Udon de Curry Konaya

Un plato de udon con sopa de curry cremosa y especiada, cubierto con una tempura de congrio tan grande que desborda el cuenco. Disfruta de la textura crujiente del rebozado y la suavidad del congrio.

Udon de curry con kakiage (tempura frita con varios ingredientes unidos por masa) hecho con verduras y mariscos de temporada. Se recomienda mojar el kakiage en la sopa.

Udon servido en una sopa de curry con caldo dashi. La sopa es cremosa y rica, con un equilibrio perfecto entre picante y umami. Es común comerlo usando un delantal de papel.

Udon de curry con tempura de camarones de alta calidad llamados "camarones ángel". La dulzura de los camarones y la sopa de curry combinan perfectamente.

Udon de curry con pastel de arroz frito. El pastel de arroz absorbe la sopa de curry, volviéndose tierno y creando un plato muy sustancioso.

Un udon de curry de lujo con tempura de camarones ángel y pastel de arroz frito.

Udon de curry con la inusual tempura de plátano. Una combinación única donde se puede disfrutar alternativamente del dulzor del plátano y el picante del curry.

Udon de curry con cebolleta Kujo de Kioto y tofu frito picado. La frescura de la cebolleta y la riqueza del tofu frito combinan bien con la sopa.

Un set de udon caliente con caldo dashi tradicional japonés, acompañado de tempura de congrio. No es de sabor curry.

Un set de udon frío zarú con tempura de congrio. El udon se moja en una salsa espesa para comer.

Un plato de udon con caldo dashi tradicional, cubierto con tempura de camarones ángel y verduras.

Udon con tempura de bardana (verdura de raíz). Se caracteriza por el aroma terroso de la bardana y su textura crujiente.

Un udon sencillo con tofu frito picado por encima. El dulzor del tofu frito se disuelve en el caldo.

Arroz cocido con jengibre rallado. Tiene un sabor refrescante y se recomienda comerlo junto con la sopa del udon de curry.

Tamaño pequeño de arroz con jengibre.

Una variedad de tempura de camarones ángel y varias verduras. Disfrútalo con el udon o como aperitivo.

Tempura de camarones ángel solos.

Tempura de congrio sola.

Kakiage (tempura mixta) sola, hecha con verduras de temporada.

Tempura de plátano. Al calentarse, su dulzor aumenta y adquiere una textura melosa.

Tempura de batata. Puedes disfrutar de la batata dulce, crujiente por fuera y tierna por dentro.

Topping de pastel de arroz frito.

Queso para añadir como topping. Al derretirlo en el udon de curry caliente, aumenta su riqueza.

Topping de cebolleta Kujo, especialidad de Kioto.

Una especia especial para añadir picante y aroma al udon de curry.

Una variedad de verduras.

Un postre con tempura de plátano caliente servido con helado de vainilla frío. Disfruta del contraste de temperatura y textura.

Una bebida con sabor a cerveza que no contiene alcohol.