujiente y su sabor aromático.
Pepino encurtido
胡瓜漬け
Pepinos marinados en una salsa especial. Puedes disfrutar de su textura crujiente y su sabor refrescante.
Tofu con mentaiko
明太子奴
Un plato de tofu frío cubierto con mentaiko. La combinación del tofu frío y el picante del mentaiko es excelente, y es perfecto como aperitivo.
Encurtidos japoneses
お新香
Encurtidos de verduras de temporada ligeramente marinadas. Con un sabor refrescante, es ideal para un descanso entre platos.
Edamame hervido
茹でピー
Edamame hervido con sal. Caracterizado por su textura suave y ligero sabor salado, es perfecto como acompañamiento para bebidas.
Tofu frío
冷奴
Un plato simple de tofu sedoso frío cubierto con cebolleta, jengibre, salsa de soja, etc. Es refrescante y especialmente recomendado en climas cálidos.
Mozuku (alga)
もずく
Un tipo de alga marina que se encuentra en Okinawa y otras regiones, caracterizada por su textura resbaladiza. Se sazona con ponzu, etc., y se considera saludable.
Kimchi
キムチ
Un alimento fermentado coreano de col china encurtida con chile, ajo, etc. Tiene un sabor picante y ácido, popular como acompañamiento del arroz o aperitivo.
¡Disfruta de las selecciones diarias del personal!
Pollo con salsa de sal y chile
塩よだれ鶏
Un plato de pollo tierno con salsa especial de sal. El aroma de aceite de chile y pimienta de Sichuan estimula el apetito. Recibe su nombre por ser tan delicioso que hace salivar.
Arroz frito con chashu
焼豚チャーハン
Un plato de arroz frito en wok con chashu casero. La combinación de arroz suelto y el sabor del chashu es exquisita.
Pollo Bang Bang
棒棒鶏
Un plato frío de pollo hervido desmenuzado y mezclado con verduras como pepino en salsa de sésamo. Caracterizado por su rico sabor a sésamo y su toque picante.
Chashu
チャーシュー
Chashu casero cocido a fuego lento en salsa especial. Suave como la seda y con un sabor dulce y salado que combina bien con el arroz y las bebidas.
Queso horneado
チーズ焼き
Un plato de queso derretido y crujiente horneado. Un menú popular como aperitivo o para niños.
Arroz
ご飯
Arroz recién cocido, indispensable en la mesa japonesa. Un plato clásico que combina con cualquier comida.
Set de arroz
ご飯セット
(Arroz / Kimchi)
Un menú económico que combina arroz con kimchi. Una combinación que hace que el arroz sea más apetitoso y disfrutable.
Set de arroz
ご飯セット
(Arroz / Pollo desmenuzado)
Un menú que combina arroz con pollo desmenuzado sazonado dulce y salado. El sabor del pollo desmenuzado combina bien con el arroz y es fácil de comer.
Set de arroz
ご飯セット
(Arroz / Shirasu)
Un menú que combina arroz con shirasu (pescado blanco pequeño) hervido. Puedes disfrutar de la suave salinidad del shirasu y la combinación con el arroz.
Cerveza de barril
生ビール
(Botella grande)
Cerveza de barril fresca servida en botella grande. Tiene una garganta suave y es una cerveza clásica que combina con cualquier comida.
Cerveza de botella
瓶ビール
(Asahi / Kirin)
Ofrecemos cervezas de barril representativas de Asahi y Kirin. Puedes disfrutar comparando sus respectivos caracteres.
Sin alcohol
ノンアルコール
Una bebida con sabor a cerveza sin alcohol. Con un sabor suave, se recomienda para quienes conducen o desean moderar el consumo de alcohol.
El contenido marcado es generado por IA por menufans para mejorar tu experiencia gastronómica. No garantizamos la exactitud de esta información.
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