Ueng Jia Huat Huang Zheng Fa

Arroz frito estilo tailandés, salteado con huevo y carne (cerdo o pollo), sazonado con salsa de condimento, azúcar y pimienta. Servido con pepino y lima. Sabor suave, fácil de comer.

Un plato tailandés popular. Carne salteada con hojas de albahaca, chiles y ajo. Sabor picante y fragante con hierbas. Servido sobre arroz blanco al vapor.

Cerdo o pollo salteado con pimientos verdes y cebolla. Sabor salado y dulce suave, no muy picante, con aroma a pimientos verdes.

Cerdo/Pollo salteado con pasta de curry rojo y judías verdes. Sabor intenso, fragante con pasta de curry y hierbas tailandesas. Es picante.

Cerdo o pollo frito con ajo y pimienta. Sabor salado y sabroso, con aroma a ajo frito. Servido sobre arroz.

Tortilla esponjosa con cerdo picado, frita hasta que esté dorada y fragante. Servida sobre arroz blanco caliente. A menudo se come con salsa de chile.

Fideos cubiertos con una salsa espesa y sabrosa, con carne y col china. Sabor suave, con aroma a pasta de soja fermentada.

Fideos anchos salteados en sartén con pollo, huevo y calamares crujientes hasta que estén secos y tengan un aroma a sartén. Servido con lechuga.

Fideos salteados picantes con chiles, ajo, hojas de albahaca y hierbas aromáticas. Sabor picante.

Fideos anchos salteados con salsa de soja negra, carne, huevo y col china. Sabor agridulce y suave, con aroma a sartén.

Plato de huevo para acompañar el plato principal. Se puede elegir entre huevo frito o tortilla.

Arroz blanco al vapor, con granos suaves y bien formados, para comer con varios platos.

Sopa de cerdo con sangre con todos los ingredientes, incluyendo trozos de cerdo, cerdo picado, sangre de cerdo y varias vísceras. Caldo refrescante, con aroma a pimienta. Para comer con arroz blanco.

Sopa de cerdo con sangre para quienes no comen vísceras. Solo contiene trozos de cerdo y cerdo picado. Caldo claro con sabor suave.

Una sopa clara que se centra en una variedad de vísceras de cerdo. Es un plato de sopa de cerdo con sangre que no contiene fideos.

Arroz blanco al vapor para comer con Kao Lao.