Yakiniku LIKE Salida Oeste de Shinjuku

Un menú de set con dos cortes populares: Kalbi (costilla corta) y Harami (diafragma). Incluye arroz, sopa, kimchi y cebollas a la parrilla. Sabroso y satisfactorio.

Carne de cordero de primavera, conocida por su ternura y sabor más suave en comparación con el carnero. Asar ligeramente y disfrutar.

Un set premium con costillas cortas de res Sendai. Conocido por su marmoleado de alta calidad y rico sabor umami. Viene con arroz, sopa y guarniciones.

Una lujosa combinación de costillas cortas y lomo superior de res Sendai. Disfruta del contraste entre el kalbi graso y el lomo tierno y magro.

Una porción media de res Sendai premium. Perfecto para probar o añadir a un set.

Una porción completa de res Sendai premium para disfrutar de su rico marmoleado.

Un set grande de 350g con la mundialmente famosa Res Kobe. Una comida abundante con carne japonesa premium.

Un menú de set de 250g con Res Kobe. Una porción equilibrada para disfrutar de carne de alta calidad.

Un set variado de 350g con Res Kobe y otros cortes o salchichas. Ideal para probar diferentes sabores.

Una porción media de Res Kobe. Carne de alta calidad con intenso marmoleado y ternura.

Una porción completa de Res Kobe, famosa por su textura que se derrite en la boca.

Un menú de set que incluye arroz, sopa y kimchi. Combina esto con cualquier corte de carne individual para crear tu propia comida de set.

Costilla corta de res. Un corte graso y sabroso de la zona del vientre. Cortado finamente y se asa rápidamente.

Intestino grueso de res marinado en miso. Tiene una textura masticable distintiva y un sabor rico y graso. Asar hasta que esté dorado y burbujeante.

Costilla corta de res selecta. 'Takumi' implica calidad de maestro, ofreciendo un equilibrio entre carne y grasa.

Entraña. Técnicamente es una carne de casquería pero se come como un filete. Muy tierna con un sabor a ternera profundo y sabroso.

Lonchas de panceta de cerdo. Jugosa y rica en grasa. Ten cuidado con las llamaradas al asar.

Carne de muslo de pollo. Tierna y jugosa. Asar completamente hasta que esté bien cocida.

Lengua de res en rodajas. Tiene una textura elástica única. A menudo se come con jugo de limón y sal.

Costilla corta de res Wagyu japonesa. Excepcionalmente tierna con grasa dulce y que se derrite.

Salsa de curry japonesa sin arroz. Sabrosa, espesa y ligeramente especiada. Ideal para mojar o verter sobre tu propio arroz.

Un plato tradicional japonés para el desayuno o como acompañamiento. Mezcla el huevo crudo y los ingredientes en el arroz caliente para un cuenco cremoso y reconfortante.

Set de acompañamiento estándar para yakiniku. Incluye arroz al vapor, sopa de algas y kimchi picante.

Ensalada de lechuga fresca aderezada con un sabroso aderezo a base de aceite de sésamo. Un limpiador refrescante entre bocados de carne.

Porción grande de la ensalada de lechuga fresca con aderezo de sésamo.

Habas tiernas hervidas y ligeramente saladas en su vaina. Saca las habas para comer.

Huevo crudo fresco. Se puede usar como salsa para mojar carne a la parrilla (estilo sukiyaki) o mezclar con arroz.

Col china fermentada picante. Un plato coreano clásico que combina perfectamente con el yakiniku.

Sopa ligera de alga marina con semillas de sésamo. Sabrosa y reconfortante.

Arroz blanco al vapor.

Crujientes láminas de alga marina sazonadas con aceite de sésamo y sal.

Hojas de lechuga fresca utilizadas para envolver carne a la parrilla, a menudo con kimchi o arroz dentro.

Cebolletas picadas sazonadas. Úsalas como aderezo para carne o arroz.

Cerveza de barril servida en jarra. Refrescante y fría.

Whisky y agua con gas. Refrescante y carbonatado.

Shochu mezclado con té Oolong. Una bebida alcohólica popular sin azúcar.

Shochu con soda y sabor a limón. Ácido y refrescante.

Refresco clásico de cola.

Té Oolong helado. Refrescante y sin azúcar.

Bebida con sabor a sour de limón sin alcohol.

Set de valor que incluye una jarra de cerveza de barril y una porción de edamame.