Wondang Gamja-tang (estofado de espinazo de cerdo)

Gamjatang es un estofado coreano representativo hecho hirviendo espinazo de cerdo, patatas, repollo napa, cebolleta, perilla y otras verduras en un caldo picante. Se caracteriza por su sabor a caldo rico y profundo, y es divertido quitar la carne de los huesos. Normalmente se disfruta con arroz o como acompañamiento de bebidas.

El estofado de costillas es un plato tierno hecho con espinazo de cerdo marinado en una salsa especial. Se caracteriza por su sabor picante y dulce, y es divertido quitar la carne de los huesos. El estofado de costillas es un buen acompañamiento para el arroz o una bebida.

Añada espinazo de cerdo al Gamjatang o al estofado de costillas para una porción más generosa. Añade carne tierna y caldo rico.

Añada cerdo marinado para estofar al estofado de costillas para aumentar la porción. Podrá disfrutar de más carne tierna con la salsa picante y dulce.

Añada caldo e ingredientes al Gamjatang para aumentar la porción. Podrá disfrutar más profundamente del sabor picante y sabroso del Gamjatang.

뜨거운 돌솥에 나오는 비빔밥으로, 바삭하게 눌어붙은 누룽지와 따뜻한 재료의 맛을 동시에 즐길 수 있습니다. 고소하고 다채로운 식감이 특징입니다.

오랜 시간 숙성된 묵은지를 돼지고기와 함께 푹 끓여낸 김치찜입니다. 시큼하고 깊은 김치 맛과 부드러운 돼지고기의 조화가 뛰어납니다. 밥도둑으로 불립니다.

시원한 육수에 말아 먹는 쫄깃한 면 요리인 냉면과, 차가운 쯔유에 찍어 먹는 메밀면 요리인 모밀입니다. 여름철 별미로, 새콤달콤하거나 고소한 맛으로 갈증을 해소해 줍니다.

어린 닭 속에 찹쌀, 인삼, 대추 등을 넣어 푹 고아 만든 보양식입니다. 담백하고 깊은 국물 맛이 일품이며, 부드러운 닭고기가 몸을 따뜻하게 해줍니다.

여러 겹으로 돌돌 말아 만든 부드러운 계란말이입니다. 고소하고 담백한 맛이 특징이며, 아이들부터 어른들까지 모두 좋아하는 반찬 또는 술안주입니다.

밥과 김치, 야채 등을 함께 볶아 만든 한국식 볶음밥입니다. 고소하고 매콤한 맛이 특징이며, 전골이나 찜을 먹고 남은 양념에 볶아 먹으면 더욱 맛있습니다.

따뜻하게 지어진 흰 쌀밥 한 공기입니다. 모든 국물 요리나 찜 요리와 함께 곁들여 먹기 좋습니다.

Un 해장국 (haejangguk) coreano hecho con brotes de soja, repollo napa y sangre cuajada, hervido en un caldo picante. Es excelente para aliviar la resaca y es una comida abundante. Disfrútelo mezclando arroz en el caldo caliente.

Arroz mezclado con huevas de pescado volador, rábano encurtido, algas secas y otros ingredientes sobre arroz caliente, aderezado con aceite de sésamo. La textura crujiente de las huevas y el sabor a nuez son excepcionales.

Un plato coreano saludable representativo hecho colocando varias verduras, carne, huevo y otros ingredientes sobre arroz y mezclándolo con gochujang. La combinación de verduras frescas y gochujang es excelente.

Bibimbap servido en un dolsot (olla de piedra caliente) con arroz, varias verduras, carne, huevo y otros ingredientes, mezclado con gochujang. El arroz crujiente pegado al fondo de la olla de piedra es una delicia especial.

Añada fideos ramen, verduras frescas o fideos de patata masticables a su guiso o estofado para una comida más completa. Realzan el sabor del caldo.

Fideos ramen o suculentas albóndigas de masa hechas a mano para añadir al caldo del guiso o estofado. Profundizan el sabor del caldo y lo hacen más sustancioso.

쌀을 발효시켜 만든 한국 전통 탁주입니다. 부드럽고 달콤하며 약간의 탄산감이 특징입니다. 특유의 톡 쏘는 맛과 고소함이 있습니다. (알코올 도수 약 6~8%)

찹쌀을 발효시켜 만든 한국의 맑은 약주입니다. 깔끔하고 부드러운 맛으로, 해산물이나 담백한 음식과 잘 어울립니다. (알코올 도수 약 13%)

매실로 만든 과실주로, 달콤하고 향긋한 매실 향이 특징입니다. 부드러운 맛으로 가볍게 즐기기 좋습니다. (알코올 도수 약 12~14%)

찹쌀과 인삼, 오미자 등 여러 한약재를 넣어 만든 한국 전통 약주입니다. 은은한 약재 향과 부드러운 맛이 특징이며, 건강주로 알려져 있습니다. (알코올 도수 약 13%)

복분자(산딸기)로 만든 과실주입니다. 진한 붉은색에 달콤하고 새콤한 맛이 특징이며, 건강에도 좋다고 알려져 있습니다. (알코올 도수 약 15~19%)

탄산음료, 주스 등 갈증을 해소해 주는 다양한 종류의 음료입니다. 식사와 함께 가볍게 즐기기 좋습니다.