Tsukishima Monja Dotepan Tsukishima Honten (Chuo-ku)

Un plato clásico de panceta de cerdo y kimchi salteados a la plancha. El picante y el sabor umami de la panceta abren el apetito. Perfecto como aperitivo.

Un plato de cuello de pollo tierno salteado con ajo. Jugoso y con un fuerte sabor a ajo.

Un plato lleno de energía con hormonas jugosas salteadas en una salsa rica. El dulzor de la grasa se expande en la boca con cada mordisco.

Una tortilla de huevo esponjosa empapada en dashi. Sabor suave, perfecto para un descanso entre platos.

Un plato de ingredientes del día cocidos a fuego lento en ajo y aceite de oliva. Disfrútalo mojando pan en el aceite caliente.

Un lujoso ajillo hecho con un queso Camembert entero. Disfruta del queso derretido untado en pan.

Una lujosa selección de mariscos frescos a la plancha. Disfruta del sabor original de los ingredientes de forma sencilla.

Un plato de grandes camarones enrollados en panceta de cerdo y cubiertos con abundante queso. La jugosidad de los camarones, el sabor de la panceta y la riqueza del queso se combinan a la perfección.

Un filete de ternera wagyu nacional de alta calidad a la plancha. La salsa umami especial realza el sabor de la carne. Disfruta de su textura tierna y jugosa.

Un sashimi de maguro picado y cebolleta. Textura suave y sabor umami del maguro.

Un sashimi de pulpo fresco cortado en trozos. Disfruta de su textura crujiente y su dulzura.

Un pequeño plato de tendones de res cocidos a fuego lento. Sabor impregnado, tierno y rico.

Gyoza de cerdo negro de Kyushu en un bocado, fácil de comer. Piel crujiente y relleno jugoso.

Un aperitivo refrescante de piel de pollo hervida y mezclada con ponzu. Su textura crujiente y acidez abren el apetito.

Un aperitivo sencillo de kamaboko en rodajas servido con salsa de wasabi y soja. Un clásico de los izakayas japoneses.

Un grano de soja tierno hervido. Se sacan los granos de la vaina con la mano para comerlos. Perfecto con cerveza.

Tomates frescos en rodajas. Refrescante y perfecto para limpiar el paladar.

Un plato de ñame encurtido en una solución de wasabi. Textura crujiente y picante del wasabi.

Un manjar de cartílago de tiburón mezclado con pasta de ciruela. Su textura crujiente y la acidez de la ciruela combinan bien con el sake.

Un manjar coreano salado hecho con estómago de bacalao y chile. Destaca por su textura crujiente y su sabor picante.

Una selección de 3 tipos de kimchi, incluyendo kimchi de col china. Disfruta de las diferencias en cada sabor.

Un alimento fermentado coreano de col china encurtida con chile y ajo. Picante y ácido.

Un aperitivo de pulpo y kimchi. La elasticidad del pulpo y el picante del kimchi combinan bien.

Un plato de menudo de res mezclado con kimchi. Disfruta de la textura única del menudo y el picante del kimchi.

Algas finas sazonadas con aceite de sésamo y sal. Crujientes, se pueden comer solas como aperitivo.

Una ensalada con chips de taco y queso parmesano. Aderezada con una vinagreta Cobb picante y cremosa.

Una ensalada clásica de atún y mayonesa. El aroma a sésamo tostado es un acento.

Una ensalada con abundante cilantro fresco. Disfruta de la combinación de su aroma único y la vinagreta de sésamo.

Un postre japonés caliente terminado a la plancha. Destaca por la dulzura del anko y la masa aromática.

Un postre de anko, mantequilla y mochi enrollado y a la plancha. La combinación de mochi derretido, sal de mantequilla y dulzura de anko es exquisita.

Un postre simple de queso enrollado en masa y a la plancha. Disfruta de la salinidad del queso y la dulzura de la masa.

Un postre de queso y anko enrollados juntos. El sabor agridulce es adictivo.

Un postre japonés de masa de matcha enrollada con anko. El amargor del matcha y la dulzura del anko combinan bien.

Un dulce de un bocado con masa transparente y gelatinosa rellena de crema pastelera.

Helado frío y dulce. Perfecto como postre después de la comida.

El monjayaki más popular con mentaiko, mochi, queso y Baby Star Ramen. Disfruta de su rico sabor y diversas texturas.

Un monjayaki occidental con algas nori y salsa cremosa. Aroma a mar y sabor cremoso.

Un monjayaki refrescante con ciruela y shiso. Ácido y no se siente grasoso.

Un monjayaki con sabor a curry, al que se le añade Baby Star Ramen y queso. Un sabor picante que gusta a todos, desde niños hasta adultos.

Un monjayaki energético con panceta de cerdo y kimchi. Picante y abre el apetito.

Un monjayaki muy picante hecho con abundantes chiles verdes. Un sabor estimulante para los amantes del picante.

Un monjayaki rico con hormonas como ingrediente. La grasa de las hormonas se disuelve en el caldo.

Un monjayaki al estilo italiano con tomate y albahaca. Refrescante y popular entre las mujeres.

Un monjayaki que combina mentaiko y shiso. El sabor umami del mentaiko y el aroma refrescante del shiso combinan bien.

Un monjayaki inspirado en el Dak-galbi de pollo con queso coreano. Pollo agridulce y queso derretido.

Un monjayaki con sabor a Tom Yum Goong tailandés. Disfruta de su acidez, picante y el aroma de camarones y cilantro.

La combinación dorada de mentaiko, mochi y queso en monjayaki. Un sabor infalible.

Un monjayaki rico con mentaiko, mochi y queso añadido a la salsa cremosa. Cremoso y suave.

Un monjayaki de mentaiko y camarones en base de crema. Un plato lujoso con el sabor del marisco y la riqueza de la crema.

Un monjayaki especial con una gran cantidad de mariscos variados y salsa cremosa.

Un monjayaki con un Camembert entero encima, ¡muy impactante! Combina bien con mentaiko, mochi y otros ingredientes.

Un plato de ostras jugosas salteadas en mantequilla y salsa de soja. El rico sabor de las ostras y el aroma de la mantequilla abren el apetito.

Un plato de camarones salteados en mantequilla y salsa de soja. Disfruta de la dulzura y salinidad de los camarones.

Un plato sencillo pero delicioso de calamar salteado en mantequilla y salsa de soja. Destaca por la tierna textura del calamar.

Un plato de vieiras frescas salteadas en mantequilla. Resalta la dulzura de las vieiras.

Caracoles jugosos salteados en mantequilla y salsa de soja. El sabor umami aumenta con cada mordisco.

Un plato de almejas al vapor con ajo y mantequilla. Delicioso hasta el último sorbo de sopa.

Un plato suave de hanpen tierno a la plancha con mantequilla.

Un aperitivo sencillo de kamaboko salteado en mantequilla.

Un plato clásico de maíz dulce salteado en mantequilla. Muy popular entre los niños.

Un plato de tres tipos de champiñones (erengi, shimeji, enoki) salteados. Disfruta del rico sabor de los champiñones.

Un plato de enoki salteado en mantequilla. Disfruta de su textura crujiente.

Un plato de eringi grueso salteado en mantequilla. Destaca por su textura crujiente.

Un plato de shimeji salteado en mantequilla. El sabor umami de los champiñones está concentrado.

Un okonomiyaki clásico con panceta de cerdo. El equilibrio entre la panceta crujiente y la masa esponjosa es exquisito.

Un okonomiyaki lujoso con abundantes mariscos como camarones, calamares e ika.

Un okonomiyaki con panceta de cerdo y kimchi. Picante y lleno de energía.

Un okonomiyaki con calamar como ingrediente. El sabor y la textura del calamar son un acento.

Un okonomiyaki refrescante con ciruela y shiso.

Un okonomiyaki con tendones de res cocidos a fuego lento. El rico sabor se impregna en la masa.

Un okonomiyaki que te permite disfrutar tanto de la panceta de cerdo como de los camarones. Sabor a carne y dulzura de mariscos a la vez.

Okonomiyaki popular con mentaiko, mochi y queso. La textura del queso derretido y el mochi es excelente.

Un okonomiyaki rico y picante con tendones de res y kimchi.

Un risotto de tinta de calamar y crema. Destaca por su aroma tostado hecho a la plancha.

Un risotto donde el picante del mentaiko y la salsa cremosa combinan bien.

Un risotto con un equilibrio perfecto entre el picante del curry y la suavidad de la crema.

Un plato de fideos japonés clásico salteado con panceta de cerdo y verduras, sazonado con salsa.

Un yakisoba con abundantes mariscos como camarones e ika. El sabor del marisco se mezcla con los fideos.

Un yakisoba con mariscos, sazonado con ajo y salsa de sal. Sabor refrescante pero con un toque.

Un yakisoba con tendones de res cocidos a fuego lento. Sabor rico.

Arroz blanco. Disfrútalo con yakisoba o okonomiyaki.

Queso derretido. Añade riqueza y suavidad.

Un cremoso queso Camembert. Disfruta de su rico sabor.

Un snack de fideos crujientes. Un topping clásico para monjayaki.

Un pequeño trozo de mochi. Se vuelve tierno y suave con el calor, añadiendo volumen.

Un tipo de huevas de abadejo picantes. Su textura crujiente y su sabor umami son un acento.

Hoja de shiso. Su aroma refrescante le da un toque ligero al plato.

Camarones jugosos. Añade sabor a mar.

Alga nori finamente picada. Añade aroma a mar.

Un chile verde muy picante. Recomendado para quienes buscan un toque picante.

Trozos de calamar. Disfruta de su textura elástica.

Una galleta fina. Deliciosa para comer con monjayaki.

Maíz dulce. Añade una textura crujiente y dulzura.

Panceta de cerdo grasienta. Añade riqueza y sabor umami a los platos.

Un huevo fresco. Añade suavidad o se mezcla para comer.

Una hierba aromática con un olor único. Disfruta de un sabor exótico.

Tendones de res cocidos a fuego lento. Sabor rico.

Pasta de ciruela ácida. Refresca el plato.

Una especia de curry picante. Recomendado para cambiar el sabor.

Kimchi de col china picante y ácido.

Un tipo de estómago de bacalao salado. Textura crujiente y picante.

Rebanadas de pan francés. Moja en el aceite del ajillo.

Un vino tinto orgánico italiano. Hecho con uva Sangiovese, tiene un sabor afrutado y equilibrado.

Un vino tinto hecho con Muscat Bailey A, una variedad de uva japonesa. Aroma dulce como a fresa y sabor ligero.

Un vino blanco francés. Disfruta de su acidez refrescante y su sabor afrutado fresco, característicos de la variedad Chardonnay.

Un vino hecho con Koshu, una uva japonesa para vino blanco. Aroma cítrico y final refrescante, combina bien con la cocina japonesa.

Cerveza fresca de barril. Disfruta de su espuma fina, su profundo sabor y su aroma fragante.

La cerveza japonesa por excelencia, con un sabor seco y refrescante. Combina perfectamente con la comida.

Una bebida con sabor a cerveza con 0.00% de alcohol. Incluso quienes conducen o no beben alcohol pueden disfrutar del ambiente de la cerveza.

Una bebida carbonatada amada en todo el mundo. Refrescante y con un dulzor único.

Una bebida carbonatada japonesa tradicional. El sabor nostálgico de su botella única y su refrescante dulzura.

Una bebida carbonatada con un fuerte sabor a jengibre. Refrescante.

Una bebida probiótica. Dulce, ácida y refrescante, popular entre niños y adultos.

Una bebida de Calpis mezclada con agua con gas. Disfruta de su efervescencia refrescante.

Una bebida carbonatada hecha con Hyuganatsu (cítrico) de Miyazaki. Dulce y con una acidez elegante.

Jugo de naranja. Dulce y ácido afrutado.

Una bebida carbonatada con extracto de ciruela y shiso. De color rosa, con una acidez refrescante.

Té oolong con aroma a osmanthus. Disfruta de su fragante aroma y su regusto refrescante.

Un té con un rico aroma a jazmín. Refresca la boca.

Un té oolong de color dorado hermoso. Aroma rico y sabor profundo.

Un hermoso té negro rojo. Disfruta de su rico aroma y su moderado tanino.

Un té japonés clásico. Sabor refrescante que combina bien con la comida.

Un lemon sour con un fuerte sabor a limón. Poco dulce y combina bien con la comida.

Un lemon sour de gran tamaño. Recomendado para quienes quieren beber mucho.

Un sour simple de shochu mezclado con agua con gas. Refrescante y no cansa.

Un sour con el sabor nostálgico del ramune. Dulce y refrescante.

Un sour con un ciruelo entero. Al aplastar el ciruelo, se libera la acidez y la salinidad.

Un sour hecho con jugo de Hyuganatsu (cítrico). Disfruta de su acidez refrescante y su aroma.

Un sour con el sabor dulce y ácido de Calpis. Fácil de beber.

Un sour rosado con extracto de ciruela y shiso. Es un sabor familiar de los barrios bajos.

Un highball clásico hecho con Suntory Kakubin. Su final seco realza la comida.

Un Kakubin highball servido en una jarra grande. Aproximadamente el doble de la cantidad normal, es una ganga.

Un highball hecho con Jim Beam, un bourbon. Aroma dulce como a vainilla y sabor suave.

Un highball hecho con Jack Daniel's, un whisky de Tennessee. Disfruta de su sabor único.

Un highball hecho con Jack Daniel's con un toque de miel. Ligeramente dulce.

Un highball hecho con el whisky mundial Ao de Suntory. Aroma complejo y rico.

Un highball hecho con el whisky de grano "Chita" de Suntory. Aroma ligero y ligeramente dulce.

Un highball hecho con el whisky de malta única Hakushu. Disfruta de su aroma fresco como el de las hojas jóvenes del bosque.

Un highball hecho con el whisky de malta única Yamazaki. Destaca por su aroma y sabor fragantes y profundos.

Un té oolong con un agradable aroma a osmanthus. Relajante.

Un té de jazmín fragante. Elimina la grasa de la comida.

Un té oolong dorado de sabor profundo.

Un té con un color y aroma vibrantes.

Un licor de shochu mezclado con té oolong de osmanthus. Más fácil de beber con el aroma del té.

Un licor de shochu mezclado con té de jazmín. Final refrescante.

Un licor clásico de shochu mezclado con té oolong dorado. Combina bien con la comida.

Un licor de shochu mezclado con té Ruby. Una copa con sabor a té.

Un licor simple de shochu mezclado con té verde. Buen equilibrio entre amargor y umami.

Un cóctel de gin artesanal japonés "SUI" mezclado con soda. Aroma refrescante de ingredientes japoneses como yuzu y té oolong.

Un cóctel clásico de licor de cassis mezclado con jugo de naranja. Dulce y afrutado.

Un cóctel de licor de cassis mezclado con agua con gas. Dulzura refrescante.

Un cóctel de cerveza mezclado con ginger ale. Reduce el amargor de la cerveza y lo hace más fácil de beber.

Se ofrece vino tinto selecto por copa. Combina bien con platos de carne.

Se ofrece vino blanco selecto por copa. Combina bien con platos de pescado y marisco.

Un shochu de batata de Miyazaki elaborado con kuro koji. Dulzura espesa y un final limpio y seco.

Un shochu de batata de Kagoshima. Disfruta de su dulce aroma a batata y su sabor rico.

Un shochu de cebada de Oita. Suave y fácil de beber, con un sabor refrescante.

Un shochu de cebada de Kagoshima. Aroma afrutado y final refrescante.

El whisky japonés clásico. Aroma dulce y final seco.

El whisky de Tennessee por excelencia. Aroma a sirope de arce y dulzor.

Un licor de whisky Jack Daniel's con sabor a miel. Dulce y suave.

Un bourbon estadounidense por excelencia. Aroma tostado y dulzor ligero.

Un whisky premium mezclado con los 5 whiskies más importantes del mundo. Aroma y sabor estratificados.

Un whisky de grano de la destilería Chita de Aichi. Sabor ligero y suave.

Un whisky de malta única de la destilería en los Alpes del Sur. Sabor fresco y seco.

Un whisky de malta única de la destilería de malta más antigua de Japón. Sabor delicado y complejo.

Un sake de Niigata. Seco, ligero y refrescante, realza el sabor de la comida.

Un famoso sake Junmai Daiginjo de Yamaguchi. Aroma fragante y dulzor como a miel.

Un sake Junmai Ginjo de Saga. Sabor a arroz bien perceptible y buen equilibrio con la acidez.

Un licor de frutas con un sabor dulce y ácido de ciruela. Popular como aperitivo o digestivo.

Un licor con un rico aroma a yuzu. Dulce y elegante.